蝦

這是「食癮,拾影」第一次拿到口碑卷,真的是很興奮,抱著非常期待的心情前去享用

感謝愛評網和「田季石板燒肉」的招待!

看看那迷人的蝦,是不是已經流口水了呢?

 

 

田季石燒

田季石板燒肉

(和田季發爺是關係企業)

他們的招牌不是很明顯,前面剛好有一棵樹擋住了,我們還差點錯過呢

但是一到田季石燒門外才下車,就聞到濃濃香噴噴的燒肉香味 

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這次是口碑券雙人免費體驗喔!

內容:雙人吃到飽+角high無限暢飲

真是超期待的! 

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其實我們一開始把他們的logo「石燒」看成「T燒」

還自己覺得是因為田季的「田」英文字母開頭是T所以很合理

後來仔細看才發現原來是「燒」在「石」裏面

真是太有想像力了啦,哈哈哈....... 

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上圖的左下圖是二樓的包廂區,適合10人~12人的聚會喔!

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 一進到店裡,就被好high的氣氛感染

讓人有種錯身在夜店的感覺呢!

田季石燒每晚都有DJ會在店內放音樂與大家同樂,也有點歌服務!

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現場有好多客人會一起隨著DJ的音樂邊吃邊玩,

看吶,起舞了,是不是很high!

來到這裡就儘情放鬆吧!再不然就來杯角嗨幫助你嗨囉!

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 自助燒烤料與火鍋料區

田季石燒是火烤兩吃,有燒烤也有火鍋

不過這次我們大都吃燒烤的部分,火鍋只有喝點湯和煮青菜

因為今天主要是要來享受石燒的燒烤的,

最後光吃燒烤 肚子就飽到要爆炸了!

來到石燒就是要吃燒烤配角嗨啦

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田季石燒也提供了料理祕訣和沾醬建議給大家

讓你的燒肉更加美味,很貼心吧!

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口碑券體驗也包含了「角high無限暢飲」

平常是要另外計費並沒有含在吃到飽裡的喔

其實我之前也有在別的居酒屋喝過角high

田季的角high我覺得有點淡,可能是因為我這杯冰塊加的比較多,而且這天我只喝一杯

(因為後來看到別桌的角high顏色都比較深)

所以酒味和檸檬味都稍嫌淡了些,下次再去試試

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要特別感謝這天為我們服務的「崇仁」(算是石燒界的大仁哥了吧!)

超親切,服務好到極致,燒肉界擺盤高手!

我們就是被他餵的飽飽的啦,哈哈哈......

真的很感謝大仁哥的服務!

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 牛五花

一放上特製的「水晶石板」就發出滋滋滋的聲響 

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裡面灑上「起司粉」,再將他卷起來

真的超級好吃的!

田季的起司粉是有特別調製過,不會像一般的起司粉,沾多了吃久了容易膩

所以後來又再向大仁哥點一盤

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這個也是牛肉

這次裡面加上的是芥末口味的調味粉,

有不同的口感但也十分好吃!

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外面再灑上七味粉

芥末味道很香

但以肉質來說,我們是比較喜歡前面的牛五花!

我們就愛油汁汁肉汁汁的

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 培根豬

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 愛吃泡菜和重口味的朋友一定要試試這個

把泡菜夾在培根豬的中間,一口放入嘴中

(嗯,大仁哥有特別交 待要一口吃下)

泡菜的辣味與培根豬的油汁和香氣融合在一起

令人意猶未盡的想再吃第二口!

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 這天超級厲害的崇仁幫我們做了好多道料理

現在要來一一介紹囉!(不過有的菜名是自己亂取的啦)

辣炒牛肉

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 其實是蠻家常的一道菜,但是在你面前炒的感覺就是不一樣

吃這道辣炒牛肉的時候,真的超希望能給我一碗飯的

好辣好好吃,好吃到我連洋蔥末都不想放過

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塔香炒雞肉

這名字是我自己亂取的

雞肉是選用最嫩最好吃的雞腿部位呢!

做法如上圖:

先將雞肉與蔥蒜末拌炒後加上醬油膏

悶煮三~四分鐘左右

灑上九層塔繼續拌炒

(嗯,寫著寫著變成食譜了)

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雞腿肉真的非常軟嫩好吃

喜歡重口味就多加點調料,濃淡完全操控在自己

2

 接下來,變魔術時間到了

本來普普通通的海鮮料理,在經過了重重關卡,與最平凡的雞蛋結合後

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竟成為了,可以讓女孩尖叫的 愛心烘蛋

除了造型滿分的外表,裡面的料也是誠意十足

有蝦有花枝有干貝!

實在是不怕你吃、只怕你吃不下啊

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 熱情的崇仁還幫我們寫上了「食癮」

真的超喜歡、超開心的

(覺得癮字實在是太難寫,看到成品都感動的要落淚了~) 

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 下一道料理是:絲瓜蛤蜊

擺盤擺的很美,乍看之下很像哪家飯店的一道大菜

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蛤蜊不大,但是蠻鮮甜的

絲瓜有點乾乾的,不像家裡煮的軟軟的,我想可能不太適合用石烤的吧?

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烤蝦

我真的是第一次吃到擺盤擺成這樣的燒肉店

崇仁,給你五顆星呀

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翻面後的蝦子,像是藝術品一樣,好美好吸引人

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非常貼心的幫我們將蝦殼都剝去了!

蝦肉新鮮香甜,非常好吃

直到現在我都還在回味

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 換完新的木炭之後

木炭的火光映出石板,好像石板本身在發光似的,蠻美麗的

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這盤超豐盛海鮮是最後店家特別招待的海鮮拼盤!

在這裡要特別感謝田季石燒

愛吃蝦的我,看到大蝦眼睛都亮起來了

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鮑魚

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生蠔

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紅蝦

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這擺的實在是太猛了

我明明是在燒肉店吃晚餐,竟有身處法國餐廳的感覺!

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紅蝦非常推

肉多、鮮嫩,還帶有海鮮最自然的甜味

不需加任何佐料就十分美味了

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鮑魚

覺得有一點腥,我個人不是很喜歡這個味道~

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生蠔很好吃

配著裏頭的湯汁一口吃下,滿嘴都是海洋的味道

大大的滿足!

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魚(油脂多部分)

這部位我比較不愛,因為油脂非常多

對不愛的人來說,吃起來蠻膩的

但也有很多人就愛吃這個部份的油!

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 魚下巴

其實吃到這裡已經好撐好飽了

但是一聽到魚下巴這三個字還是無法說不

最喜歡烤的脆脆微焦的外皮,配著內軟的魚肉一起吃

那美好的滋味就是我無法說不的原因!

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最後崇仁還幫我們做了一道甜點!

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 和一般燒烤店的烤麻糬不同

是很特別的一道甜點

有點像印度烤餅的口感

外面灑上花生粉再塗上類似煉乳的東西

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吃起來甜甜香香的

挺好吃的,但記得要搭配點飲料喔才不會噎到

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最後還是要特別感謝這天服務超級棒的 崇仁 

將近三個小時的時間都一直在幫我們服務

實在是太謝謝你了!

石燒

 這次的整體用餐感覺實在蠻好的

除了服務好、食材不錯之外

店內氣氛真的非常棒,很適合朋友、學校、公司聚餐

是一個可以一群人一起來邊吃邊玩的好地方

下次生日、慶功、聚餐時

不如就來「田季石板燒肉」吧!

保證給你一趟好吃又好玩的難忘饗宴!

 

田季石板燒肉

電話:02-2712-0095

地址: 台北市中山區復興北路323號

 

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[食癮-日式]我在台北市走入了柒零老日本-彡耕居食事所

 

[食癮-鍋物]就是要吃這ㄧ鍋-這ㄧ鍋皇室秘藏鍋物

 

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  • 拉拉
  • 我上次同學會就是辦在這東西很好吃~食癮遇到的服務員是高手用的看起來更好吃了!!!
  • 真的,好開心遇到一位超級服務員!

    食癮,拾影 於 2014/08/07 23:04 回覆

  • 訪客
  • 帶女孩來這吃
    愛心烘蛋應該有加分吧
  • 百分之九十的女孩會喜歡的~^ ^

    食癮,拾影 於 2014/08/11 21:22 回覆

  • wanchen
  • 不確定角high喝起來是不是每家都一樣
    這一家真的喝起來蠻淡的^^
    加入粉絲團了~好喜歡你的照片~非常有質感呢!!
  • 我喝過別家的角HIGH是沒這麼淡的,不知是否冰塊太多造成
    謝謝你~ 開心 ^^

    食癮,拾影 於 2014/08/20 23:40 回覆

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