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 響板

第一次前往會令你卻步,回訪時卻處處充滿了驚喜

之後,你便如同中毒似的懷念著他

無法克制的再一次走進這間神秘而令人眷戀的咖啡館

 

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 ▲二訪響板

星期六的夜晚,店內只有兩組客人

這天的音樂似乎比上次有起伏了點

老闆依舊戴著同樣的口罩,默默待在吧台後煮咖啡

就是喜歡響板如此寧靜的氛圍

來到這裡,完全能享受不受紛擾的舒適

初訪:[食癮-下午茶]響板 Woodensounds & Garnet Cru・令人駐足的沈靜角落

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 ▲摩卡咖啡

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 巧克力與牛奶味很香濃,口感滑順,不會甜膩

夏天喝冰的很沁涼,想必冬天時喝杯熱摩卡肯定很幸福

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 ▲阿芙咖朵

(義式冰淇淋+espresso)

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因為名字實在是太好聽,根本不知道是什麼樣的飲品就直接點了

上桌時的確令我驚豔

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 乍看還有點像是冰滴,不過杯中的卻是義大利冰淇淋

再倒入一旁的濃縮咖啡

接下來只要等待著他們的融合

一杯夢幻與美味兼具的阿芙咖朵就完成了

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 ▲蘋果杏仁陷派

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杏仁蘋果派的派皮非常好吃,很酥很香

內陷雖不是我喜歡的蘋果派陷,但還是蠻好吃的

杏仁的味道蠻突出的,喜歡杏仁的朋友可以試試!

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 ▲手工司康(佐奶油、果醬)

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 原本是想點栗子派的,但不巧的已經賣光了

不過也因為吃不到栗子派的緣故,而讓我們獲得了另一份驚喜:司康

響板的司康真的非常好吃,從來沒有吃過那麼好吃的司康

外皮的口感像是手工餅乾,又香甜又酥脆

內陷的部分則是保有著水份與鬆軟的口感

抹上奶油或是果醬都非常好吃

另外,司康裡頭也有加上巧克力顆粒與葡萄乾,提升了司康的香味與嚼勁!

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 這次特地空腹前來,就是想嚐嚐他們的餐點

果真沒讓我們失望,反而使我們更加深愛響板了

雖然出餐的時間有一點點小慢,或許是因為只有老闆一人的緣故吧

但就是這樣,美食總是需要等待的

就像好酒總是越陳越香

若是沒有耐心、沒有時間的焠鍊,要如何享用到最完美的成果呢?

我想,不僅是美食,在任何事物上都是同樣的道理吧

 

初訪響板

[食癮-下午茶]響板 Woodensounds & Garnet Cru・令人駐足的沈靜角落

 

響板 Woodensounds & Garnet Cru

電話:02-2511-9949

地點:台北市中山區中山北路二段26巷23號

營業時間:週一~週五  13:00~22:00

(免服務費,有網路,有插座)

檢視較大的地圖 

 

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留言列表 (2)

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  • 晴兒
  • 晚上的光影來拍攝食物又有另一種不同的感覺呢
  • 真的!不管是白天還是夜晚,響板都有著與外面世界不同的氛圍!

    食癮,拾影 於 2014/09/14 23:13 回覆

  • Lami
  • 這麼快就二訪了想必它魅力不小...
  • 我真的還蠻喜歡這家店的,而且一訪沒吃甜點,所以這次特別去吃甜點的!^_^

    食癮,拾影 於 2014/09/16 18:09 回覆

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