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 這幾個禮拜一直被網路上這張

金黃色看起來超軟綿的法式吐司給燒到~

終於找了ㄧ個空閒的下午,來報到這家來自日本

有著最強麵包屋之一頭銜的 bread,espresso

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/193012179

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附近是信義安和捷運站,從二號出口出來,再走一小段路就會到囉!

座落在非常寧靜的住宅區巷內

若不是刻意前往,平常根本不會知道這裏有間麵包店啊

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 想說這家店在日本就已經非常厲害了,來到台灣必定會是大爆滿的盛況

而且超誘人的法式吐司下午三點才開始供應,這就算了,竟然還是限量的!限量!

於是我與朋友一點就抵達,準備要來個大排特排

沒想到,店裡面竟然還有空位!!!(當下直接興奮到跳起來)

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 ▲店裡面位子真的不多,不過空間蠻寬敞的

所以在店內用也挺舒適

不過除了內用之外,來店裡外帶麵包的客人也很多呢

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 ▲各式各樣的麵包,整齊地排列在長桌上

大大小小圓的方的長的甜的鹹的,好想每個都吃吃看啊~

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 ▲內用有低消限制,大部份的客人都會點一杯咖啡配上麵包

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 ▲瑪奇雅朵

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 ▲瑪奇雅朵又被稱為Espresso macchiato

是使用少量的牛奶、奶泡與濃縮咖啡調製而成

喝一口,起初會先啜出香醇的奶香,接著是濃郁微苦的Espresso

喜歡這份微苦、微酸最後口感回順的感受,整個味蕾都變得溫潤起來了

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 ▲左:伯爵菠蘿 / 右:可可亞

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 ▲麵包可以外帶也可以內用,選擇內用的話,店家會很貼心的幫你烤過加熱再放上盤子讓客人享用!

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 ▲可可亞內餡加入了可可巧克力醬,吃起來不會過於甜膩,巧克力香氣十分足夠

麵包充滿彈性,吃起來有嚼勁,口感很不錯! 

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 ▲伯爵菠蘿有淡淡的茶香,也很特別

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▲冰摩卡

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 ▲栗子杏仁奶油、綠意綠橄欖

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 ▲綠橄欖麵包帶有橄欖香氣,吃起來很清爽,且剛烤好熱乎乎的享用真的很好吃!

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 ▲法式吐司(每日15:00開始供應,限量)

大約14:45左右,店員會開始詢問內用的客人是否要點法式吐司

因為我和友人不小心吃麵包吃的太飽,只好兩人點一份一同享用

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 ▲這賣相實在是太美好,一上桌我和友人完全不知道該如何下手

吐司便是使用店裡最招牌的布里歐吐司

又厚又大又綿密的外觀,再撒上白色糖霜,讓人不為他傾倒也難啊

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 ▲淋上蜂蜜,看起來真的好甜蜜好誘人

為了拍照,不小心把蜂蜜全下了,原本還很怕味道會過甜

不過卻意外的甜而不膩,剛剛好呢!

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 ▲切開法式吐司,便能見到吸飽牛奶的吐司,呈現鬆軟的狀態,不過外皮卻依舊酥脆

吃起來口感像是布蕾、布丁,較濕潤

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 ▲吐司比我設想的份量還大,不知道是不是因為前面吃了太多麵包的緣故

到最後我和友人都撐到快吃不下了!!!

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來自東京的bread,espresso,除了招牌的法式吐司之外

也有販賣麵包、咖啡、輕食

其實這回用餐的體驗,最讓我驚豔及印象深刻的是他們的麵包

每種麵包都很好吃,且種類又多,會讓我下回想再來試試別的口味的麵包

不愧是號稱超強麵包屋之一的名店啊!

 

パンとエスプレッソと bread,espresso &

地址:台北市信義區松高路19號

電話:02-2723-3437

營業時間:11:00-21:30

facebook:https://www.facebook.com/breadespresso.taiwan.com.tw


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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考) 

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  • 麥仔
  • 最近很夯的一家~法式吐司好想咬一口~
    找天跟朋友來插旗 哈~

    推~
  • 真的超夯!
    而且最近夯的店實在很多,我也要一家家去插旗了哈哈~

    食癮,拾影 於 2015/01/24 16:52 回覆

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