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食癮喜歡吃甜點、喝咖啡

不過吃甜食之餘,總會想要再來點鹹食

今天介紹的這家—獅子甜點(Line Up Dessert)

正好滿足了我的需求,除甜點好吃之外,鹹食部分也深得我心

來自比利時的帥氣老闆,每日現做的可口蛋糕,準備好和我一同進入歐洲甜點的世界了嗎?

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/196903677

◆此篇為獅子甜點邀約,全文以當日真實感受、心得呈現

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 ▲網路上許多朋友都說獅子甜點很隱密、很難找

不過這天我用google map卻一下就走到了哈哈

中山國小2號出口步行約5-10分鐘即可到達(途中會經過一個小公園)

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 ▲獅子甜點

外頭的門牆設計也是有涵義在的

因為幾乎整間店裡的座椅、櫥櫃、傢俱都是從歐洲的古董市集購回

而這些古董櫥櫃許多都是以鵝黃色為主,所以也將門口漆成相同的色調,營造舊式歐風感 

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▲走進門口的階梯上,還有獅子的腳印呢!

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▲店內空間不大,最多能容納不到20人

挺喜歡店裡的氛圍,很古典、別緻,宛如真實身在歐洲國度的感覺

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 ▲最特別的便是這面牆上的獅子彩繪了

雄赳赳氣昂昂的姿態,讓人不注意也難

與老闆娘小聊了一會兒,才知道會起名為獅子甜點的原因

是因為老闆來自比利時,而獅子便是比利時的國家象徵(是比利時的國徽)

所以獅子甜點對於老闆來說,就是家鄉!

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 ▲牆上除了有獅子,還掛了許多照片

問了才知道,原來這些都是老闆與家人的照片

我想,每日老闆突然思念起遠方的家鄉時,抬頭看看這些照片

是不是就能從中得到更多的支持與動力呢?

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▲接著,我被櫃檯上的小餐具給吸引

這些可愛的甜點都是專門吃蛋糕用的叉子呢!

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▲再來看到冰櫃裡的甜點

裏面有好多不同類型的口味,看過的、沒看過的都有!

像是這個用蛋白霜做成的白玫瑰蛋糕,是獅子甜點接下來主打的母親節蛋糕

有興趣的朋友,可以上他們的粉絲專頁預訂唷!

獅子甜點facebook:https://www.facebook.com/LineUpDessert

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 ▲而用餐區的另一頭,用紅色布簾遮住的地方是哪裡呢?

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 ▲裏頭便是老闆製作餐點的工作室

瞧,老闆正專注的在做巧克力蛋糕呢!

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 ▲進入工作室,除了老闆正忙著製作蛋糕,老闆娘也在一旁幫忙、準備鹹點

像是這份鹹派,雖然還沒完成,但已經聞到好濃好濃的香氣了!

◆工作室未來將會轉型為甜點教室,平常食癮也很愛自己東做西做的

如果甜點教室開張,一定要去觀摩一下~

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 ▲蛋白霜檸檬生起司

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 ▲上方厚厚的一層是綿密像奶油的蛋白霜

下面則是酸甜、清爽的檸檬起司蛋糕

這蛋糕的酸大於甜,個人非常喜歡他的味道!

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 ▲比利時莓果巧克力蛋糕

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▲這款巧克力蛋糕,就是老闆方才在工作室忙著製作的

外層的巧克力真的很好吃!

尤其是上層有點像松露巧克力,較有硬度、濃郁的口感

而內部使用了三種莓果「蔓越莓、藍莓、小紅莓」

與巧克力搭配,味道非常平衡

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 ▲玫瑰起司/藍莓奶茶

原先也想試這兩款蛋糕,不過因為還吃了鹹點,所以肚子實在放不下了

只好跟店家借來拍幾張照片

不過店家說,這兩款也是熱賣款

尤其玫瑰起司,因為外觀漂亮,所以很適合作為禮物贈人喔!

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 ▲德國蘋果派

這道甜點真的非常驚豔我,真心的覺得很美味

老闆娘說,他們使用的是青蘋果,較有酸度、口感也較脆

再搭配烤至鬆軟的派皮、和杏仁片,光是只聞香味就能知道他的厲害!

且肉桂的味道沒有很濃,所以害怕肉桂的朋友(我就是!),推薦可以試試

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 ▲比利時庫克太太三明治

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 ▲獅子甜點厲害的是,不只甜食好吃,鹹食也很不錯!

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▲庫克太太三明治,其實就是很簡單的太陽蛋加上培根起司三明治

但是味道卻不是普通的好吃,我想是因為他們的麵包烤的很香很脆的緣故

再加上裡頭的起司,是一道非常飽足又幸福的餐點!

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 ▲洛林培根鹹派

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 ▲洛林是ㄧ個地名,為在法國北部

而平常我們熟知的法式鹹派,便是於此地誕生的

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 ▲橫切下來,裡頭有蘑菇、培根、蛋、起司

是最傳統也最基本的法式家鄉料理

比起前面的三明治,我更喜歡這道鹹派,尤其內陷Q滑嫩的口感,非常吸引人!

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這回來到獅子甜點用餐,整體感覺很不錯,餐點上表現非常優秀,且價位也算親民

不過最令我印象深刻的,便是老闆與老闆娘了吧!

老闆娘當天真的很親切地招呼每一桌客人,而老闆雖然不太會中文,不過只要一有空閒時間

老闆便會立刻出來與客人打招呼,就算只是微微笑說「謝謝」,也能感受到他滿滿的誠意!

結論是,台北的巷弄中又多了一家優質甜點店囉

喜歡吃蛋糕、吃甜食的你,絕對絕對不能錯過獅子甜點!

獅子甜點 Line Up Dessert

地址:台北市中山區中山北路二段115巷3弄23號

電話:02-2531-8931

營業時間:11:00-21:00(每週一公休)

facebook:https://www.facebook.com/LineUpDessert/timeline

線上訂購:https://www.facebook.com/LineUpDessert/app_190322544333196


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  • 毛毛
  • 甜食和鹹食看起來都很優耶!!
  • 沒錯,都不錯吃,尤其那那鹹派真的讓我印象深刻!很好吃!

    食癮,拾影 於 2015/11/27 21:15 回覆

  • 嫻嫻●Salty
  • 在台北呀~~好可惜~~~有機會去台北玩一定要吃一下~
  • 歡迎來台北玩喔😊

    食癮,拾影 於 2017/09/06 01:07 回覆

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