1

(這篇真的拖了有夠久才來寫,從冬天吃到現在都已經夏天了⋯⋯)

去台南玩之前,就有朋友推薦我們一定要來嚐嚐這家小豪洲沙茶爐,

說是便宜好吃又大碗,CP值很高,於是我們當然也沒錯過囉!

晚餐時間一到,立刻從奇美博物館殺到小豪洲,門口已是滿滿的排隊人潮⋯

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/201030990

2

3

▲晚餐時分,小豪洲的門口聚集了滿滿人潮,

想要享用火鍋還必須先領取號碼牌,幸好店內的座位很多,翻桌也不慢,等了不到半小時就幸運入座囉!

4

▲看到門口的招牌標示,才知道我們這天來到的似乎是分店,本店則在另一條巷子!

(就像米朗琪那樣子,因為生意太好所以在本店旁邊多開了幾家分店)

5

▲本店好像就是這家,

店內都是客滿狀態,一定要預先訂好位子!

6

▲分店內的座位還蠻多的,而且好像還有二樓,所以雖然人潮很多但也不會等非常久!

7

8

▲小豪洲沙茶爐菜單,供大家參考囉!

很多人說豬肉筋跟龍珠是必點的,不過這天來得較晚,所以都賣光了啊⋯⋯

(用餐時間為2015/1/31,現在餐點價位可能會有變動唷)

10

11

▲點好火鍋食材後,熱騰騰的火鍋、鍋底鍋料、白飯,還有最招牌的沙茶醬就上桌囉!

12

▲小豪洲的沙茶醬與普遍市面上的不太一樣,以豬肉作為主成分,口感較為細膩,

因為有花生粉及炸過的蒜頭加以調味,使得沙茶醬的味道更香、也帶有一絲甜味,

雖然我平常吃火鍋偏好只沾生辣椒醬油,但這回在小豪洲所品嘗到的沙茶醬我也覺得不錯、很夠味!

13

14

▲把所有食材滿滿擺在桌上,看起來有夠澎湃啊,

當下很想將相機拋開,直接埋頭大吃!

15

▲豬肉沙茶爐的鍋底,除了有豬肉之外,還有一些些的火鍋配料:

像是丸子、豆腐、花枝、魚餃⋯等,份量不算多,所以還是要再加點一些火鍋料唷!

16

▲這天點了一堆很平常的火鍋料,蛋餃/蝦餃/魚腳/蟹味棒/豆皮/貢丸⋯

不過雖說是最簡單的食材,卻也讓人容易吃得滿足啊!

玉米很甜唷,喜歡吃的人千萬別錯過。

17

▲冬粉也是鍋底的內含料,口感軟軟QQ,加上火鍋的湯底香濃好喝,還蠻不錯的!

17.5

18

19

花枝漿

每次吃火鍋我們都很喜歡點手工花枝漿或是蝦仁漿,於是看到菜單上有就毫不猶豫的點了!

20

▲口感Q彈有嚼勁,味道鮮甜,還蠻好吃的!

21

22

台灣牛肉

因為兩份沙茶爐鍋底的豬肉實在不夠我們四個人吃,只好再點一盤台灣牛肉!

23

▲牛肉稍稍燙過就好,不論原味吃或是沾醬都很棒,個人推薦沾沙茶醬,沙茶醬真的很香很夠味~

25

整體而言,小豪洲沙茶爐cp值不錯,尤其人越多會越划算!

雖然沒有我想像中的那麼便宜,但還是吃的挺滿足的,

除了招牌的沙茶醬外,我個人最印象深刻的是他們的湯頭,味道滑順清爽很好喝!

記得當時發佈去吃小豪洲的照片時,有不少住台南的朋友都說「很懷念」、「從小吃到大」,

所以我想這家火鍋對許多人而言,可是充滿了溫熱的回憶吧!

小豪洲沙茶爐

本店地址:台南市中西區中正路138巷11號 (這區共有兩家分店,分店資訊可上店家網站查詢)

電話:06-2240031、06-2204164

營業時間:10:00~00:00

網站:http://www.how-chou.com/aboutme.html

facebook:小豪洲沙茶爐

可預約/只收現金/有停車場/有宅配


檢視較大的地圖

看完文章後,來幫我們按個讚吧 

還有追蹤instagram,及時分享美食美照唷!(謝謝大家)

instagram:EAT_LOVE_PHOTO

(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)

      11082689_10203008052637259_705004635_n

三天兩夜台南高雄之旅行程如下(點字看文章,持續更新中)

Day1康樂街牛肉湯六千牛肉湯胡厝寮彩繪村→北門水晶教堂→四草綠色隧道→安平樹屋

丹丹漢堡→高雄西子灣賞夕陽→君鴻栢麗廳自助晚餐→入住君鴻國際酒店

 

Day2高雄市立圖書館新總館和。好珈琲台南奇美博物館

小豪洲沙茶爐→花園夜市(必吃攤位介紹)→入住允頌旅館

 

Day3134巷內的女巫's→台南知事官邸→阿川紅燒土魠魚羹

→魚金臺灣鮮魚湯→衛屋茶事井仔腳瓦盤鹽田彰化溪湖光興牛肉爐

 

延伸閱讀—吃喝玩樂在台南

[食癮-小吃]康樂街牛肉湯-台南人的早餐實在是太幸福了,有夠羨慕!/台南必吃/台南美食/台南小吃/牛肉湯

[食癮-早午餐/下午茶]134巷內的女巫's-誤闖女巫的家,落入迷幻的魔法世界中/台南特色餐廳/台南美食

[食癮-西式/中式]丹丹漢堡-終於吃到傳說中的南霸天丹丹漢堡!吃漢堡配麵線焿湯!/台南美食/台南必吃

[拾影-國內-台南]奇美博物館-置身歐洲,走入奧林帕斯的神話世界/台南新地標/台南必去/台南旅遊

[食癮-下午茶]衛屋茶事-府城中的小京都,「既然去不了京都,就自已造一個」/台南下午茶/台南必去/台南美食

[食癮-小吃]六千牛肉湯-台南必吃超強牛肉湯,賴床就吃不到囉!台南必吃/台南美食

[拾影-國內-台南]四草綠色隧道-與自然共舞,來台灣的亞馬遜探險吧!台南景點/台南必去/台江國家公園

[拾影-國內-台南]台南善化胡厝寮彩繪村-咦?龍貓、美人魚、小丸子,怎麼都跑到外婆的牆上了!台南旅遊/台南景點


文章標籤
創作者介紹

食癮,拾影

食癮,拾影 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()