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台南什麼最多?當然是美食啊!

所以這趟台南之旅行程裡都充斥著吃,

而且寫了這麼多篇文章之後,才發現光是在海安路上的美食就已經有三家了耶!

上次介紹過的六千牛肉湯就是在海安路,海安路也太多好吃的了吧⋯⋯

而這次要介紹的則是在地人推薦給我,生意超級好的鮮魚湯

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/201283617

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▲一早吃完女巫早午餐的我們,在附近散散步消化消化後,又立刻衝往海安路上的臺灣(魚金)鮮魚湯

不是吃飯時間,但是店內卻是大客滿狀態,看到這般景象就覺得鮮魚湯肯定厲害!

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▲餐點選擇除了有招牌的鮮魚湯,也有飯食、炒菜類,

不過因為我們還要吃隔壁的土魠魚焿,就只點了鮮魚湯囉!

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鮮魚湯(鱸魚/清湯)60元

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▲鮮魚湯一端上桌,看著飄出的朵朵白煙便感到一絲暖意,

湯頭很棒,原先以為會有南部口味的甜味,

但其實是清甜的鮮味,加上一些薑絲的嗆勁,我想冬天時喝上一碗鐵定會非常滿足!

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▲魚肉部分,肉質非常軟嫩鮮美,

魚刺不多,且刺很大根很好挑出,

外層的小塊魚皮也很有彈性嚼勁,相當美味!

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▲另外推薦魚肉一定要沾上店內的醬料及哇沙米品嚐,非常新鮮好吃!

 

台南的鮮魚湯似乎就跟牛肉湯一樣很多,且有名的店家不少,

我想大家都會有自己最鍾愛的口味,像是魚金鮮魚湯我個人就還蠻喜歡的唷!

如果大家有推薦的鮮魚湯(臺北的也可以哈哈),也歡迎分享,因為我超愛喝魚湯的!

 

延伸閱讀—台南高雄懶人包

★超過20個美食/景點。懶人包!!!

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臺灣鮮魚湯(魚金鮮魚湯)

地址:台南市中西區海安路一段113號

電話:06-224-2207

營業時間:7:30-20:30


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食癮,拾影

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留言列表 (1)

發表留言
  • 槑槑
  • 看首頁就覺得好想去喝那個魚湯喔!!
    本來就喜歡喝魚湯,看食癮拍得這麼美,都恨不得馬上去買來喝了!!
  • 這魚湯真的超鮮的!!!
    不知道台北有沒有類似的魚湯,有次在師大有喝到同樣是鮮魚湯,但是太鹹了感覺味精加很多 ><

    食癮,拾影 於 2015/07/27 01:48 回覆

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