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因為前陣子電腦檔案有些問題,所以韓國遊的照片全都要重新整理一遍,

於是遊記就停滯了好久好久⋯

不過我終於將照片重整好囉,就繼續來和大家分享這趟旅行的點點滴滴!

這篇介紹的是位於首爾新沙洞的咖啡館「bloom&goûté」

與它的相遇很突然,是在新沙洞逛街逛到腳痠,正好遇上的,

由於經過時聞到很濃很香的咖啡味,我們便被這股香氣給吸引進去!

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/203529334

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bloom&goûté 블룸&구떼

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◆首爾的新沙洞有點類似台北的東區,有很多好逛的特色小店,而巷弄裡則隱藏了許多咖啡館。

很喜歡新沙洞,下回再來首爾旅行時也會再排進行程中!

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▲在逛完新沙洞的GentleMonster之後,正想找間咖啡館坐坐,

途中正好經過了這棟有著紅磚牆外觀的房子,

瞬間,周遭的空氣竟充斥著香醇的咖啡氣息,我們便被這股香味引領走進bloom&goûté。

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▲門口是一塊綠意盎然的空間,也有戶外的用餐座位,

在這享用餐點想必會很有野餐的感覺,可惜這天外頭下了小雨。

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▲畢竟來到國外,在語言文字不通的環境之下,還是要先看看店內的餐點比較安心,

我們便是被外頭這菜單上的甜點給吸引!

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▲在往店門口走近的同時,一股股咖啡香又陣陣飄來,實在太迷人。

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▲bloom&goûté分為兩層樓,空間不小、用餐座位也不少!

一走進店內,看見如此帶著復古的氛圍、環境,便打從心底的喜歡這間店了。

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▲正直下午茶時段,店內幾乎是客滿、一位難求的狀態。

比起明洞和東大門,新沙洞的觀光客較少,這天在店裡所見到的都是韓國人呢!

就像我們在台灣時一樣,也會與朋友約在咖啡館裡度過假日午後。

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▲紅磚牆、大理石桌、木椅子與小花盆,

咖啡館的裝潢與陳設,復古之餘,也帶些典雅優美氣質。

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▲此時,目光瞬間轉移到門口那抹繽紛,

bloom&goûté有個很特別的地方,就是這裡不止是一間咖啡館,還是間花店,

這讓我想起前陣子很喜歡的「儲房咖啡館」。

聽說bloom&goûté有兩位老闆,一位曾在巴黎學習餐飲、一位則於英國學習花藝,

兩份對夢想的熱愛,便創造了擁有美麗火花的bloom&goûté。

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▲處處都能見到我最喜愛的花束,為咖啡館添上一份質感。

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▲當然店裡同樣有新鮮花束的販賣,但不知道是否需要先預約訂製。

花束就坐落在店門旁的空間,在走過這區時,還能聞到陣陣清新花香!

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▲從一樓往咖啡吧台俯視,陳列整齊的杯盤,還有那微微龜裂的水泥地板,

冷色調凝結了這幅美麗畫面。

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▲接著往地下一樓走去,這兒有個擺放滿滿蛋糕的冰櫃,

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▲有非常多種類的蛋糕,尤其幾個草莓蛋糕更是相當吸睛,

(說到這,便要提一下韓國的草莓,又大顆又好吃!)

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▲點了一份甜點、兩杯飲品,準備度過在新沙洞的咖啡時光。

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拿鐵

沒有特別深刻的印象,所以也不好評論了。

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tarte tatin with ice cream(反烤蘋果派+冰淇淋)

這道甜點真的非常好吃,令我印象深刻!

幾乎是我吃過最好吃的蘋果派了,

甚至上頭還有不算淡的肉桂味,我卻完全不排斥(我本身是不愛肉桂的人),

烤得柔軟的蘋果與微脆的派皮,再和一旁的冰淇淋搭配,

冷熱交雜的層次口感相當特別,而其中濃郁的蘋果甜香是我最喜歡的部分!

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鮮奶茶

因為看見幾乎每桌客人都有點鮮奶茶,覺得似乎是招牌飲品?於是我們也跟著點了!

(感覺到國外就要這樣點餐哈哈)

奶茶果然很不錯,奶香與茶香並存,很喜歡它那份不突兀卻十足飽滿的茶味!

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bloom&goûté

因香氣而相遇的緣分,是旅途中留下最甜美的記憶,

喜愛新沙洞本身所散發的氣息,也更加喜歡這家店了。

地圖

▲最後給大家從地鐵站走到咖啡館的地圖,

新沙洞8號出口出來(有手扶梯),照著地圖上藍色虛線走就可以囉。

整條新沙洞林蔭道有非常多可以逛的,建議大家可以一路逛過去,甚至連左右兩邊的小巷也不要錯過!

 

bloom&goûté 블룸&구떼

地址:首爾特別市江南區新沙洞534-6 (강남구 신사동 534-6)

電話:02-545-6659

facebook:블룸앤구떼 Bloom&Goute


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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)

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★[2015/五天四夜韓國首爾自助行]吃喝玩樂通通在這裡,懶人大彙整!

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