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口袋裡的名單總是清不完,就像是這間說了好幾次想去的磨子Mill,終於在它從永和搬遷到士林後來拜訪了(明明原址離我家還比較近)

搬遷過後的磨子,似乎變得更神秘一些,網路上沒有公開他的所在地,大概知道他在士林,只有去過的人才知道究竟在哪裡。

這天和好友們上陽明山賞繡球花,才剛到中午就因為炎熱的太陽與多到令人煩躁的人潮而離開,於是決議來到磨子吃頓飯歇一會。

他是一間位在某處民宅的二樓,需要按電鈴才能進入的小食堂,不是家、卻又有家的溫度。

/ Cherry.

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與一般餐廳不同,也改變了先前的預約制度,

拜訪磨子的方法仍有些特別,要先在粉絲專頁私訊他們獲得地址,到現場按電鈴,便會有人前來迎接。

好像事先與朋友約好一樣,按完電鈴有人來應門的感覺真的很奇妙,也感到幾分溫馨。

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走上樓梯,便進入了磨子小小的空間,我雖不知道舊址的空間是什麼樣子,但現在在士林的新家我很喜歡,

如同一般民房的鋁窗與磨石子地,有些復古卻又不全是那樣懷舊,木桌、木椅、木沙發分散排列,只要有空位就能選擇自己喜歡的角落。

現場其實沒有照片拍起來的那樣明亮,陽光微微地從窗外透進,讓磨子仍有幾分自然光源。

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老民宅的陳設,我想現在磨子的廚房在之前或許就是某戶人家的廚房吧,

透過窗戶可以看見懸掛著的廚具們,後方是忙著料理的人們,而當與他們對到眼時,也毫不吝嗇的以微笑回應。

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才發現廚房邊有個小房間,是較有隱密感的用餐空間,我們選坐在這裡,從房間內的窗戶看出去的視角也很不一樣。

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搬遷之後的磨子提供的菜單也不同了,以前是套餐的形式,現在則是單點的模式。

當天提供的鹹食是清炒蝦蟹義大利麵,剛受完炎熱氣溫洗禮的我們,於是一人都點了一份,再搭配一杯手沖冰單品,實在爽快。

聽聞朋友說磨子的麵包很好吃,可惜這天不巧的沒有遇到麵包,希望下回若是再訪能吃到了。

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餐桌上的紙鎮也很特別,像是銅幣一樣,有著厚重的質量。

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清炒蝦蟹義大利麵 $180元

當天這道義大利麵所留給我的印象不算深刻,是中規中矩、好吃的義大利麵,

清炒的味道說起來清淡,卻因為有加了辣椒與起司粉,而使整盤麵仍有著濃郁的香氣,

蝦蟹的海味有融入在麵的醬汁中,吃起來的淡淡海鮮味還不錯,蝦肉也很Q嫩好吃。

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西達摩 莎莎Q1 日曬 $190元

磨子的咖啡是與SUNNYDAY COFFEE&SELECT SHOP合作,提供不同程度的烘焙、風格的咖啡豆,

在選擇完咖啡豆之後,還可以選擇咖啡的萃取方式,手沖或是濾壓壺。

這天想喝有酸味果香的,於是店家推薦了我西達摩日曬,酸度與花香適中,不刺激的味道喝著很順口。

店家會將選擇的咖啡研磨好放進容器中,讓客人先透過嗅覺品嚐,之後再喝手沖好的單品,兩種感受大不同,也很有趣。

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芒果檸檬生起司 $130元

芒果檸檬配上生乳酪的味道實在不是很和諧,可惜了些,或許是當中乳酪的氣息太重,吃到後來甚至覺得有些油膩,

芒果本身是好吃的,但配上乳酪和下面的塔底,讓我們都不是太喜歡與習慣這樣的味道。

現在回想起來真應該點伯爵茶戚風或是肉桂卷才是,或許會好一些。

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我想磨子雖然換了地址、變了用餐模式,但想要提供給他們自己以及客人的空間、心情是不會變的,

我感受到這裡的舒適和溫度,或許可以把這裡當成一個未曾謀面的朋友的家,放鬆的在磨子喝完咖啡、吃頓飯,歇會再離開。


磨子 Mill

地址/Add:請於造訪前私訊粉絲專頁

營業時間/BH:14:00 - 21:00(每週二、三休息)

Facebook:磨子Mill

不限時|無服務費|低消一杯飲品|請低聲細語

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