食癮，拾影

藏匿於島上東部的下道里小區，在大馬路轉彎巷口旁，有著一間名為「하도리1091」的小餐館。

這裡不賣甜點，賣得是西班牙料理、新鮮白蝦、與最舒適的和煦陽光。

/ Cherry.

離開細花海邊之後，搭上往城山方向的巴士，

我們在下道里昌興洞(하도리창흥동)下車，跟隨著地圖上的導航轉彎來到하도리1091。

白色矮房、鋪滿石頭的庭院、綠樹下的長木桌，就與當初在網路上發現他時有著相同樣貌，

心裏想著「啊⋯終於到這間一直好想來的店了」，同時湧起一陣滿足的愉快。

餐廳裡的座位不多，往往會是情侶客人造訪，所以大部分也是安排雙人座位。

室內空間保留了濟州島在地的石頭屋傳統，同時再加上了新的設計，

比如打通牆面留下殘壁的痕跡，這是我們認為店裡最美的部分了。

經營하도리1091的是一對來自首爾的年輕夫妻，

老闆娘留著一頭俏麗短髮、老闆有著粗獷的鬍子與黝黑皮膚，乍看之下就像是一位濟州島人。

來到濟州島開店的都市人，大多都是憧憬著這裡的自然悠閒，

而會將餐館開在下道里地段，夫妻倆則說是因為很喜歡這裡的寧靜。

翻開菜單後發現，店裡賣得其實很簡單，兩道餐點，其他皆是飲品、啤酒，

所以若是兩個人一起同遊，就一人點一份來分享吧！

*處理白蝦時使用的餐具

*橄欖油蒜味蝦佐軟法與薯條

*酪梨鮮蝦明太子醬拌飯

身為韓國人的老闆，因為同時喜歡著西班牙料理，於是發揮了創意，將韓式與西班牙式結合，

讓人驚喜的是，這裡的白蝦不僅肉質飽滿，還很鮮甜好吃，

特別是酪梨鮮蝦拌飯，彷彿是異國口味的韓式拌飯，酪梨與明太子的組合更是意外美味。

兩道菜便收服了我們的胃，也讓我們一直懷念著這兒的料理。

하도리 1091

地址：제주특별자치도 제주시 구좌읍 하도리 1091-5

營業時間：11:30 - 18:00（無固定店休、以IG公告為主）

IG：@gabriel0052

電話：(+82) 064-784-2062

交通方式：搭乘 201、711-2號巴士 至「下道里昌興洞(하도리창흥동)」站，步行約100公尺（1分鐘路程）

▷NAVER MAP 請點我進入

（人均消費：5000-6000 韓元、禁止13歲以下孩童進入、不可預約、不接待5人以上）

◆ 如為邀約合作文章，一律會於文內標註

◆ 文字內容為個人意見感受，僅提供參考

◆ 文章具時效性，資訊內容以店家官網公告為準

◆圖文嚴禁轉載，如需引用，請先來信詢問，謝謝