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給自己一個慢步調的午後,給自己與台北進行一場日常對話。

匆匆忙忙的生活,偶爾也能偷得一個閒情逸致的下午,

這時就會慶幸起台北的咖啡館之多,無論是在大馬路上、安靜小巷中,都有最合適的安身角落。

 

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椿珈琲,不是從地圖上意外發現,而是常聽友人提起,

正好這日忙完工作,就想著要用一杯咖啡、一份蛋沙拉麵包填滿空擋,

咖啡館位於中山國小站周邊巷內,小而樸素的店面實在低調,卻也讓人不免多留幾眼。

 

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倚靠著牆,是一整排的高腳座位,提供都市人一隅小巧卻舒適的角落,

點上一杯咖啡、拿起一本值得閱覽的書籍,就能在椿珈琲裡度過最悠哉的時間,

正如頭頂上的那盞黃燈,溫暖而讓人放鬆。

 

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面對著大面玻璃窗,像是大型的馬賽克藝術,或是一幅關於街景的拼圖,

在方框裡的我們,靜靜看往窗外的和煦與人來人往,

有時是騎著腳踏車的阿伯途經,有時是忙碌的外送員路過,

無論悠哉、亦或匆忙,都是屬於這座城市的一部份。

 

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椿珈琲的「椿」,在日文裡意味山茶花。

說起山茶花,深刻印象是停留在濟州島上的嫣紅,

但原來她的花語,是「謹慎與謙讓」,不同於花朵的醒目外觀,

倒是與椿珈琲所散發出來的感受十分相合。

 

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▲德式香腸肉醬麵包 $130元

 

不巧的是,那日下午的蛋沙拉麵包早已賣光,

不過除了蛋沙拉之外,還有口味較重的德式香腸肉醬麵包可以選擇,

整體口味不錯,相當喜歡肉醬與墨西哥辣椒的香氣,而麵包的彈性與香氣更是加分,

以份量而言,正好符合一個午後貪食的胃。

 

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▲手沖:綜合J 正常 $160元、拿鐵咖啡 $180元

 

兩杯咖啡皆是順口而飽富香氣,特別是手沖的綜合J,

不過更吸引我的,其實是盛裝著咖啡的杯器。

細細一看,原以為是在模仿玻璃杯外的水滴,朋友才說「那是竹節!」

儘管杯身並不是竹節的翠綠,但握起、飲進時,

似乎也能感受到幾分涼爽之感,如同身在竹林之中的愜意。

 

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這天來到椿珈琲,完全是行程之中的臨時起意,

雖然沒有吃到布丁與蛋沙拉麵包,卻還是喜歡這小小空間。

當傍晚的光漸漸暗下,回過頭的看著木桌旁的光影、與窗外亮起的招牌,

心裏不禁想著:

「不用覺得可惜,反正下次一定會再來的」

 

椿珈琲

地址/Add:台北市中山區民權東路一段70巷10號

電話/TEL:02-2536-5818

營業時間/B.H.:12:00-21:00

(最後點餐時間:打烊前一小時、飲料前半小時;週一、週五營業至18:00、週二公休)

Facebook:椿 珈琲

 

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