目前日期文章:201802 (15)

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在清幽的氣息之下,度過一段甜甜的午後。

在林森公園旁、大倉久和飯店後方的巷子裡,有著這麼一間名叫「春日甜」的小店。

這裡不如中山鬧區的人來人往,街坊間很是寧靜,在這樣的氛圍之下,即使天兒有些涼,卻也喜歡坐在戶外用著午茶。

春日甜原先是一間烘焙教室,在去年更改了經營模式,現在B1是HaRu哈魯烘焙教室,1樓則是春日甜Café的空間。

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來到東京的第一頓晚餐,是這盤大又飽滿的餃子(其實是鍋貼吧)

/ Cherry.

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沐浴在香頌情味裡的越南料理,這裡是 沐越 Mu Viet

沐越 Mu Viet 是王品集團旗下的新品牌餐廳,坐落於忠孝復興站、復興南路上。

兩層樓的餐館在騎樓之間不是太顯眼,走進店內才讓人感到驚喜,沒想到台北開了這麼一間時髦的越南餐廳。

這間沐越 Mu Viet讓我與一起去越南旅行的好友頗為驚豔,對於環境氣氛的部分,就像是在河內的精緻越南餐館一樣。

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日本去了也不算少次,還是頭一回遇到整趟旅程都充滿著白雪,對於在台灣幾乎不曾見過下雪的我們來說,這真的是一趟好讓人期待的旅行。

這次安排 從東京到草津溫泉、輕井澤、清里高原 的自駕旅行,全趟開了七百多公里路,更是第一次在雪地自駕,緊張卻也興奮。

七天六夜的行程,有熱門的觀光景點、也有路途中意外遇見的秘境,以下便是我們最真實地記錄,分享給也正在籌劃自駕旅程地朋友!

/ Cherry.

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「一起來吃韓國料理吧!」

喜歡看韓劇、喜歡追韓星、又怎麼能錯過在台灣的韓國餐廳 ?

不知不覺才發現在台北也吃了不少間韓式餐廳,決定整理成一篇文章讓同樣愛吃韓國美食的大家參考,

韓式烤肉、炸雞、調酒、一隻雞、還是創新有趣的台韓料理,多樣的韓式美味就讓我們一起大口過癮的吃光吧!

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好久沒有寫食譜,因為某天晚上看見日本節目《天才生活家》介紹的名店親子丼做法,便讓我們興起了想自己做做看的念頭。

於是就在家中作了好吃滿足的親子丼,做法不僅簡單且快速,以後想吃丼飯時可以在家輕鬆煮了!

▼《天才生活家》玉子燒、親子丼做法片段

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意外地被遠處白光吸引,因為月亮惹得我們微醺,那個歡笑的夜晚。

那日和好友們步行在延吉街上,原先是要去吃炸雞配啤酒的,誰知道會在路途中遇見一顆圓月。

「明明不是農曆十五,怎會有顆滿月在那晃呀晃的呢」看向遠處暗巷的建築,笑著這樣想著。

要不就走過去探探吧,這才發現原來是一間名為洒家的小酒館,「洒家小酒館」

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在和煦陽光下的那日,和你一起,走進屋子裡。

好友魔王告訴我在她的店附近突然開了間好韓系的咖啡館,說我一定會喜歡這兒的風格,還順道傳來幾張照片,

而我便立馬被那幾張照片給燒到,隔天就帶著好友一起前去。

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冷冷的天氣裏,除了想吃火鍋之外,有時也突然會懷念起熱騰騰、滋滋作響的韓式烤肉。

在難得的假日夜晚和好朋友們臨時起義的聚餐,於是就決定來到這間位於中山、雙連站之間的 吃肉 EatMeat 韓式烤肉

/ Cherry.

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透過一場比賽、三次考核、十位侍酒師、一杯黃金啤酒,來告訴你什麼是完美的皮爾森啤酒。

一切得從1842年說起,十九世紀中期,正好也是中歐地區火車蓬勃發展的時候。

那時的捷克誕生了世界上第一支擁有金黃色澤的啤酒,這份清澈金黃就此成為皮爾森啤酒的代表性顏色,

而後隨著鐵路將這份酒香傳遞到中歐各地,就這樣持續流傳到百年後的今日。

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說起胡志明有哪些值得一訪的景點呢 ?除了咖啡公寓之外,夢幻的粉紅教堂也是越南旅行的人氣地點。

胡志明市雖不如河內的悠閒慵懶,但在市區裡也與河內一樣,能見到不少教堂、歐式建築,來自殖民時期的歷史遺跡。

在車潮人潮多的Hai Ba Trung 街上,就坐落這麼一座發著粉紅色光芒的美麗教堂。

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下著雨的日子,穿梭過人潮與年貨大街,這時來到迪化街,是真的可以感受到濃濃的過年氣氛了。

『大稻埕真的是怎麼逛也逛不膩』,走在紅磚老街裡,朋友說著,我頻頻點頭。

或許是一種也想參與它的過去的不甘心,儘管童年與青春不曾在大稻埕發生、歲月不曾重疊,這份老台北的氣息仍像個磁鐵一樣,深吸著我。

/ Cherry.

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打開鵝黃色的VIKING BAKERY,迎面而來是剛出爐的麵包香氣。

有驚有喜的東京一日遊,這天原先是想帶著弟弟去國立新美術館看展,結果粗神經的我,傻傻連休館日也沒注意的就直接一早跑去了。

搭著地鐵來到乃木坂,走到出口才被「國立新美術館休館」給驚到,失望卻也沒辦法,想著既然都買車票了,不然就出站來隨意走逛吧。

正打算往原計劃的甜點店前行,同樣是在乃木坂車站、新美術館旁,不過卻在途中先被這間販賣手撕吐司的VIKING BAKERY給虜獲。

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吃輕蔬食,也可以有大大的滿足。

某天,在ig上看到有著粉紅色的大沙發椅,搭配一盞羽毛燈,背景為輕淡的淺綠色和水泥牆的配色,這樣的畫面一下子就吸引了我們。

『又有新的打卡點了?』『在東區!吃什麼的?』『吃素?!』『咦!看起來似乎還不錯』『好,走吧!吃樹去!』

這間小小樹食完全顚覆我以往對輕蔬食的印象,現在,讓我吃素也可以很滿足!

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在胡志明裡揮灑的北歐手藝,如果可以,來到這裡放空吧!

胡志明的旅行,我們幾乎是沒有特別安排行程的,除了原先就必去的粉紅教堂與咖啡公寓,吃的一律都是看心情。

隨性的隨走隨停,也在一邊滑著手機搜尋時,發現一位圖文有質感的作者 S U M M E R Z 所寫下的越南,讓我們忍不住跟著她的步伐走訪。

這間MAD House便是被她的文章吸引而去,老闆是一對來自丹麥的夫婦,因喜愛越南的異國情調而駐留在此。

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