鄉居花園封面

 お元気ですか?

今天你早餐了嗎

看到這一桌滿滿有營養的元氣早餐

連一向早餐只喝牛奶的我,胃口都大開了!

 

 

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▲喔嗨唷!陽光從房間落地窗灑進來了

由於我們是前一晚摸黑進來住宿的,所以根本不是很清楚民宿的外觀模樣?

早晨一拉開窗簾看到外面的花園,實在忍不住驚呼

哇,我應該是住進秘密花園了吧!

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 ▲鄉居花園的用餐區有別於一般民宿

在這裡用餐感覺像在自己家裡

輕鬆、自在

都想賴在這裡不走了呢

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 ▲四面用落地窗使陽光直接照射進來

暖暖的陽光散發出元氣的氣味

讓用餐休息的旅人可以享受美食也同時享受花園美景 

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豆漿

鄉居花園的廚房區,整齊又乾淨

豆漿是鄉居爺爺一大早騎車到光復鄉的永和豆漿買的喔!

很濃很好喝 (我是豆漿控\(//∇//)\ )

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▲牛奶饅頭

這牛奶饅頭是鄉居奶奶特別推薦給我們吃的

口感綿密、帶點奶味,有甜甜的香氣

再配上我愛喝的豆漿,實在是百搭呀!

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 ▲稀飯

同時也是稀飯控的我,看到稀飯一定至少吃一大碗

有看到擺盤上中間那小盤黑黑的嗎

那是很好吃的豆腐乳,配稀飯

哇,有幸福感有滿足感也有飽足感

此時,多麼希望我的胃可以再多出一個!

(p.s 感謝周小姐特地來留言告知,豆腐乳是出自周小姐友人的手藝,實在是太好吃了!)

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 ▲海苔肉鬆

麵筋、筍干、脆瓜和肉鬆是稀飯不可或缺的元素

寫到這裡我已經肚子咕嚕咕嚕叫了啦

此時來碗稀飯配肉鬆實在是最大的心願了

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 ▲火腿、煎蛋

吃到這裡已經有飽足感了,但是......還沒結束喔!

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 ▲秋葵

早餐看到秋葵就覺得精神都來了

它是營養價值很高的蔬菜

本草岡目有記載 有助降血糖、降血脂、抗氧化...等等

聽說它水溶性膳食纖維有飽足感

嗯,也就是說可幫助控制體重啦!

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▲豆腐

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 說到元氣早餐當然還有水果

鄉居花園的早餐食材雖然不能和飯店相比

但是周小姐運用擺盤及主要的食材

真的是讓人吃了一頓豐盛的早餐! 

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 最後,我們就在餐桌上一邊休息、一邊與周小姐和鄉居奶奶聊天(真的賴著不想動了哈哈)

鄉居奶奶泡了日本帶回來的玄米茶給我們喝

其實我不愛玄米茶的味道

但是這杯喝起來挺入口的

我想,這是因為鄉居花園的周小姐與爺爺奶奶的熱情、親切

讓我們在這裡真的有回到家輕鬆自在的感覺

後續,還有鄉居花園-住宿篇的介紹

(點此看鄉居花園住宿篇)

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 鄉居花園民宿

電話:0972723726(周小姐)

地址:花蓮縣光復鄉大平村2鄰佛祖街332號


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花東—延伸閱讀

 

[拾影-國內-花蓮]鄉居花園渡假民宿-蟲鳴、蛙叫、滿天星

 

[拾影-國內-花蓮]六十石山金針花海-最寶貴的一日之美

 

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留言列表 (1)

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  • Jenny  Chou
  • 豆腐乳是我們在花蓮的朋友自己做的, 大家都說好吃!
    豆漿是爺爺一大早騎腳踏車到永和豆漿店買的, 是花蓮光復的永和豆漿店喲!
  • 謝謝周小姐還特地來告知~
    豆腐乳真的太好吃了,我到現在都還在懷念他的味道呢!

    食癮,拾影 於 2014/08/31 02:34 回覆

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