食癮，拾影

座落在三角街口的建築，在陽光的映照下，更顯鵝黃色的亮眼。
but. we love butter在台中打造奶油飯店，創造出像是博物館的空間，除了販賣招牌的奶油餅乾，也提供新人試吃、體驗質感喜餅的秘密空間！

時間常常在我們稍不注意的時候，就悄悄地溜走。
還記得盛夏時才親自拜訪過在台中盛開的Bloom wedding，沒想到再次見面已是入秋。

在逐漸變得涼爽的傍晚，陽光不再令人熱得暈眩，室內也不太需要空調了。

好像每次來到台中都是搭高鐵，所以鮮少經過火車停靠的、綠川流經的、所謂台中的舊城區。

這次我們倚著搖搖晃晃的列車一路南下，當火車停靠台中車站，我們在出站後探頭看見並不是圓環，而是被拓寬的道路。

認識 Bloom wedding 花神頂級法式喜餅 （以下簡稱花神）這個品牌，即將滿一年了，就在今年夏天，終於盼到美麗的花園誕生。

花神的實體店面在台中五權西路上開幕，用大理石包裹華麗的模樣、用盛放的花束填滿美好的心意。

日子循著時序來到六月、七月，抵達熱烘烘的夏天，雖然喜歡夏天的多晴，卻也時常想躲進冷氣房裡，安然舒適地度過宜人午後。

這天，我們來到台中，目的地只有一個—臺中國家歌劇院。

歌劇院裡的夏天，似乎可以完成看得見陽光、卻不怕曬太陽的心願，從中午直到晚上，我們吃了午餐、逛了展覽、遊覽市集、再喝杯咖啡、繼續拍照，時間碰巧的話，或許還能順道看一場演出，能做的事情比想像中多得太多了，在歌劇院裡完成一日遊，完全不是一件難事，甚至，我很推薦大家能來這裡度過炎熱的日子！

「我朋友跟我說，新人不能吃自己的喜餅耶」

「真的假的？這太殘忍了吧！」

那天在摯友的聊天群組裡，引起大家激烈回覆的話題，是關於結婚新人不能吃自己的喜餅這件事。

走在向晚的草悟道，我一邊搜著地圖一邊聽見肚子作響。

常常發生這樣的事，明明選擇好多，卻總是找不到該吃什麼⋯

「想吃義大利麵嗎？」「不，想吃飯，想吃台灣菜！」

「我會陪在你的身邊，看著你好好長大」

在我剛滿一個月大時，在我仍是窩在懷抱裡的小傢伙時，媽媽給了我這麼一份祝福

「好好長大」是帶著期待、帶著感謝、帶著愛，用最真誠的心情訴說的祝福。

「你會發現，以前的城市中心，一定會有銀行與郵局」

沿著台中火車站而來，遊走在民權路上的十字路口，正好看見高聳的郵局大樓，以及還留有舊時建築的三信商業銀行。

彷彿，我正走進百年前的台中市中心。

「沒想到，我是這麼的不了解台灣」輕輕說完，差點就嘆了口氣。

在深刻的體悟之後他回到家鄉，回到一切的起點，身為山木島的創辦者，選擇用盡自身的才能來回報土地，以味蕾、視覺、靈魂注入一塊塊糕餅之中。

表達愛的方式有很多種，而第一份愛，想獻給孕育著我們成長的台灣。

「喝茶這件事，是一種文化」

那日我與兆兆茶苑的主理人Scott坐於茶席旁，聽他娓娓道來，我頻頻點頭。

生活因著繁忙而有了取而代之的變化，說起喝茶，先想起的也許是你家巷口的那間手搖茶店，又或是便利商店唾手可得的罐裝茶飲；對於喝茶，似乎遺忘了很多事，如今習慣於便利的我們，是否還記得臺灣人品茶的模樣？

人啊，越長越大，似乎就離結婚這兩個字更近一些，即便不是自己要結婚，身旁也有許多朋友步上屬於他們的幸福路途。

說起結婚，對新人而言，需要準備的實在太多，除了婚紗，喜餅也是結婚重要的一環，因為寫部落格的關係，常常有朋友來詢問是否有推薦的喜餅與甜點店家，而位於台中的 SweetsPURE，便是我的推薦名單之一。

這一碗，吃的不只是澎湃海味，

還有蘊藏在鐵窗之後的老靈魂。

在午後雷陣雨之後遇見的Ino Olen，

像是炎夏難得的徐徐涼風。

打開圓形鐵盒，飄來陣陣奶油香氣，

徒手拿起小花餅，放入口中，融出甜味，

對曲奇餅乾的印象，似乎就是如此簡單甜美。

提起手上的茄芷袋，我們走上商場三樓逛市場！

第六市場，也許是一種生活形式的改變。  

當傳統市場移到了百貨公司，市場變得乾淨、變得整齊，

難得來到台中，於是在網路上搜尋到這間經營超過半世紀的老字號小吃，湖南味

以販賣牛肉麵為主，不過最讓客人們留念的卻是他們的牛雜滷味，滷燉的彈口夠味，儘管價格較高仍覺得值得，也難怪生意是那麼的好！

/ Cherry.

「1%或許很微小，卻是每件事的開始」

這是1% bakery的品牌初衷，很喜歡這句話，值得讓人深思也能套用在任何事物上頭，

比如讓吃蛋糕這樣一件微小的事情，成為影響社會的一小部分，這便是1% bakery所追尋的信念。

他們在公益路上默默的賣著手作乳酪蛋糕，並每年將營利所得的1%捐贈至改善教育的機構，儘管微小，但他們仍堅持去做。

意外的發現這間台中的「神仙草」，聽起來有點可愛又飄逸的店名，讓人印象深刻、很好奇究竟是賣著怎樣的神仙草？

原先是在逢甲夜市以小小攤位，每晚點著燈、賣著一份份傳統的嫩仙草，

兩年過後，小攤位熄了燈、開成了大店面，就坐落在台中市區裡 ，用現代的新風貌端出同樣堅持的嫩仙草。

很喜歡這間神仙草，尤其是仙草茶，喝了第一口就讓我懷念起小時候奶奶自己在家煮的味道，很清新、也很懷舊的滋味。

來自台中的MOUNTAIN CAKE《稻草人/獅子/錫鐵人》，曾榮獲台中十大伴手禮首獎殊榮，也是網路上十分知名的團購美食。

重乳酪蛋糕是店內最有人氣的商品，且有許多種口味可以選擇，鹹甜的原味、莓果、焦糖、巧克力⋯等，能滿足不同愛好的客群。

雖說原是以網購起家，但目前也有門市可直接購買，推薦給住在台中或是要前往台中愛吃蛋糕的朋友們！

全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/219169049