打開圓形鐵盒，飄來陣陣奶油香氣，
徒手拿起小花餅，放入口中，融出甜味，
對曲奇餅乾的印象，似乎就是如此簡單甜美。
◎櫻花曲奇餅乾抽獎活動：一共有十位幸運得獎者可以收到櫻花曲奇唷！
1.加入 食癮，拾影 粉絲專頁
2.至本篇SweetsPURE貼文下留言「 @好朋友 一起吃櫻花好幸福 」
3.留言抽獎活動至 2019/03/27，我們將於 2019/03/29 公佈10位得獎者
位於台中南屯區，有著美食街之稱號的公益路上，
有著一間小而精美的烘焙甜點店：SweetsPURE 溫感手作烘焙
沒有浮誇式的打卡裝潢、沒有視覺感強烈的餐點料理，
SweetsPURE 主要販賣手作餅乾、喜餅、彌月⋯等等禮盒，
並且以簡單、溫柔的配色和貼心、親切的服務，為每一個上門的客人介紹味蕾裡的美好故事。
▲店面雖小，卻能看見架上擺放著多種樣式的餅乾禮盒，
最吸睛的彩色圓形鐵盒，是SweetsPURE招牌的曲奇餅乾，繽紛顏色分別代表了不同口味。
除了曲奇餅之外，也有手作甜點（如費南雪、瑪德蓮⋯等等）、果醬⋯，客人們可以自行搭配選擇禮盒的內容物。
▲天花板上的燈，象徵著幸福的繡球花，願在溫暖光線的照耀之下，人們也能感受自在的幸福感。
若是恰巧經過 SweetsPURE，想要買一份餅乾、或是挑選試吃餅乾禮盒，都可以直接進門。
服務人員都很親切友善，也很有耐心的介紹店裡的每份產品。
（喜餅禮盒試吃諮詢，建議事先預約）
▲ 櫻花曲奇巧酥 (粉紅鐵盒) $310元｜點我進入粉專訂購
於今年三月推出的新口味：櫻花曲奇
在正在來臨的櫻花時節裡，即便在台灣賞不到櫻花，
卻也能用著一口一口的酥香想像櫻花落瓣的美好。
以最代表櫻花的粉色，作為曲奇餅乾鐵盒的主要色系。
鐵盒上頭有著繡球花、曲奇餅乾、蝴蝶與咖啡杯，這些皆是屬於 SweetsPURE 代表圖案，
「咖啡杯代表著下午茶；曲奇餅乾象徵 SweetsPURE 的經典；繡球花象徵著愛情的忠貞與永恆；蝴蝶則代表著成雙成對」
小小圖案圍繞成圈，並且包圍、擁抱著中間的繡球花和愛情鳥，充分展現品牌想表達的幸福甜蜜感。
打開鐵盒蓋子，漸漸散出一股交織於奶油香氣之間的甜味，還帶有幾分像似花的清香。
由於使用手工擠花製作，所以每一塊曲奇餅的形狀與大小皆有些微不同，
於是每盒餅乾的數量也大致落於26～28塊之間。
◎保存方式：不需冷藏，以常溫保存，不開封的狀態之下可保存兩個月的時間
曲奇餅的形狀如花瓣，再搭配上淡粉色，乍看之下就像是一朵朵小櫻花，十分可愛。
SweetsPURE 的曲奇餅，使用的奶油是來自澳洲的 GOLDEN CHURN發酵性奶油
（據說是以來自紐西蘭的牛乳提煉出奶油，再經由木桶發酵製作）
相較於曾吃過的曲奇餅，油膩感較低，口感上很是酥鬆，且散發著淡淡的乳香氣息。
而對於櫻花口味，原先還有些擔心，因為以往吃過的櫻花類食品都覺得口味蠻奇特的。
SweetsPURE 則使用可食用櫻花瓣磨碎的顆粒，再加上紅甜菜粉，使得餅乾能呈現出櫻花般的紅粉，
味道倒是很清新，甜味與花香其實沒有想像中的重，是很自然的清香，更能吃到幾分甜中帶鹹的滋味。
除了期間限定的櫻花口味曲奇，店裡還有數種經典口味：
原味、伯爵茶、玫瑰、草莓、可可、咖啡、抹茶、起司
除了同樣是以澳洲奶油製作，在不同口味的食材選用上，店家依然用心不馬虎，
阿拉比卡有機咖啡豆、京都宇治矢野園抹茶粉、馬來西亞頂級可可豆、手製乾燥草莓、斯里蘭卡伯爵茶⋯，
曲奇餅的選用食材，在網路訂購單與鐵盒外的成分內容裡，也都寫得相當清楚，為的便是讓客人安心。
（補充：所有曲奇餅皆屬奶素，奶素素食者可安心品嚐）
這天我們也試吃了不少店裡的經典口味，若要選出最喜愛的三種，我想是：草莓、玫瑰與咖啡吧！
除了深受女孩們喜愛的草莓、玫瑰，咖啡口味則是令人驚喜，
甜中帶苦的氣息，展現出咖啡的特色，是很成熟且大人的風味。
SweetsPURE 除了最為人氣的曲奇餅乾系列，
店裡其實每天都有限量的手作法式甜點，以及禮盒嚴選的手作餅乾、小點。
甜點櫃裡的蛋糕們可以在現場內用，或是外帶， 內用時服務人員還會贈與一杯咖啡或熱茶，相當貼心。
店裡也擺著滿滿的喜餅、彌月禮盒，充滿幸福的繽紛色彩，和少女夢幻感十足的緞帶。
有需求的客人們可以前來 SweetsPURE 試吃餅乾，並親自搭配、挑選禮盒中所想要的內容。
而每一份禮盒都帶有可愛的花朵、愛情鳥的圖樣，在收到禮盒的同時，有如收到一份珍貴的喜悅。
＜此篇為合作，全文為當日真實感受＞
SweetsPURE
將純粹的愛注入在每一份香甜味蕾之中，
打包成盒，綁上緣分的緞帶，將這一份美好寄送給每一個想要祝福的人。
SweetsPURE 溫感手作烘焙
地址/Add：台中市南屯區公益路二段515號
營業時間/B.H.：11:00～20:30（每週日營業至18:30）
電話/Tel：04-2254-2268
Facebook：SweetsPURE
Line ID：sweetspurelove
Line @：@zin3274b
線上訂購表單（目前寄送地區為台灣本島，離島無法送達）：http://Goo.gl/XqjCHn
◆ 如為邀約合作文章，一律會於文內標註
◆ 文字內容為個人意見感受，僅提供參考
◆ 文章具時效性，資訊內容以店家官網公告為準
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「成為美食與旅行上癮的拾影者」
無法脫離旅行與攝影的生活，現為旅行作家與攝影師，著有《濟州島色》、開設線上攝影課程、持續計畫著夢想中的旅行，並分享旅途中的故事。
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