食癮，拾影

入住星野集團在2022年新開幕的溫泉飯店 — 「界 由布院」，大概是在這趟九州旅行中，最期待的事情了。

自駕路上，揣著緊張的心，一路從長崎開到由布院，200多公里，這是第一次在日本開這麼長途的車，窗外的天氣從陣雨到雨停，直到放晴的時候，早已看不見大村灣的海岸，而是被擁著秋天色彩的樹林包圍。

談一場長達1000多個日子的遠距離戀愛是什麼感覺？

大概就是疫情爆發之後，我們心心念念著日本的那幅模樣。

來到靠海的北九州，與本州相望。

這是第二次踏上九州的土地，我來到了九州最北端的「北九州」

在這之前，我其實不清楚北九州是一座城市，一直以為這只是慣用的地區名稱，後來才了解，原來小倉、門司、八幡⋯等城市，都隸屬於北九州市之中。

這個系列的誕生，其實是因為照片太多，不知道該怎麼整理，也不知道該如何下筆，所以打算寫成一篇篇流水帳日記，畢竟對我來說，照片放進文章、把記憶寫成文字，好像才算是完成了旅行的最後一件事。而且，在無窮無盡的夏日台北，偷偷懷念冬季的北海道，應該是合理的吧。

（我們把時間倒轉一下，回到疫情爆發前夕，2020年初，冬末）

如夢似幻的夏天，是風輕輕地吹來，像是電扇一樣吹散了溽暑停留在身上的熱氣，儘管車內開著冷氣，仍然想把車窗搖下，透透外頭的空氣，目光眺望遠處有些若隱若現的山脈，嗅覺則是被近距離的青草搶去風采，綠意的稻田、藍天和白雲，全然屬於夏天的記憶，都留存在那一年的秋田旅行裡。

「下雪了」

在這趟東北旅行的最後一天，十二月的花卷帶來了一陣白雪。雪片宣告的是初冬的抵達，氣溫其實還不是那麼的冷，穿著裙子的我還能負荷這樣的天氣，也興奮地有些捨不得回家。

待在家的日子裡，不能沒有吐司。

我想，若是未來的某一天再次看見這篇文章時，那必定會想起2020年的世界有多麽不安定，想起那時大家只能窩在家中，戰戰兢兢地過著日子。

每一座城市，都有一個能讓人短暫充電、遠離喧囂的地方，而我們在大阪，乘著京阪電鐵來到北濱，漫步、放空、遊河，我想這裡就是屬於大阪人的後花園吧！

去過日本不下十次，關於城市與鄉鎮，總是無法分清楚自己究竟喜歡哪裡多一些。

在盛夏季節裡，其實我是不喜歡到大城市旅遊的，因為又熱又繁忙，總是只想一直待在室內空間裡，緊跟著冷氣拯救自己。

然而，卻在這趟短暫的大阪自由行中發現了位於梅田阪急百貨中的阪急32番街—空庭Dining，從27樓到31樓的空間裡，聚集著數間餐廳，日式、中式、洋式、酒吧、咖啡⋯，像是位於高樓層的質感美食街，數不清的選項配上玻璃窗外的大阪市景，造就了令人驚喜的用餐經驗。

花巻，一個令人會心一笑的地名，卻也充滿著驚喜。

這裡是一座童話小鎮，有著滿載美好與想像的銀河列車，這裡也是一座懷舊之地，有著居民們不滅的青春，來自昭和時代的回憶。

從秋末來到冬初，楓葉與白雪可以共存，在花巻看一場屬於東北的雪，在層疊的光影裡尋找暖陽的照映，是一段讓人捨不得離去的旅行。

自認為最喜歡秋天，卻在來到北海道時，不小心移情別戀了。

但是，愛上北海道的冬天，那是一件絕對不令人意外的事情。

初次踏上廣島、初聞世羅這座城町。

「世羅究竟是個什麼樣的地方呢？」

在出發之前，對於世羅的想像盡是空白，從未聽過的地名，儘管上網查了些資料，還是感覺陌生與好奇。

「旅行的記憶，最清晰的往往會是味道」

忘了是在哪裡聽到這句話，卻一直被我記在心底，於是每次旅行時，總會習慣安排特別的一餐，想好好的犒賞自己，也想在旅行中劃下屬於這份美味的註記。

在日本旅行時，這份特別的一餐常常會是和牛燒肉、或是壽喜燒，一次東京旅行，正好發現位於淺草一帶的「ひさご通り」，在這條觀光客不多、大多是當地居民穿梭其中的商店街裡，有一間名為「米久本店」的壽喜燒店。

那年秋天時在金澤短暫停留了兩天，然而留下深刻印象的，既不是兼六園、也不是金箔冰淇淋，而是這座位於城市中，白淨而現代的金澤21世紀美術館。

「想要一整天，都看得見富士山」

所以我們出發了，來到山中湖留宿兩晚，從早到晚，看著星月移動、日出日落，

唯一不變的只有眼前的富士山，積著厚厚白雪，

「我要代替月亮懲罰你」七八年級的女孩們，還記得曾在童年裡嬉鬧說著的台詞，

幻想過自己是身著水手服月光仙子，或是神秘又強勢的外部戰士，

那些璀璨繽紛的變身模樣，深深刻畫在我們的心中，始終存留著一份少女情懷。

隨著山林間微風輕輕吹起，一排色彩斑斕的小花也緩緩轉動，

像是夏日裡溫暖的風、像是雨過天晴的彩虹、也像手繫彼此互許未來的瞬間，美好閃爍。

清里高原，像是一處被藏起來的世外桃源，

寧靜的存在著，等候旅人的到來，用最開闊的景色治癒每個心靈，是他的使命。

習慣在旅行的城市裡找好喝的咖啡，

特別是來到日本，有名或是口碑好的自家焙煎咖啡館總是不少，

而在札幌旅行時，被這間 BARISTART COFFEE 吸引，

旅行的過程中，任何事情都能影響這趟旅行的心情和回憶，

然而住宿這件事，想必也是許多旅人注重的一環，

不一定要住的最高級，但一定要住的自在與開心！