食癮，拾影

 

來到靠海的北九州，與本州相望。

這是第二次踏上九州的土地，我來到了九州最北端的「北九州」

在這之前，我其實不清楚北九州是一座城市，一直以為這只是慣用的地區名稱，後來才了解，原來小倉、門司、八幡⋯等城市，都隸屬於北九州市之中。

 

 

 

看似小小的北九州市，擁有城市、歷史、藝術、自然 四種特質，也許上午還望著新幹線車站吃早餐的我們，過了午後就能來到一望無際的草原山丘，入夜之前在港口守著日落，最後吃一份熱騰騰的烤咖哩，才甘心回家。

在北九州市停留了三天兩夜，短暫的旅程卻是十足地令人心滿意足，回頭想想這段旅途，時常獲得驚喜、時常發出讚嘆，時常怦然心動又滿心期待地，想像再次踏上北九州的未來日子。

 

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★下文開始，記載了11個位於北九州的景點與餐廳，文末提供此次行程規劃與北九州機場分享，提供給所有計畫前往北九州市的你，希望你能和我們一起愛上北九州。

 

 

抵達｜小倉城

在北九州第一個遇見的城市是小倉，小倉鄰靠海港，也是北九州市裡最熱鬧的地方，端看街景，單軌列車途經、人潮穿梭於時髦店面和新幹線車站，還以為這裏是一座像是名古屋的大城市呢。

而我在現代的街景中，一眼就望見小倉城的存在，有人是這樣說著「想要體會現代與懷舊的共存，那一定要在小倉散散步」

於是散步到晚上，一面望著微光照亮的小倉城跡、一面吹著城市裡的風，映入眼簾是屬於小倉的閃爍霓虹，和旅行途中最想記下的美好景象。

 

#info

地址：福岡縣北九州市小倉北區城內2-1

網站：https://www.kokura-castle.jp

Facebook：小倉城

 

 

 

眺望｜北九州市立美術館

位於山丘上的北九州市立美術館，是美術館，也是展望台。

由日本建築家磯崎新設計，並選入日本公共建築百選，矗立高處的美術館以一身簡約灰白，面向北九州、更能眺望海岸。

雖然這天很可惜的遇上臨時休館而無法進入參觀，但據網路上的資料得知，美術館內藏有超過六千座展示作品，除了三個樓層的展間，還設有餐館與庭院，不妨安排個半日的時間，來到美術館遊覽。

 

#info

地址：福岡縣北九州市戸畑区西鞘ケ谷町21-1

網站：http://www.kmma.jp/

門票：大人 300円、高中/大學生 200円、中小學生 100円

Facebook：北九州市立美術館教育普及

 

 

▲旦過市場名物：小倉かまばこ，販賣各種類型的炸魚餅，將高級魚漿與蔬菜結合，有玉米、香菇⋯等等口味，相當好吃！

 

日常｜旦過市場

市場，是最靠近當地生活的地方。

位於小倉的旦過市場，是一條長度僅有100公尺，卻有著百年歷史的商店街。

不同於以往逛過的市場（比如大阪的黑門市場）這裡並非純粹的觀光，而是對於當地人來說，相當重要的傳統市場。

在不到五分鐘的步行路程裡，能看見從大正時期就流傳下來的招牌攤販，魚市、蔬果、肉鋪到熟食，跟隨著日本主婦一起採買，也許就能購買齊一頓晚餐的食材．

其中，有一間名為「大學堂」的店鋪，這裡販賣白飯，並提供人們在市場裡購買熟食之後用餐的空間，偶爾在大學堂裡還會舉辦講座活動，就像是市場裡的活動中心一樣。

 

#info

地址：福岡縣北九州市小倉北区魚町4丁目2-18

營業時間：各店鋪營業時間不同，大多是9:00～18:00

網站：https://tangaichiba.jp

Facebook：旦過市場

 

 

 

咖啡｜Reverse

每到一座城市，總是想喝一杯屬於這裡的咖啡。

點開地圖才發現，小小的小倉市裡藏有好幾間咖啡館，其中名為 Reverse 的空間，是屬於這裡的白天時段，從自然醒之後的11:30到傍晚的18:00，不斷的沖煮出迷人的咖啡香。

一杯義式咖啡拿鐵，濃醇地讓人眼睛發亮，除此之外，午間的餐食時間，用一份現烤可頌三明治果腹，最後再以葡萄汁和起司蛋糕作結尾，是旅途中甜而心滿的點綴。

看著咖啡吧檯裡的老闆，客人雖多，他卻以一貫的優雅姿態完成每一杯咖啡、每一份餐點，不急不徐地佇立在木色長櫃之前，像極日劇裡的畫面，想靜靜地注視這看似簡單的美好悠閒。

（到了晚上，Reverse 會換上另一件名為 NO VALET PARKING 衣裳，不再只是咖啡香，而是小倉專屬的微醺夜晚）

 

#info

地址：福岡縣北九州市小蒼北區船場町7-8 

營業時間：11:30~25:00（不定休，夜間時段 19:00～25:00 為餐酒吧）

Instagram：@reverse_cafe_time

 

 

▲宗像大社的繪馬，上頭繪製的是沖ノ島和國寶金製戒指

 

祈福｜宗像大社

日本神社是人們的信仰，祈求事業、姻緣、財運、健康，每一次的雙手合十，都是在期盼未來能成為更好的模樣。

來到北九州，不妨多留一些時間，往靠海的宗像市去，來到列入世界遺產的宗像大社。

宗像大社，是祭祀「天照大神」的三位女兒：宗像三神，三神分別祭祀於「沖津宮」、「中津宮」、「辺津宮」三座神社，其中「沖津宮」與「中津宮」更是位於海島之上，也是宗像大社之所以聞名之處。

過去，宗像大社是為了祈求船隻航行安全，但隨著時代變遷，祈求海上安全逐漸變成了祈求「交通安全」、「旅遊平安」的神社，於是吸引不少旅人前來參拜。

（由於沖津宮、中津宮位於海島上，雖有船班可以提供觀光前訪，但交通仍屬不便，於是在位於宗像市的本殿辺津宮內，也設有兩座替代的祭祀神殿）

 

#info

地址：福岡縣宗像市田島2331（邊津宮、本殿）

網站：http://www.munakata-taisha.or.jp

 

 

 

蕎麥麵｜升風庵

參拜完宗像大社，沿著河流來到一座平矮的民房，裏頭傳來香氣，是間販賣蕎麥麵的餐館。

木造環境讓人心靜，身著素色圍裙的老闆娘緩緩端上冒著煙的蕎麥麵，香氣令人蠢蠢欲動，期待著大快朵頤。

手作麵條的口感彈滑、涮嘴，沾上帶有柴魚氣息的湯汁，一入喉即是最爽口、快活的，最後再配上握壽司和一杯蕎麥湯，便是十足飽滿的了！

 

#info

地址：福岡縣宗像市牟田尻石ノ本1845

營業時間：11:00～20:00

 

 

 

跋山｜平尾台

在距離小倉一個小時車程的地方，從城市來到荒蕪，走到了一個一點也不像日本的地方「平尾台」

平尾台為日本三大喀斯特地形之一（石灰岩地形）在標高700公尺、長達2公里的範圍之間，綿延山頭上層層堆疊著一塊又一塊的奇珍異石，來到登高處眺望，你很難想像這裡是日本，還以為是來到澳洲公路旅行了！

平尾台雖然是石灰岩地形，但是地質之中依然生存著許多植物，每年春季當地將進行燒山祭典，為的便是讓土地能夠再次新生。 

走在山路之間，路途中不乏遇上許多拄著登山杖的旅人，人們來此健行、望景、甚至是騎上單車或機車享受飆風之中的速度，這回才感受到北九州的有趣，可以是時髦街景，也能是大自然鬼斧神工的奧秘。

 

#info

地址：福岡縣北九州市小倉南區平尾台

網站：http://www.hiraodai.jp/sato/index.html

 

 

涉水｜千佛鍾乳石洞

離開平尾台觀景台，在不遠的路途上走進森林的地底穴道，前往鐘乳石洞探險。

千佛鐘乳石洞被列為日本五大鐘乳石洞之一，其歷史最久可追溯至萬年，雖然並不是第一次參觀鐘乳石洞，但位於平尾台國家公園裡的千佛鍾乳洞實在打破既定印象，洞內保留了極度原始的地質環境，在長達1200公尺的路程中，擁有大大小小、高矮粗細的鐘乳石。

在健行的過程中，更能感受到攀爬、登山的樂趣，另外還能走進小溪，像是朔溪一般的走完整條鐘乳石洞的路線，適合親子家庭、好友一起來此遊覽探險。

 

#info

地址：福岡縣北九州市小倉南區平尾台3-2-1

營業時間：平日 9:00〜17:00、週六日/假日 9:00〜18:00（冬季營業至日落）

電話：093-451-0368

門票：大人 900円、中學生 600円、小學生500円、幼兒(4歲以上)200円

網站：http://www.senbutsu-cave.com/index.html

 

 

▲離開鐘乳石洞，在一旁休憩區點一杯自家釀梅子做成的氣泡飲，冰涼又爽口。

 

 

潮聲｜門司港

門司港於明治22年（西元1889年）開港，在日本歷史上佔有相當重要的地位，也曾是繁盛的貿易據點，我們在歷史課中熟悉的馬關條約，便是在此地簽約。

然而時光推進，昔日的港口風光逐漸褪去，即便不再如以往那般繁榮，卻也留下了許多充滿西洋懷舊風情的古蹟。

如今的門司港成為北九州一日旅行的好去處，可以從車站開始感受復古情懷，循著海鷗飛往的方向散步，眺看關門大橋、靜候夕陽落下的浪漫。

 

#info

地址：福岡縣北九州市門司區西海岸

網站：http://www.mojiko.info

 

▲在門司港旁有條商店街，裏頭盡是食堂與賣店，其中最為特別的是海港限定的海膽包子，與在地傳統特色的香蕉叫賣會。

原來，在大正年間的門司港為了讓進口香蕉迅速售罄，便於特賣會上叫賣香蕉，如今雖已沒有叫賣販售的需求，卻成為了一種代表當地特色的傳統技藝，偶爾走在門司港邊，或許會看見叫賣表演，又或是能與港邊的香蕉人合影一張。

 

▲在還未完成跳島旅行之前，瀨戶內海對我來說一直是種嚮往，而門司港面向著瀨戶內海、和遠處能清晰看見的下關市，也算是離這份夢想更進一步。

望著海岸上的波光，看著看著，天空也緩緩暗下，入夜後的門司港像綻放的璀璨煙花，即便海風吹來寒冷，卻帶不走想再多看一眼的目光。

 

 

烤咖哩｜ミルクホール 門司港

來到門司港要好好填飽自己的胃，一份海港限定的烤咖哩與布丁，讓這座海港城市擁有更多風味，用美好的一切填滿所有感官，也能心滿意足的回家。

因為早期海港發展、外國文化注入，咖哩成為許多港口城市的特色美味，然而說起烤咖哩，在日本，人們第一個想起的肯定是位於北九州的門司港了！

走在門司港，注意到街坊店家張貼的宣傳海報與菜單，幾乎每一間店都販售著烤咖哩，其中最具人氣、往往需要排隊的是名為「Bear Fruits」的烤咖哩專賣餐廳。

不過，若是排不到 Bear Fruits，也可以往一旁走幾步路，來到姊妹店 ミルクホール 門司港，新開的分店少了傳統洋食館氛圍，倒是以文青質感的清新樣貌座落港邊，同樣很吸引人。

所謂的烤咖哩，其實就像是焗烤咖哩飯，將充滿香料氣息的咖哩鋪蓋於白飯之上，再以起司覆蓋、經過焗燒，成為了濃郁的烤咖哩，雖說口味有些重，但配上白飯，仍然讓人一口接著一口，止不住食慾。

 

#info

地址：福岡県北九州市門司区西海岸1-4-3

Instagram：@milkhall_mojiko

 

▲三色糰子、抹茶蕨餅、抹茶最中餅

店內提供的現做甜點，結合傳統風味與現代擺盤，將日式甜味做成一道道可愛又精緻的點心。

 

 

和菓子｜菓匠 きくたろう（本店）

若要說起北九州的限定甜味，那一定得介紹這間 菓匠 きくたろう

追溯回1950年代，創辦人越乃菊太郎最初販賣的是餅乾「小柳かりんとう」（類似米果的餅乾）

隨著時代變遷，飲食習慣變化、口味不再流行而導致了餅乾停產，沉寂一段時間，卻引來不少熟客反應「能不能再繼續生產那樣的餅乾呢？」

歷時60年的創業時間，菓匠きくたろう再次開啟了手作菓子的事業，除了保有傳統的味蕾與理念，也接受新時代的挑戰，推出更多受人喜愛的菓子商品。

 

在靠近北九州機場的路途中，座落著菓匠きくたろう的總店，也是北九州市裡最大的店鋪，店內除了販售各式各樣的甜、鹹菓子，更有內用區，可以享用現做甜點和近日風靡的手搖飲。

離開之前，也別忘了買幾樣伴手禮回去，為北九州旅行增添一點甜蜜記憶！

 

#info

地址：福岡県北九州市小倉南区上曽根新町１１−11

網站：https://www.kikutaro.net

Facebook：菓匠きくたろう

Instagram：@kikutaro_official

 

 

▲店內限量販售的銅鑼燒相當好吃，特別是內餡中包裹的鮮奶油，輕盈又細緻，令人著迷。

最特別的是，菓匠きくたろう將近日在日本相當風靡的手搖飲、珍珠奶茶，改良成為獨特風味，將粉圓替換成切成丁狀的蕨餅，吃起來更有彈性與嚼勁，搭配抹茶、草莓牛奶相當好吃。

 

▲位於小倉站的分店，店鋪雖小，但主要的人氣商品都是齊全的，在車站內可以外帶和菓子、銅鑼燒與手搖飲。

菓匠きくたろう アミュプラザ小倉店

地址：北九州市小倉北区浅野1-1-1 アミュプラザ小倉 西館1F

 

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▼從台灣到北九州，搭乘星悅航空來到北九州機場

每天皆有來回航班，航班時間如下（目前因疫情緣故，航班持續暫停，建議關注星悅航空網站消息公布）

星悅航空｜https://www.starflyer.jp/int_tw/

7G 800 台北 — 北九州｜11:50～15:05

7G 801 北九州 — 台北｜15:55～17:40

 

 

北九州機場，是一座位於海上的小機場，機場腹地不大，室內商店也不多，目前國際航線只有飛往臺北、釜山與大連，大多是以日本國內航線為主。

 

▲九份、龍山寺、小籠包，機場外有許多台灣觀光的宣傳海報

 

▲機場大廳

 

▲機場一樓設有一間便利商店

 

▲租車公司

北九州雖不大，但交通上不如大城市便利，特別是前往部分景點（平尾台、宗像大社⋯）仍然建議自駕旅行，會是最為方便的

 

▲通往小倉站的高速巴士可以透過機場一樓的售票機購買，有中、英、日、韓文介面

而搭車的地方就在機場大門外的巴士接駁站，若是不清楚或是有任何疑問，北九州機場內也有會說中文的工作人員可以協助。

 

▲位於機場三樓的展望台，可以一邊泡足湯一邊看飛機起降。

機場足湯：100円（另可購買毛巾 100円）

 

▲機場二樓為出境大廳，一邊為國內線櫃檯、一邊為國際線櫃檯，兩側皆設有伴手禮店，九州特產的餅乾、拉麵、明太子、冰淇淋⋯種類相當多，若是在觀光時來不及購買土產，不妨在這裡一次買齊。

 

＜此篇為北九州空港利用促進連絡会贊助採訪＞

 

三天兩夜對於北九州而言，可以輕鬆遊覽，初步的認識這座城市，我想，任誰都會先在飛機降落之前，就先被倚靠著大海的城市給深深吸引，也許總有一些到不了的遺憾，那倒是無妨，因為會有下一次的旅行，再把我們帶來北九州的土地上，重拾那些曾經擦肩錯過的遺憾。

 

北九州｜三天兩夜行程規劃

Day1

15:05 抵達北九州機場 ▶ 菓匠 きくたろう ▶ 小倉城夜景 ▶ 小倉（入住、晚餐）

Day2

小倉 ▶ 宗像大社 ▶ 升風庵 ▶ 平尾台 ▶ 千佛鐘乳石洞 ▶ 門司港 ▶ ミルクホール 門司港 ▶ 小倉（入住、晚餐）

Day3

小倉 ▶ 北九州市立美術館 ▶ 旦過市場 ▶ Reverse ▶ 北九州機場 15:55 起飛返回台灣