座落在三角街口的建築,在陽光的映照下,更顯鵝黃色的亮眼。
but. we love butter在台中打造奶油飯店,創造出像是博物館的空間,除了販賣招牌的奶油餅乾,也提供新人試吃、體驗質感喜餅的秘密空間!
「好像沙漠裡的海市蜃樓」在搭著計程車靠近目的地時,我不禁有了這樣的想法,突然出現在眼前的奶油飯店,像是夢境、像是Ai、像是特效、像是海市蜃樓,如此迷幻的建築,原來是真實存在的嗎?
與 but. we love butter 並不是初次相識,早在品牌甫成立時,我們就已拜訪過民生社區的「富錦奶油」,地下室的火車月台、與愛情列車歷歷在目,至今仍然印象深刻,而我也一直都很喜歡 but. 最經典的奶油餅乾,幾乎是每一年都會收到來自節慶、親友結婚的禮盒,每當吃到不同口味的奶油餅乾,總會感到心情甜甜、喜孜孜的。
台中店是在今年夏天開幕,奶油飯店在還沒落成以前就造成轟動,當時甚至以為 but. 真的在台中經營了一間飯店,卻沒想到的確是蓋了飯店,只是這間飯店不提供過夜,但是入住可以吃到餅乾。
在奶油飯店四層樓之中,最高樓是秘密空間—全預約制的喜餅體驗,我們這次有幸前來參觀,假裝自己是即將結婚的新人,跟隨著奶油飯店的專人引領直達四樓的漂浮太空站!
四樓的喜餅試吃空間為全預約制,專為but.的喜餅品牌— “but. We found love”設計,與奶油飯店的氛圍完全不同,搭乘專屬電梯直達四樓,一走進這處秘密基地,暗黑色佔滿視線、紫色的太空艙與沙發座椅、銀灰色的牆面、燈管與天花板,就像是誤闖了太空基地。
每一組新人都有屬於自己的專屬太空座艙,整趟試吃過程約一個半小時,只需要自在的跟隨專人的介紹與建議、並且盡情體驗就可以,就像是是來外太空品嚐了一頓時髦下午茶!
其中最特別的是介紹喜餅禮盒時,喜餅的登場方式,非常有趣跟有份量(笑)我在文章中就不爆雷了,想知道的朋友可以去預約體驗看看!
but. We found love 是專為喜餅設計的品牌,於是在禮盒方面,無論是尺寸、設計也與 but. we love butter 的奶油餅乾有著區別。喜餅禮盒為了滿足各方面年齡、家庭、性別⋯等等客人的需求,尺寸一共分為七種盒款,可放置10入至最多18入的糕點,其中外盒帶有金粉設計的晨光、與像是英倫格紋的幻鏡是我最喜歡的兩款,禮盒甜點都能自由挑選,客製成獨一無二的模樣,也相當符合現代人的取向。
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試吃喜餅的甜點品項一共為10樣,專人推出甜點推車緩緩地從圓拱門走向太空艙,彷彿是一車宇宙餐點,相當可愛呢!試吃時,專人也很貼心的將每一份甜點切片、分塊,讓新人在試吃時能夠更順暢。
在試吃的甜點品項方面,甜濃、爽口、鹹香、脆辣、茶香⋯,多種口味都能一次嘗試,像是帶著浪漫粉色、並且有糖粒點綴的雪花覆盆子蛋白糖;帶有台灣風味、以爆米香作為亮點的爆米奇亞籽;帶有香辣滋味的辣嬌喳餅乾⋯,每一樣餅乾的口感都很不一樣,無論是脆口、黏牙的、鬆軟、或是濃密的糕點,我想都會讓新人在太空艙裡選擇困難好一陣子吧!
除了許多特別口味的糕點之外,在禮盒中當然也少不了 but. we love butter 最為經典的奶油餅乾,而目前喜餅禮盒提供的口味選擇為:濃厚奶油 / 輕鬆奶油 / 金鑽鳳梨,都是品牌招牌熱銷、老少咸宜的口味。
最後將喜餅套上漂亮的金箔婚禮提袋,在婚禮現場頓時能成為最佳的時尚配件與焦點,白色字樣寫著 “We found love” 實在是最浪漫又時髦的婚禮祝福了!
離開四樓的太空站,從地下室到三樓,皆為入場奶油飯店後即能自由參觀的地帶,非常喜歡 but. we love butter 將品牌門市打造成展覽的構想,三樓是奶油浴場、二樓是奶油飯店的客房、一樓是員工的洗衣房與LOBBY、而地下室則是擁有電梯與淋浴間的秘密空間,每一層樓的體驗都別樹一格,且能在一邊探索的過程之中,又能不停發現各種設計巧思與精小的細節,讓人會心一笑又深深佩服,如果是喜歡拍照的朋友,我想在奶油飯店裡肯定能獲得大大的滿足與開心。
喔對了,別忘了在浴場裡吃一片奶油餅乾,讓味蕾浸泡在屬於奶油味的幸福之中
(偷偷說,而且台中有太陽餅限定口味!)
以下圖多,在奶油飯店裡真的很好拍,像是在參觀展覽一樣,每一個角落都讓人目不轉睛!
#INFO
but. we love butter (BUTTER HOTEL 奶油飯店)
地址:台中市西區民權路217巷18號.
電話:04-2301-9007
Facebook:But. we love butter
Instagram:@but.we.love.butter
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