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  看見首圖那超大顆、超飽滿的蚵仔了嗎?

位於新店中央路上的 蚵仔之家

給你幸福滿滿的大蚵仔!

 

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 ▲蚵仔之家,醒目的亮黃色招牌

很難讓人不注意到他

聽朋友說二樓的韓國料理也不錯吃呢!(下次再來試試看!)

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 ▲正值中午用餐時刻,生意很好,店內座無虛席

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 ▲滷肉飯

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 滷肉飯是我喜歡的滷肉

為正統的滷肉而非肉燥

(有些小吃店的滷肉飯其實比較像是肉燥飯)

肉汁配上熱騰騰的白飯好幸福!

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 ▲意麵

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 ▲意麵好大一碗,口味普普

論意麵的話我還是最愛同樣在新店的賴岡山羊肉!

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延伸閱讀:[食癮-小吃]新店建國路上岡山羊肉、正宗甜不辣

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 ▲蚵仔炒麵

蚵仔的量還蠻多的,也因為和蚵仔一起炒的關係

炒麵有淡淡的海鮮味

個人還蠻喜歡這道炒麵

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 ▲蒜泥白肉

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 ▲蒜泥白肉的醬料我覺得不夠有味

蒜的香味沒有很突出

有些可惜

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 ▲蚵仔酥

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 ▲重頭戲來了!

是不是就跟50元銅板一樣大!

這一盤蚵仔吃起來真的很過癮

美中不足的是他的外皮不是我愛的

我最愛的還是傳統熱炒100炸得酥酥香香的蚵仔酥啊~

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 ▲炸豆腐

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 ▲在這裡要提醒大家不管多餓,炸豆腐都要慢慢的吃

否則......後果不堪設想

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 ▲虱目魚肚煎

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 ▲這道我很愛

最喜歡吃油油的魚肚了~

外皮是微焦酥脆、內部是軟軟入口即化的魚肉

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 ▲虱目魚肚湯

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 ▲魚肚湯倒讓我有些失望

湯頭太油太鹹

喝久了會覺得膩口

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 其實吃完蚵仔之家之後

覺得有點小膩

或許是因為有些菜的油下得較重、口味也較鹹

若是少些油、少些調味

我想很多道菜會變得更加美味的!

 

蚵仔之家

地址:新北市新店區中央路200號

電話:(02)2219-3799


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