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「富錦樹咖啡店可能已經比富錦街還要有名了吧 ?」對我而言它是一間這樣的咖啡館,也想著人總是會很多,所以始終沒有特別造訪。

不過或許就是緣分的安排,這天原先要去的店不巧的延後開門時間,撲空的我們只好在附近找個能歇腳的地方「那我們就去富錦樹吧」

富錦樹咖啡館營業了三年時間,不僅有了新分店、還有其他旗下的子品牌餐廳,像是台菜香檳、和前陣子已停業的咖哩專賣。

咖啡館似乎仍是最俱代表性的,目前在台北就已有三間分店,而我來到的第一間富錦樹咖啡館,就位在美麗的富錦街上。

/ Cherry.

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擁有大片的落地窗門,是對富錦樹的第一印象,沒有什麼特別的裝潢擺件,在富錦街上是一個低調卻舒服的存在。

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不過早上十點半,咖啡館裡早已坐著滿滿的人了,需要上班上課的平日,讓人意外這樣的人潮啊,大家都很自在的聊天或做自己的事。

咖啡吧台裡同樣也是忙著準備餐點、沖煮咖啡的店員,雖說忙碌但態度都很親切。

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也許是因為靠外的座位冷氣不強、陽光較大,所以這個擁有自然光的好座位始終沒有被選擇。

於是帶著相機、領上一本雜誌,我們便坐進這塊全店最美麗的角落。

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富錦樹咖啡店,咖啡是由 Simple Kaffa 負責,富錦樹則負責規劃店內環境陳設與其餘餐點。

兩位老闆,一位是獲得世界咖啡師冠軍的吳則霖、一位是富錦樹品牌的創辦人吳羽傑,當咖啡遇上生活,碰撞出來的便是日常的幸福。

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不過這天因為覺得有些快中暑,所以就沒有點咖啡,雖感到有些可惜,但身體還是重要一些,下回再來喝咖啡吧。

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若是天氣再涼一些,坐在戶外也是很棒的啊,好喜歡樹影在地上搖曳的姿態。

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季節果汁 $200元 、葡萄柚氣泡飲 $140元

這天的果汁是柳橙,雖說現在不是產季,但這天喝到的柳橙汁味道還蠻好,新鮮且甜,還能吃到些許果肉。

葡萄柚氣泡飲倒是中規中矩,就是帶了點果酸氣息的氣泡飲料,會點這兩杯真的是因為當下實在太熱,需要讓身子舒緩才點的⋯。

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短暫的停留在富錦樹倒是讓人蠻放鬆的。

有時候我們只是需要一個地方去放空、或是等待下一段行程,這麼一來咖啡館就成為了很重要的存在呀,

雖說這天的飲品並沒有特別讓人留念,但論環境我是喜歡這兒的,只好再看看下次有沒有機會來喝咖啡、吃個甜點了。


富錦樹咖啡店

地址Add:台北市松山區富錦街353號

電話/Tel:02- 2749-5225

營業時間/B.H.:09:00 - 21:00

Facebook:Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店


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