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走進熱鬧的吳興街,一間白色的清新小店映入眼簾,

わくわく,四個字大大地落在前方,似乎推開木門踏進,就有讓人驚喜的滋味迎接。

わくわく Waku Waku Burger,是近幾個月在台北相當有人氣的餐廳,

從早到晚不停歇的販賣著日式漢堡,提供舒適的空間,給予想嚐飽、也想尋一片靜地小歇的人們。

 

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在熱鬧喧嚷的吳興街裡,四周人車擁擠、小店攤販遍佈,

わくわく 的清新白色門面,像是被鑲在一排台味十足的建築之中,

午後的陽光輕輕曬在白牆與玻璃窗上,映照出一種特別爽朗的氛圍,讓人喜歡。

 

 

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門後的わくわく,少了陽光的明亮,

換成一盞盞發著昏黃微光的吊燈,渲染成一片溫柔的暖色。

光影映照在木頭與白帘之間,也讓室內氛圍多了幾分隨性愜意,甚至因為太過舒適,而讓人感到有些催眠。

不過我很是喜歡待在わくわく裡用餐的時光,也許正是因為特別自在,不知不覺就待上了好幾些時間。

 

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▲沖繩風味酪梨牛肉堡 $290元

 

一顆圓圓的太陽蛋,像是沖繩的暖陽,照耀著我們的目光,也喚起食慾。

這份漢堡最加分的便是塗抹在麵包上的酪梨醬,濃厚的酪梨再帶有幾分檸檬酸香,

與牛肉排、培根搭配時特別爽口,即便是單吃沾著醬汁的麵包也很迷人。

 

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▲明太子塔塔炸蝦堡 $270元

 

兩隻炸蝦、塔塔醬、高麗菜絲、櫻花蝦,混搭出濃濃海味的好食漢堡,

塔塔醬帶有幾分甜香,在這裡的調味並不會太過膩口,反倒是襯托出炸蝦與櫻花蝦的滋味,

可以配上一旁的炸薯塊一起品嚐,有幾分在吃英式炸魚薯條的既視感。

 

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▲檸檬堅果醬酸甜雞翅 $160元

 

除了主食漢堡,店裡還販有許多適合聚會的小食,

很是喜歡這份雞翅,調味上的搭配很是巧妙,檸檬、堅果醬,契合的酸甜與鹹香,

而雞翅肉質也意外軟嫩,涮嘴地讓我們一口接著一口。

 

 

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▲季節果醬蘇打 $90元、坪林清香包種 $90元

 

點選漢堡主餐時,可以選擇不同的套餐方案來搭配飲品

(比如A套餐,漢堡主餐+$50元,即可選擇$90元飲品做搭配)

因為漢堡的口味較重、也較為油膩,所以建議搭配氣泡感的飲品或是清爽茶類,會是最為合適的。

這天的季節果醬為葡萄柚,爽口的滋味,彷彿讓我們回到了濟州島上的咖啡館。

 

帶著寧靜咖啡館的姿態,送上一盤盤好味道,

正如同店名裡「わくわく」形容的驚喜,原來吃一頓漢堡,也能是如此愜意,

飽食正要起身離開,才嗅到廚房傳來的陣陣咖哩香氣,

原來晚間的菜單,除了漢堡還有咖哩飯呢!

「下次再來吃咖哩吧」與朋友相視而笑的相約,期待再次回訪這份わくわく的滋味。

 


 

Waku Waku Burger わくわく

地址/Add: 台北市信義區吳興街117號

訂位電話/Tel:02-2758-6651

營業時間/B.H.:11:30-21:30(週六/日 10:00開始營業、每週二店休)

Facebook:Waku Waku Burger わくわく

可電話預約、無服務費、低消一份餐點、客滿時用餐時間2小時

 

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