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每到假日,總是懶懶的待在家中,

下午卻好想來份甜點配咖啡的午茶時光!

這時候,如果打開冰箱就能吃到蛋糕,該是件多麼幸福的事情呢?

Pontus,用心的手作甜點,不出門也能享用到的甜蜜滋味!

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/200867016

◆此篇為Pontus手作甜點邀約,文章以當日真實感受、心得呈現

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▲收到Pontus的邀請時其實蠻興奮的,因為以前從沒嘗試過宅配的手作蛋糕,

想到蛋糕會自己送到家門,就會有種收禮物的愉悅感!

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▲而收到蛋糕時,也完全沒有失望,看看這有著Tiffany藍的夢幻包裝,左上角還有一個優雅的蝴蝶結,

我想只要是女孩,看見這樣的蛋糕包裝,一定都會湧現粉紅少女心的吧!

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▲緞帶上也綁著一張蛋糕的品嚐注意事項,

蛋糕需冷藏保存、最佳賞味期限為三日、保存期限為五日

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Pontus手作甜點,來說說關於主廚的故事吧:

Pontus主廚原是台灣知名飯店的廚師,因為對料理懷抱著夢想,想要出國開闊眼界,於是獨自到澳洲學習,

憑藉著對料理的愛與憧憬,還有一份充滿熱情的勇氣,

從一位連ABC都分不清楚的廚師,成為了2015義大利米蘭 S.Pellegrino young chef前百大的廚師

如今學成歸國,於是Pontus手作甜點工作室誕生了,

他希望能藉由自己雙手,呈現出各種不同風味的經典甜食,並改變客人對於甜點的看法,

而這份看似簡單的理想,便是他最遠大的夢想!

(老闆的另個夢想是幫助流浪狗狗,所以每賣出一份產品,都會捐贈十元給予流浪狗收容所,

在facebook,也能看見老闆去收容所探訪狗狗們的動態)

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澳洲卡夫檸檬起司(Lemon cheese cake)

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▲蛋糕盒外都有清楚的將蛋糕內容物標示出來。

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▲當打開盒蓋,一陣淡淡的檸檬香氣便飄散而來,

在陽光照耀之下的起司蛋糕,閃閃的十分動人,讓人看了就想立刻挖一口送入口中!

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▲整塊蛋糕都染上金黃、微焦的色澤,

不知道被這閃爍外表所包裹的,會是什麼樣的滋味?

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▲切下一小塊蛋糕,發現蛋糕的質地相當的柔軟,

且切開後,檸檬的香氣變得更加濃郁了!

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▲口感鬆軟綿密,起司相當的濃厚,

而被起司包覆住的檸檬味,則是漸漸的在口中散開,

酸味與甜味交織在一起,彷彿在舌尖上跳舞般的,有著輕盈卻踏實的滋味。

很喜歡這樣的起司蛋糕,會讓人想一口接著一口!

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比利時布朗尼(Brownie)

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▲光看著布朗尼外頭片片的巧克力,便被深深吸引,

據說老闆是用比利時最正統的做法來製作出這塊布朗尼的,實在讓人好奇口感會是如何?

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▲切布朗尼時比想像中的硬了一些,才發現原來是因為布朗尼中塞了滿滿的榛果!

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▲外層脆硬的口感完全深深打動我,布朗尼每一口都相當的扎實、飽滿,

因為有滿滿榛果,整體香氣顯得豐富許多,

巧克力味道濃郁,卻也不會甜膩,甚至還帶有淡淡的苦味,

充滿層次的口感與滋味,想必喜歡巧克力的朋友,必定傾心於它!

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Pontus手作限量甜點

在週末的午後,泡上一杯香醇的咖啡,再接著一口口的甜點,

不需出門、不需穿越擁擠人潮,在家便能輕鬆的享受到這份愜意、甜蜜的午茶時光!

 

Pontus限量手作甜點

電話:0978965124

facebook:Pontus-限量手作甜點

訂購方式:http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33443851

商品價格:http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33445837

 

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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)

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食癮,拾影

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留言列表 (3)

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  • ✿花露露✿
  • 好漂亮!
    也讓人懷念的好甜點!
  • 真的~~~喜歡起司蛋糕(愛心眼)

    食癮,拾影 於 2015/07/12 00:23 回覆

  • Banbi 斑比
  • 這張拍的好美,由其第三張的緞帶,我一直忍不住來回看了幾次
  • 謝謝斑比 <3 <3 <3
    我好喜歡他們的包裝,緞帶也有不同顏色!超夢幻!

    食癮,拾影 於 2015/07/12 01:12 回覆

  • 槑槑
  • 看起來超好吃的,而且食癮拍的超美耶!!
    搭配蛋糕食譜、木製的湯匙、花瓣、木盤...等
    感覺好像素材網站的那種精美照片!!!
  • 謝謝槑槑的稱讚!太害羞了沒有那麼厲害啦~

    食癮,拾影 於 2015/07/17 23:43 回覆

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