食癮，拾影

每到假日，總是懶懶的待在家中，

下午卻好想來份甜點配咖啡的午茶時光！

這時候，如果打開冰箱就能吃到蛋糕，該是件多麼幸福的事情呢？

Pontus，用心的手作甜點，不出門也能享用到的甜蜜滋味！

全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/200867016

◆此篇為Pontus手作甜點邀約，文章以當日真實感受、心得呈現

▲收到Pontus的邀請時其實蠻興奮的，因為以前從沒嘗試過宅配的手作蛋糕，

想到蛋糕會自己送到家門，就會有種收禮物的愉悅感！

▲而收到蛋糕時，也完全沒有失望，看看這有著Tiffany藍的夢幻包裝，左上角還有一個優雅的蝴蝶結，

我想只要是女孩，看見這樣的蛋糕包裝，一定都會湧現粉紅少女心的吧！

▲緞帶上也綁著一張蛋糕的品嚐注意事項，

蛋糕需冷藏保存、最佳賞味期限為三日、保存期限為五日

▲Pontus手作甜點，來說說關於主廚的故事吧：

Pontus主廚原是台灣知名飯店的廚師，因為對料理懷抱著夢想，想要出國開闊眼界，於是獨自到澳洲學習，

憑藉著對料理的愛與憧憬，還有一份充滿熱情的勇氣，

從一位連ABC都分不清楚的廚師，成為了2015義大利米蘭 S.Pellegrino young chef前百大的廚師。

如今學成歸國，於是Pontus手作甜點工作室誕生了，

他希望能藉由自己雙手，呈現出各種不同風味的經典甜食，並改變客人對於甜點的看法，

而這份看似簡單的理想，便是他最遠大的夢想！

（老闆的另個夢想是幫助流浪狗狗，所以每賣出一份產品，都會捐贈十元給予流浪狗收容所，

在facebook，也能看見老闆去收容所探訪狗狗們的動態）

▲澳洲卡夫檸檬起司（Lemon cheese cake）

▲蛋糕盒外都有清楚的將蛋糕內容物標示出來。

▲當打開盒蓋，一陣淡淡的檸檬香氣便飄散而來，

在陽光照耀之下的起司蛋糕，閃閃的十分動人，讓人看了就想立刻挖一口送入口中！

▲整塊蛋糕都染上金黃、微焦的色澤，

不知道被這閃爍外表所包裹的，會是什麼樣的滋味？

▲切下一小塊蛋糕，發現蛋糕的質地相當的柔軟，

且切開後，檸檬的香氣變得更加濃郁了！

▲口感鬆軟綿密，起司相當的濃厚，

而被起司包覆住的檸檬味，則是漸漸的在口中散開，

酸味與甜味交織在一起，彷彿在舌尖上跳舞般的，有著輕盈卻踏實的滋味。

很喜歡這樣的起司蛋糕，會讓人想一口接著一口！

▲比利時布朗尼（Brownie）

▲光看著布朗尼外頭片片的巧克力，便被深深吸引，

據說老闆是用比利時最正統的做法來製作出這塊布朗尼的，實在讓人好奇口感會是如何？

▲切布朗尼時比想像中的硬了一些，才發現原來是因為布朗尼中塞了滿滿的榛果！

▲外層脆硬的口感完全深深打動我，布朗尼每一口都相當的扎實、飽滿，

因為有滿滿榛果，整體香氣顯得豐富許多，

巧克力味道濃郁，卻也不會甜膩，甚至還帶有淡淡的苦味，

充滿層次的口感與滋味，想必喜歡巧克力的朋友，必定傾心於它！

Pontus手作限量甜點

在週末的午後，泡上一杯香醇的咖啡，再接著一口口的甜點，

不需出門、不需穿越擁擠人潮，在家便能輕鬆的享受到這份愜意、甜蜜的午茶時光！

Pontus限量手作甜點

電話：0978965124

facebook：Pontus-限量手作甜點

訂購方式：http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33443851

商品價格：http://lovepig28.pixnet.net/blog/post/33445837

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（文章內容為個人意見感受，僅提供參考）