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來自紐約的Sarabeth's,至今已有30多年歷史,是相當著名的早午餐、甜點餐廳,更擁有「紐約早餐女王」、「第一名早餐」⋯等的美名,

不僅在紐約造成風潮,在日本的分店更是非常有人氣,甚至被列為旅遊必訪美食之一。

期盼已久,今年終於來台展店,如今不用飛到日本也能享受到這份早晨的美味!

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/218326139

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Sarabeth's 位於台北SOGO敦化館B1,商場門口旁的樓梯有指示牌。

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一早與朋友娜丹小姐相約八點半就到場排隊等到九點開門,或許因為是開幕日第二天,所以人潮沒有想像中的多。

不過時間越來越接近九點時,前來排隊的客人就越來越多,一直到我們在餐廳裡頭用餐,約莫十點左右的時間,似乎是人潮最多的時刻。

由於我與朋友是第一梯次就進去用餐,所以沒有體驗到領取號碼牌、等待叫號的經驗,開幕期間僅開放現場候位服務。

據說是領好號碼牌就可先離開,再運用QRcode查詢叫號,到號10分鐘前也會有簡訊通知,個人覺得這樣的候位服務十分完善方便。

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餐廳環境清新典雅,約莫能容納90多位客人,客人雖多但氣氛並不會吵雜,還蠻舒適的。

感受得出來服務人員都有做好準備及訓練,整體服務態度都很好!

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(點圖可放大觀看菜單)

菜單部分,以最上方9:00-21:30提供的餐點為主,一旁有標注「S」字樣的則是店家招牌推薦。

11:00過後有提供湯品、沙拉及三明治⋯等料理,據說他們的漢堡也不錯吃,且份量不小。

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花樣果露 $180元(柳橙/鳳梨/香蕉/石榴)、柳橙果露 $160元(柳橙/牛奶/煉乳/蜂蜜/香草)

兩杯現打果汁是餐廳的挺有人氣的招牌飲料,果汁沒有加糖也沒有加水,

果汁喝起來口感雖濃郁,不過我與朋友都覺得口味偏甜,喝到最後有點小膩。

我們都比較喜歡柳橙果露,帶有淡淡的奶香、較為濃順,沒有花樣果露的甜口。

(冰塊可以向店家另外索取)

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煙燻鮭魚班尼迪克蛋 $380元

最令我期待的餐點就是這道班尼迪克蛋,而他果然也沒有讓我失望!

水波蛋非常軟嫩、滑嫩,配上微微酸香的荷蘭醬十分契合,搭配下方的英式馬芬很好吃。

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燻鮭魚口味較重一些,對於喜歡吃燻鮭魚的我來說很不錯。

而下方的英式馬芬是軟而有嚼勁的,不會有難切、過硬的問題,個人很喜歡,尤其是與荷蘭醬及蛋黃融在一塊實在很好吃!

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法式吐司 $460元

法式吐司是Sarabeth's最為經典的料理,浸泡過蛋液的吐司,口感鬆軟,再經過煎煮外層帶有微微脆度,

口味上沒有我想像中的甜,我與朋友都蠻喜歡,很推薦與一旁的奶油做搭配,草莓倒是覺得普通。

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Sarabeth's水果抹醬(加點)$70元

當天的水果抹醬是柑橘口味,果肉的口感不錯,但單吃很甜,建議可搭配法吐或是另外加點麵包。

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創辦人Sarabeth Levine當天也有來到餐廳與客人們招呼,本人非常親切可愛!

(想了解Sarabeth的故事請點我)

 

當天在Sarabeth's所品嚐到的兩樣招牌餐點都相當不錯,尤其喜歡班尼迪克蛋!

價格稍高,或許是因為為了維持餐點水準,有許多食材是使用進口的,

不過下回還是會有興趣再前來品嚐其他餐點,像是11:00過後提供的三明治與漢堡等⋯

也建議可以邀請多位朋友一同前往,一起分享不同的餐點及料理,也能吃到更多口味!

 

Sarabeth's Taiwan Taipei

地址/Add:台北市大安區敦化南路一段246號B1(SOGO敦化)

電話/Tel:02-2752-6998

營業時間/BH:09:00-21:30(L.O 21:00)

網站/Web:http://www.sarabeth.com.tw/

Facebook:Sarabeth's Taiwan

目前無訂位|加收10%服務費|用餐時間90分|可刷卡


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