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你的空白午後,想用什麼來填滿?

是慵懶的在沙發上與零食和影集相伴、或是趁著好天氣,出外踏青,準備一場綠意野餐,

我呢?也許最喜歡的,便是和好友約一個早已想拜訪的小店,

在咖啡與甜點裡虛度光陰,即便這段滴滴答答的時間裡也沒說什麼話,依舊很美好。

 

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兩盞燈食試所,位於景美北新橋旁的騎樓建築之中,

隱密的入口在一樓超商之間,踩著木質色的階梯緩緩上樓,

在逐漸遠離羅斯福路上的吵雜車聲之後,迎面而來的,是烘焙的香氣和杯盤碰撞的清脆頻率。

 

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隱藏在二樓的甜點工作室,總給人一種擺脫城市世俗,遠離庸碌生活的寧靜之感,

兩盞燈食試所的空間即便不算寬大,卻擁有十足舒適、愜意的氛圍,

伴隨著咖啡與烘烤點心的香氣,偶爾貓兒途經,都是最適合填入空白午後的美好。

 

 

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小小的廚房工作室,以及與「大毛陶磁器」、「雨林問世館」共同使用的空間,

要說是咖啡館,不如說這裡是工作室,聚集著熱忱與夢想的環境,

無論是對於咖啡、甜點的愛,亦或是對於陶瓷、手作的執著,

皆充斥在這數坪大的工作室,隱隱地散發著帶有溫度的光亮。

◎目前大毛陶瓷器的自由手作空間暫停開放,但是問世館與兩展燈仍持續開放

 

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而在兩盞燈食試所裡,除了溫柔的闆娘之外,還有親人乖巧的店貓菲菲,

雖說不是特別愛撒嬌,但他絲毫不畏懼、排斥與人們共處一室,

甚至泰然自若的躍上窗台,正好就坐在我的身邊,與我並肩看望著外面的世界。

 

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▲咖啡蘇打 $70元

 

總是在夏季時,最喜愛點選的冰飲選擇,

帶著舒爽氣泡感的咖啡蘇打,加了些許的檸檬汁,喝來是帶著酸澀的清香,相當解渴消暑。

 

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竹炭黑芝麻煉乳千層 $150、甜橙可可脆米橙酒千層 $180

 

當然,我們是為了甜點而來到兩盞燈的。

兩盞燈每週僅有週五至週日營業,並且會於粉專上公告營業時間,

以及當週提供的甜鹹點品項,客人們可以私訊預留點心,內用與外帶皆是允許的,

不過無法事先訂位,座位需視現場情況。

 

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當天嘗試了兩種口味的千層,

才剛上桌,就被這份千層的厚度與大小給驚艷,

朋友還在數著一共有幾層,我便忍不住的先挖起一塊、送入口中,

先品嚐的是帶著深灰色澤的竹炭黑芝麻煉乳千層,濃厚的芝麻香氣著實迷人,

對於我這個芝麻控而言,是相當滿足。

而上頭的圓球並不是冰淇淋,而是與千層餡相同風味的黑芝麻香緹,

搭配著煉乳與白芝麻的點綴,使得這份黑芝麻千層多了有趣的層次與感受。

 

對於黑芝麻千層,已是足夠喜歡,

但是另一份甜橙可可脆米橙酒千層,則是讓我一邊讚嘆、一邊停不下手的著迷。

將甜橙、橙酒與之搭配,使得原以為會相當厚重的巧克力內餡變得平和、爽口許多,

更是喜愛夾於千層之間的可可脆米、以及上方點綴的糖漬橙條,

讓接下來的每次咀嚼,毫無負擔、意猶未盡。

明明不愛吃巧克力的,心裡是這樣想著,嘴巴倒是誠實,

即便肚子撐著,卻還是硬把這份千層給完整嗑光了。

 

 

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▲香蕉肉桂捲佐乳酪糖霜 $110

 

因為貪嘴,與朋友幾乎是把想吃的都點了一輪,

在睡到自然醒之後的午後第一餐,吃下三份甜點,我想也不為過吧?

而除了千層之外,肉桂捲也是許多人特別推薦與喜愛的品項,

而兩盞燈將肉桂捲融入香蕉與乳酪糖霜,本身是甜度較高的,

不過還蠻喜愛肉桂捲的口感,蓬鬆帶有彈性,並且有了核桃為口感增添不少風味。

 

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▲黃芥末雞肉派 $100

 

吃了滿滿的甜,仍然想以幾口鹹味平衡胃口,

鹹派裡放滿玉米筍、蘑菇與雞肉,飽足之餘,也特別喜歡咀嚼時吃到玉米筍的口感和香氣。

最誘人的,則是派皮層與底部的酥脆,以及一抹融入其中、淺淺的黃芥末嗆香味。

 

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持續的與菲菲望著窗外,空白的午後就這樣被一輪的美味及平靜給填滿,

像是秘密基地的兩盞燈,也成為心目中期盼著能再次前訪的地方。

 


 

兩盞燈食試所

地址/Add:台北市文山區羅斯福路六段310號2樓(景美捷運站1、3號出口)

營業時間/B.H.:每週五、六、日 12:00-19:00(或至餐點完售)、實際開放時間以粉絲專頁公告為主

Facebook:兩盞燈食試所

 

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