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" Such a lovely place

Such a lovely face. "

熟悉的吉他聲,敲打在心頭上的節奏,每一句能跟著唱出的歌詞,

Welcome to the Rocket Music  ,

在需要喘口氣的夜晚,走進音樂火箭,被味蕾與旋律救贖疲勞的身心。

/ Cherry.

 

 

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近幾年在台北,有幾間老字號音樂餐館吹熄燈號,

因為曾經造訪過這些餐館而感到惋惜,正想著台北還有哪些同性質的地方,

這時才知道原來在松江路上開幕了這間 Rocket Music 音樂火箭餐廳 

與坊間許多音樂餐館不同的是,這裡主打播送、演唱70~90年代的懷舊金曲,

讓對這些歌曲熟悉的客人們,能夠來到餐廳回味自己的青春時代,

又或是給新一代的客人們感受懷舊經典的音樂震撼。

 

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門口設計成像是手機螢幕的模樣,

不過按了螢幕上的「接受」是不會開門的唷,請按上方的自動門按鈕(笑)

 

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門外貼著當月的歌手演出表,在 Rocket Music 的粉絲專頁上也會公佈歌手演出名單。

 

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我們在一開店時就抵達,這時店裡還沒有客人,

只見到餐廳最引人注目的地方,那便是被鎂光燈照著的舞台。

 

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店內沒有太過花俏的裝潢,長形的酒吧檯、牆上的相框與壁燈,讓整體感覺上有些懷舊。

而在用餐前正想去化妝室洗個手時,才發現店裡裝飾的最華麗的地方竟然是化妝室,

用大量的黑白色壁紙與地磚結合,還擺放了沙發,意圖是讓人在這裡拍照休息呀。

 

 

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許多人對於音樂餐廳的餐飲,大部份都停留在酒吧搭配小食的印象,

然而在 Rocket Music ,卻是有一道道可以吃飽的料理。

而在飽餐一頓之後,正好開始欣賞音樂演出,這時再搭配酒精小酌,是再好不過得了。

 

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炙燒紅酒牛肉燉飯 $420元

店員介紹,這是店裡最有人氣的一道餐點,

若是遇見還沒吃晚餐的客人,都會第一個建議他們選擇這道料理,

這天正好在用餐的時候,鄰桌來了一群店裡的常客,一入座就和店員說要吃這份燉飯呢。

燉飯米粒之間帶著濃濃的紅酒牛肉香氣,當中更使用牛骨汁燉煮,嚐起來牛肉氣息明顯。

燉飯上的牛肉則是選用沙朗牛排的部位,口感上略帶嚼勁,份量還不算少,一人獨享或是兩人共食都很合適。

 

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香料鮮蝦炒蘑菇 $320元

這道算是口味較重的下酒菜,店員告知,許多客人會點這份在欣賞表演的時候配著調酒、啤酒一起品嚐,

不過這天我們便直接當作開胃前菜來吃了,口味上的確比較厚重,但我們都很喜歡當中的辛香料調味,

讓蝦子與蘑菇的滋味變得更有記憶點,特別是白蝦的部分,蝦肉比我想像中的要飽滿,很好吃呢。

 

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季節時蔬烤鮭魚 $600元

要不是因為餐廳內燈光較暗,不然我想這幾道料理的實際配色是相當繽紛、好看的。

一上桌就對中間的鮭魚排垂涎不已,不過對這道料理,我倒是更喜愛一旁的配菜,

比如炸蓮藕,吃來酥脆,沾著盤中的時蔬與醬汁品嚐很涮嘴,

而在鮭魚排下方其實藏有滿滿的時蔬燉菜,有著優秀的調味與口感。

鮭魚排本身風味也不錯,不過當天吃到的肉質有一些些的乾柴。

 

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酥炸海鮮綜合盤 $380元

以白蝦、淡菜、中卷、比目魚作為海鮮酥炸組合,食材相當豐富。

外層麵衣雖然看起來很厚,但吃起來並不會膩口,推薦淋上一些檸檬汁或沾上店家推薦的和風、塔塔醬,

是非常適合搭配酒飲下酒小食,份量上則適合2~3人一同共享。

 

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干貝鮮果沙拉 $320元

店員介紹,這是一道受到許多女生客人喜歡的餐點,

若是胃口不大、沒有很餓的時候,相當推薦可以點一份這樣的輕食沙拉。

選用當季水果與新鮮蔬菜,當中的主角則是大顆白嫩的日本生食干貝,

搭配上特製和風醬,時而甜、時而鹹的味覺層次不只清新,還讓人感覺有些開胃呢。

 

 

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*未成年請勿飲酒 / 請勿飲酒開車

 

水果茶(Simmered Fruit Tea)$700元 / 兩人份

看似水果茶的飲品,實際上是以萊姆酒作為基底的調酒。

的確,喝起來也沒有明顯的酒精味,於是很容易就一口接著一口地喝完了呢(之後酒精的後勁便緩緩上升)

因為本來就喜歡以水果搭配的調酒,所以我們都很喜歡這份水果茶,

不過據說這杯的酒精濃度其實不算低,雖說喝不太出來,若是不嗜酒精的朋友,也請小心飲用唷。

 

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之後瞄到鄰桌客人點了一支1664白啤酒酒柱,讓我這個1664的大粉絲眼睛一亮,

第一次見到這樣的酒柱,可以自己拉出啤酒,多了幾分樂趣(害我自己都想購入一台)

這樣一支1664的酒柱在店內使用價格是 $1000元(3公升),非常適合一群好友一起共飲。

 

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吃完晚餐之後,漸漸的時間來到晚上八點,

每晚的八點,店內燈光會逐漸暗下,即將迎來舞台上的音樂饗宴。

 

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這天演唱的歌手是:陳盛宇 和 夏琳恩

他們分別演唱了一個小時,從八點直到十點,

其中演唱的歌曲不乏70~90年代的西洋老歌,偶爾也有幾首膾炙人口的華語金曲,在表演當中也非常歡迎向歌手點歌。

這天聽到了許多經典的英文老歌,像是《Hotel California》、《Careless Whisper》、《All Out of Love》、《愛如潮水》⋯,

正好帶著黛咪一同前往,幾乎每一首前奏一下,她就激動地說「這首我真的超喜歡!、這首以前在舞廳一播出來就會全場嗨翻啊」

 

 

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<此篇為合作,全文為當日真實感受>

雖然這些歌曲並不是我的年代,但因為從小就跟著家人聽,所以也漸漸的喜歡上這些旋律,

或許因小時候學過樂器、讀過音樂班、參加過歌唱比賽,所以一直以來都對音樂有著難以言喻的喜歡,

於是每次來到這樣的音樂餐館時,總會特別的享受和喜愛,

音樂是一件如此美好的事情,無論是在旅行、在吃飯、甚至是睡著之後,都能伴隨我們,在生活中的任何時刻。

 


 

Rocket Music 音樂火箭餐廳

地址/Add:台北市中山區松江路10號

營業時間/B.H.:週一~週六 18:00~02:00(駐唱表演時間 20:00-23:00 )、週日 17:00-01:00(無駐唱表演)

電話/Tel: 02-2563-9870

Facebook:Rocket Music

 

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