食癮，拾影

南投旅行的第二天，離開溪頭妖怪村，我們往竹山方向前進，

這時正好是午餐時間，趕緊上網搜羅附近有沒有特別的美食，

發現除了某家有名的甕仔雞，還有這間似乎是在地蠻推薦的三塊厝牛肉麵！

全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/205738987

▲三塊厝牛肉麵

位於南投縣竹山鎮，店面還蠻大的，門口還有空間可以停放車位。

▲菜單主要是以麵食類為主，招牌的牛肉麵還分成粗麵、細麵、冬粉三種呢！

▲櫃檯旁的玻璃櫃有小菜可以拿，分30元及50元兩種，

若想吃特別一些的小菜，在菜單上也能直接點選（像是：滷牛肚、滷牛筋）

▲滷牛筋 100元

滷牛筋好吃，口感軟嫩帶Q，調味不重鹹。

▲滷味拼盤 50元

▲豬耳朵 50元

▲他們的辣椒很香、辣味夠，個人蠻推薦一定要沾！

▲牛肉麵 110元

▲牛肉麵—細麵

▲牛肉麵—粗麵

▲牛肉麵—冬粉

三種不同粗細的麵條之中，我最喜歡的是最不常見的牛肉麵冬粉，

不知道是不是因為細細的冬粉較容易入味，感覺整碗湯的精華都在冬粉中，口感吃起來也很Q彈，不會過爛，

另外細麵和粗麵口感也扎實中帶有彈性，口味也很不錯！

▲牛肉麵湯香氣濃順、不會有過多的油膩感，

牛肉部分不算少，肉質不錯，味道也蠻入味！

▲加一匙酸菜進牛肉麵中提味，整體口味更佳！

▲紅油抄手 40元

▲在這裡的紅油抄手可以選擇辣或不辣，不過沒有辣度的就不叫做紅油抄手了！

這天點了有辣的紅油抄手，但辣度不重，我還自己加了幾匙辣椒做調味。

竹山三塊厝牛肉麵

竹山總店地址：南投縣竹山中正巷22-32號

紫南宮分店：南投縣竹山鎮集山路二段12-1號

電話：049-2630983

營業時間：11:00-20:00

facebook：竹山三塊厝牛肉麵

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（文章內容為個人意見感受，僅提供參考）

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