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 三天兩夜的台南高雄之旅,這趟旅行食癮吃了好多美食、去了好多很棒的地方

不論是餐廳還是景點,就等著我一一分享給大家囉

而南部行的首發文,就交給赫赫有名的台南必吃早餐

六千牛肉湯

 

 

全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/193677372

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 ▲這天我們一點於台北出發,連路趕著夜車下台南

就是為了一早喝到新鮮的牛肉湯啊

其實光是台南的牛肉湯就有好幾個口袋名單,而我們這趟吃了六千及康樂街!

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 ▲看看這排隊人潮,你說誇張不誇張

五點初頭才剛開門的六千,這會兒天都還沒亮,門口卻已經被擠爆了!

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 ▲眼看老闆辛勤迅速的片好牛肉、下鍋,

動作已經很快了,卻依舊抵擋不住持續湧入的顧客! 

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來台南吃牛肉湯絕對少不了這碟沾醬,

雖說牛肉的原味也十分可口,但是沾上獨門醬料的牛肉更是一絕! 

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 喝了一口,便能知曉六千為何如此火紅,湯頭真的非常好喝!

聽說五點開賣前,老闆會先將新鮮牛腩部分拿來做湯底熬煮,所以能喝出湯頭裡滿滿的牛肉鮮甜味!

也有客人指出,想要喝到六千最原汁原味、最厲害的湯頭,一定要趕在開賣前排隊,才有機會嚐到第一鍋牛肉湯的傳奇滋味!

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使用每日早上新鮮的溫體牛肉,牛肉肉質部分實在是好的沒話說,

粉紅色的色澤帶點少許血水,肉質超嫩超軟,好吃到想要一口吃光,但卻捨不得馬上吃完啊!

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來到台南,若時間、體力允許,真的非常推薦一定要來衝一次六千牛肉湯,排隊是有道理的 (笑)

另外,大家吃六千牛肉湯幾乎都會點一碗白飯搭配,

但因為這天我們是剛吃完康樂街牛肉湯才趕到,而且後面還有很多攤要吃的,所以就省略白飯了

在這裡建議大家可以點白飯配牛肉湯喔!

(在現場看別桌一邊扒飯一邊喝湯吃肉看起來有夠好吃)

六千牛肉湯

地址:台南市中西區海安路一段63號

電話:06-2227603

營業時間:凌晨5:00-上午10:00(約早上8點完售)每週二公休


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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)

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三天兩夜台南高雄之旅行程如下(點字看文章,持續更新中)

Day1康樂街牛肉湯六千牛肉湯胡厝寮彩繪村→北門水晶教堂→四草綠色隧道→安平樹屋

丹丹漢堡→高雄西子灣賞夕陽→君鴻栢麗廳自助晚餐→入住君鴻國際酒店

 

Day2高雄市立圖書館新總館和。好珈琲台南奇美博物館

小豪洲沙茶爐→花園夜市(必吃攤位介紹)→入住允頌旅館

 

Day3134巷內的女巫's→台南知事官邸→阿川紅燒土魠魚羹

→魚金臺灣鮮魚湯→衛屋茶事井仔腳瓦盤鹽田彰化溪湖光興牛肉爐

 

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