食癮，拾影

 喜歡吃蝦子，卻又懶的料理嗎？

食癮推薦給您，輕鬆上桌又好吃的鮮蝦美食

Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦

不用開火，退冰後即可食用，而且特別的是，還有五種你從沒想過的特色口味！

全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/193587456

＜此篇為合作，全文以真實感受呈現＞

▲Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦

大膽採用別於熱炒店的大火快炒、高油、高鹽的烹調法，冷泡的無油、無煙較為健康。

利用各食材最原始的特性、風味，找出恰當的比例「蝦攪和」一起成為醬汁(即Mess原意)。—文字引用愛評網

 ▲鮮蝦要冷凍保存，食用前放到冷藏解凍，等解凍完成就可以立即享用囉！

 ▲堅持不用藥，追求真材實料、且讓顧客吃的健康，是MessMaker蝦攪和的理念之一

使用冷泡的料理方式，與我們一般吃蝦料理的烹煮、火烤不同

冷泡是無煙、無油的，如此一來較為健康，也能與前陣子的油品問題劃上分隔線！

（鮮蝦是來自嘉義當地經過政府認證的合法養殖業者，使用魚蝦混養模式，為無投藥的白蝦）

▲MessMaker蝦攪和冷凍鮮蝦禮盒：一箱六盒入，可任意挑選五種口味

  ▲食用方法：流水解凍法、冷藏解凍法 

說明書上都有詳盡的步驟

另外，MessMaker的鮮蝦料理不含防腐劑，建議大家在收到產品後，越早食用，味道會越好唷！ 

新鮮的食物，是有賞味期限的呀～

 ▲五種口味分別為 

 白色：養生藥膳醉蝦 

 黃色：科爾特斯老薑橙香冷蝦 

 藍色：泰式柬喬莞甜蝦 

 綠色：冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬 

 紅色：鐘那席泰式打拋酸辣蝦 

 ▲白色盒裝：養生藥膳醉蝦 

 ▲一盒中大概有十隻

養生藥膳醉蝦中，添加了紹興酒與少許中藥材

原以為這樣藥膳的味道冷冷的吃會很奇怪，沒想到卻意外的好吃呢

整隻蝦都能吃出，淡淡酒香、枸杞、當歸等藥膳味

另外也有網友推薦可以先將盒內的湯汁加熱後，再把蝦子放進去食用，口感也很不錯！

（白蝦若再加熱會流失營養、肉質也會變老變差，所以要加熱的話記得先將蝦子取出）

 ▲ 黃色：科爾特斯老薑橙香冷蝦 

 ▲加入老薑、柳橙、檸檬調味，但其實薑的味道並沒有很突出，倒是橙汁味道很重。

吃起來酸酸甜甜的滋味，好適合拿來當夜晚嘴饞的下酒菜啊！

▲ 藍色：泰式柬喬莞甜蝦 

 ▲光是看見泰式兩個字就讓我對這盒鮮蝦充滿期盼了！蝦子遇上泰式風味，完全是最誘人的搭配

而東喬莞又是什麼呢？其實就是綠咖哩！原來柬喬莞為泰語「綠咖哩」的諧音。

這個口味真的好好吃，加入了洋蔥、蒜、綠咖哩、蘋果汁及白酒調配，整隻蝦子完完全全的入味，酸甜又帶點酒香！

 ▲ 綠色：冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬 

 ▲在泰國，羅望果一向是料理中最主要的酸味來源，而非直覺反應的檸檬，

羅望果不僅助消化、降血壓還含有豐富的蛋白質、鐵質與鈣質。—文字引用蝦攪和facebook

 ▲這盒的味道是我最喜歡的，整體口味以香甜為主。

加入了檸檬、話梅、梅粉及羅望果醬，其中還能吃到些許的碎果肉，口感很清爽，吃起來毫無負擔！

▲ 紅色：鐘那席泰式打拋酸辣蝦 

 ▲這盒鐘那席泰式打拋酸辣蝦是MassMaker蝦攪和的人氣第一名！

獨特的醬汁由九層塔、蒜、辣椒、檸檬、魚露及特製打拋醬調配而成，吃起來的味道是又酸又辣，難怪會是第一名的口味！

想想，在家裡突然嘴饞時，能不費力的吃到泰式酸辣蝦可是件多幸福的事啊～

 ▲白蝦口感的部分，肉質十分鮮嫩、Q彈，吃得出其新鮮的滋味。

另外，或許是經過冷泡的緣故，外殼變的較軟，所以很好剝開！

MassMaker蝦攪和就是一個超適合我這種很容易就突然嘴饞了，但又懶得花時間用東西吃的人啊！

這樣毫不費力、不用開火、不用下鍋的美食，根本就是上天賜給我們的禮物（笑）

而若是將這些蝦子，運用在不同的菜餚上，也能為菜色更添風味！

看完文章後，愛吃蝦子的你心動了嗎？

心動，不如馬上行動

現在就快私訊MassMaker蝦攪和的facebook，揪揪你的親朋好友一同訂購好吃又好做的鮮蝦料理吧！

Mess Maker蝦攪和冷凍鮮蝦料理

訂購網站：https://www.facebook.com/messmaker  （目前只有以facebook私訊訂購的通路）

保存方式：冷凍一個月 （產品收到後，儘速食用，口感更佳）

食癮推薦口味：

泰式柬喬莞甜蝦（酸/甜/鹹）

冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬（酸甜）

鐘那席泰式打拋酸辣蝦（酸辣）

 喜歡我們的文章嗎？別忘了幫《食癮，拾影》按個讚喔！（鞠躬感謝） 

 （文章內容為個人意見感受，僅提供參考）

延伸閱讀—團購美食

[食癮-網購美食]格琳麵包—手工烘焙黃金塊-香酥可口的嘴饞好朋友

歡迎與《食癮，拾影》一同享受美食、記錄人生