來到澎湖旅行,說到美食,第一個想起的多半會是海鮮大餐,但其實除了澎湃的海味,澎湖還有許多值得去發掘、品味的好味道!
第一次來到澎湖旅行的我們,沒有吃到可口的小卷牡蠣、也沒有嚐到熱情的仙人掌冰淇淋。
我們遊走在馬公市區的街頭,拜訪了一條條不起眼的巷弄,才發現這些小巷裡竟埋藏許多特別的滋味。
返鄉人手沖的香醇咖啡、氣質優雅的馬卡龍下午茶、與古色老街共存的仙人掌千層派、代代相傳的澎湖古早味炸棗⋯,
本篇文章則集合這次三天兩夜在澎湖所遇見的好味道和好故事,分享給想體驗不一樣的「菊島之味」的你們!
這次旅行搭乘了立榮航空於2016年新推出的酷企鵝渡假彩繪機前往澎湖馬公。
第一回搭乘彩繪機的心情很激動和興奮,也覺得酷企鵝的模樣實在很逗趣可愛,有計劃安排去澎湖旅遊的朋友歡迎賞文!
「跟著酷企鵝一起飛去澎湖吧!」
◆《台北松山—澎湖馬公》立榮航空酷企鵝彩繪機開箱分享|首航日、自助登機、搭乘心得◆
◆玉冠嫩仙草|觀看全文
當地相當知名的小店,也被稱為是來到澎湖必訪的人氣美食!
開業已有十年之久的玉冠嫩仙草,每到夏天總會大排長龍,除了招牌的嫩仙草,也有消暑沁涼的刨冰。
甜甜嫩嫩的綜合嫩仙草凍,有粉圓、芋圓、番薯圓、紅豆泥和西米露,仙草就塞在滿滿的餡料下方,同時滿足視覺與味覺!
地址:澎湖縣馬公市民福路32號|電話:06-926-0356|營業時間:11:00–21:00(部分商品可能提早賣完)
◆伊索拉咖啡館ISOLA COFFEE |觀看全文
就在玉冠嫩仙草的對面,有著一間別有韻味的咖啡館,由老屋改建,外觀看去是一棟水泥灰色和綠色門框交織的房子。
老闆是澎湖本地人,在台中生活一段時日,最後仍回到屬於自己的家鄉菊島。為什麼會開咖啡館呢?「就是一種緣分吧」老闆笑著說。
伊索拉咖啡館空間雖小,卻擁有令人無法移開目光的美麗,外頭簡樸、裡面則有著亮眼的彩繪藝術。
在這裡你可以品嚐到多種口味的咖啡、茶飲,還有手沖香醇的風味單品,沒想到,在澎湖也能遇上這麼一間讓我留戀的咖啡館。
地址:澎湖縣馬公市中興路2號|電話:0938-193-119|營業時間:10:00-23:00
◆哪兒呀|觀看全文
整趟旅程中,最讓我驚豔的一間下午茶小店,輕輕柔柔、潔白優雅,就像個清新又帶點夢幻的公主,隱藏在馬公市區的小巷裡。
有趣的店名是來自迷路的客人,由於地址換新、店面位置又偏隱秘,於是時常有客人來電詢問「你們的店到底在哪兒呀?」
氣質的老闆娘是本地人,在開下午茶店之前,她曾遠赴非洲工作,可以在店裡牆上看見不少照片,那些出自闆娘鏡頭下的非洲,很有溫度。
店內的雪片冰很有特色,像是我們點的蜜釀桑葚口味,酸酸甜甜很清爽,另外也能品嚐到使用進口茶葉泡的熱茶與手作馬卡龍!
地址:澎湖縣馬公市中興路2號|電話:0981-907-832|營業時間:13:30 - 21:00(週二公休)
◆找食間|觀看全文
「找個時間,來找食間吧」,距離熱鬧市區稍遠的這間小餐館,販賣著結合西式、中式的美味。
吸引我的除了美食,還有佈滿店裡的藍色氛圍,像是被大海包圍一樣清新,牆上更掛了不少手繪的畫作。
店內的香煎鮭魚蓋飯和青醬蛤蠣燉飯是較有人氣的餐點,口味不錯且也有飽足感,很適合在出遊之後來飽餐一頓!
地址:澎湖縣馬公市信義路73號|電話:06-926-9173|營業時間:11:30 - 14:00、17:30 - 20:30(每週四公休)
◆麗洋手作伴手禮
很喜歡中央老街的古色古香,一貫的木色老房,代表著多少年華、多少歲月 ?
沿著老街直直往前走呀走的,就會遇上這間伴手禮甜點店,當中最有人氣的便是帶有夢幻粉桃色的仙人掌千層。
用湯匙挖下一口,吃起來先是冰涼、再來微酸、最後留下輕甜,吃起來的口感也比我想像中的要細緻,還蠻不錯。
一塊仙人掌千層也不過才50元,可以坐在店內靜靜地享用,也可外帶到老街外的公園品嚐!
地址:澎湖縣馬公市中央街6號|電話:06-9267707|營業時間:10:00~21:00(周三12:00~21:00)
◆澎福古棗味
由湖西鄉老字號「福榮食品廠」所改建經營,將傳統美味經過現代包裝、設計,轉換成新穎的美食。
圓滾滾的炸棗,看似簡單,嚐起來卻令我們十分回味,外皮像是芝麻球般的口感,內餡卻是柔軟的紅豆、花生餡料,剛出爐時非常好吃。
若是前往湖西遊覽奎壁山一帶時,不妨前來試試看這特別的古早味,除此之外,店內另有許多伴手禮可購買!
地址:澎湖縣湖西鄉湖西村173號|電話:06-9922422|營業時間:9:00 - 18:00
◆文康七號刈包|觀看全文
來到澎湖的第一餐,民宿老闆向我們推薦了這間位在早餐街的小吃店,刈包、冬粉肉、雞肉飯、肉羹,平凡料理卻有令人飽足的美味。
攤位上的大姐親切的對我們招呼,一面問我們想吃什麼、一面向我們介紹店內好吃的美食,言語之間流露著熱情可愛的氣息。
我們最喜歡的是招牌的刈包,肥瘦兼具的滷肉配上蒸的柔軟的包子,一口咬下甚是滿足,好吃到我們隔天又再來,卻因為颱風而撲空了。
有著早餐街美名的文康商圈,不過一百公尺的小街擁有許多有名的好味道,鐘記燒餅、香亭土魠魚、北新橋牛雜湯⋯等,都在這裡!
地址:澎湖縣馬公市中興里文康街7號|電話:06-927-2631|營業時間:6:00-15:00
◆讚哥燒肉飯(讚哥麵攤)
從民國50年營業至今,位在城隍廟對面的平民小吃,到了用餐時段,店內總是滿滿人潮,相當熱鬧。
店內最為招牌的便是燒肉飯,就像是一般的滷排骨飯,再配上多樣的配菜,獨享一碗便十分滿足!
另外我們也很推薦虱目魚肚湯,虱目魚很鮮甜,尤其喜歡油脂的部分,搭配蒜香醬油吃起來很涮嘴。
地址:澎湖縣馬公市光明路|電話:06-927-6391|營業時間:9:00 - 22:00
不論白天夜晚,馬公市區有許多可以簡單品嚐的散步美食,如 蔬脆蛋餅、劉正港檸檬汁、三哥酒釀雞排⋯等等,
在漫遊澎湖的同時,不妨帶上這些美味,輕鬆度過美好的旅途時光。
三天兩夜的澎湖之旅,雖不巧的遇上颱風,以至於許多行程皆中斷、也看不見一片蔚藍的美麗,雖可惜,但我們仍享受著澎湖的清靜和溫度,
街道裡的驚喜小店、廟口熱鬧的平民美味、熱情叫喚著的攤販大姐⋯⋯ 澎湖,不論是食物還是人,都有著一股暖上心頭的情味。
「對的時間,碰到對的食物是一種幸福」,生活在繁忙城市的我們,不妨找個對的時間,前往澎湖,探尋這份屬於自己的幸福吧!
◆澎湖美食地圖
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