你知道東區裡的某個角落,深藏著神秘的西班牙嗎?
VIVO光癮時尚餐飲
特別請到來自西班牙的主廚SERGIO,為客人們帶來最為道地的西班牙Tapas
再結合店裡迷幻微醺的氛圍,給你一趟不平凡的夢幻饗宴
全文看此:http://demi0130.pixnet.net/blog/post/192827007
此次用餐為愛評網口碑券體驗方案,謝謝愛評網及光癮VIVO的招待!
久聞這家位在東區,忠孝復興頂好名店城對面巷內的光癮VIVO
裝潢很有特色,用餐品質不錯
這回透過愛評網口碑券,來一嚐這具有西班牙特色的美味
招牌上的粉紅面具及門口小華麗的擺設,十分吸睛,經過想不注意都難
▲在光癮VIVO旁的則是GELATO義大利手工冰淇淋
GELATO被譽為義大利的國粹美食
在VIVO你可以直接於店裡加點內用,或是要外帶享用也可以唷
外頭還有許多座位,頗有異國小餐館風情
不過現在是冬天,應該不太有人會想在寒風裡吃冰品哈哈
▲不僅店外招牌logo是粉紅面具,光癮VIVO的名片也是粉紅面具呢!
▲光癮VIVO的鎮店之寶之一,便是他們特選的葡萄酒
真的很好喝,又剛好碰上促銷
所以就豪不猶豫的買了一瓶回家囉!
▲光癮VIVO店內空間寬敞,除了一樓的空間,地下室也是用餐區
▲長長的吧台,打上紫色的炫彩光芒
營造出迷幻氣氛,有點像是夜店、酒吧的感覺!
▲地下室的空間,同樣有著迷幻的感覺
壓克力製的座椅及光影交織出一種很現代、很科技的感受
▲店內有好幾張有著面具造型的臉譜座椅,實在很特別
許多客人都是為此前來,當天也看到幾對情侶在這樣的座位上用餐
想必這樣的用餐體驗也會更添氣氛、情調吧!
▲另外值得一提的是光癮VIVO的貼心服務
桌下有掛鉤供客人掛擺包包、提袋
這對女性客人來說實在是很棒很重要的服務啊~
這次體驗的口碑券內容如下
VIVO光癮時尚餐飲:完美結合、西班牙藝術料理雙人體驗
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
開胃菜 | 西班牙臘腸烘蛋 | 3選2 (不得重複) |
雪莉酒醋雞翅 | ||
西班牙風味蒜蘑菇 | ||
主食 | 西班牙雞肉蔬菜烤飯 | 2選1 |
西班牙海鮮烤飯 | ||
Gelato冰淇淋 | 依現場口味為主 | 2球 (口味任選) |
酒類飲品 | 光癮獨家精選酒品酒 | 2杯 |
▲光癮VIVO共有8支不同口感的葡萄酒
店家推薦我們 Vivo I 一號甜白氣泡葡萄酒 和 Vivo V 紅色五號紅葡萄氣泡酒
▲左邊為一號,帶有淡淡的果香,甜甜滋味遇上氣泡口感十分迷人
頗有層次,非常適合餐前或與開胃菜搭配享用
右邊為五號,經過二次發酵後的葡萄酒,溫順的口感帶著微酸味覺
適合與鹹食搭配
店家說這兩支酒是VIVO最有人氣的,也是女性客人最喜歡的!
▲西班牙風味馬鈴薯(自己加點的,非口碑券體驗內容)
▲滿滿的馬鈴薯丁塊,外脆內軟
淋上特製起司醬汁,很好吃,而且配上紅色五號葡萄酒,非常搭!
▲雪莉酒醋雞翅
▲雞翅肉質鮮美,外皮炸的金黃酥脆
且經過調味醃製,每一口都充滿香氣
美中不足的是份量稍嫌小了點
▲西班牙臘腸烘蛋
▲這道烘蛋我們也同樣覺得份量有些小
不過看著鼓鼓飽滿的烘蛋,很好奇裏頭埋藏了什麼秘密
▲切開烘蛋,裏頭有馬鈴薯、臘腸、洋蔥
上方則抹上了起司醬
這道菜是西班牙的每個家庭裡都會出現的家常菜色
不過我想每個家庭裡所端出的烘蛋,口味必定也都不相似
而這如今在台灣吃到這份烘蛋的滋味,或許還夾帶著一絲絲對西班牙家鄉的思念情懷吧!
▲西班牙海鮮烤飯(兩人份)
▲來吃西班牙菜,怎能錯過海鮮燉飯、烤飯呢
滿滿的海鮮料,蝦子、花枝、蛤蠣、淡菜
米飯充滿著海鮮高湯的精華,一口就能吃出新鮮的海味
口味很特別,和平常吃到的西班牙烤飯不太一樣
▲西班牙風味鳳梨豬肋排(自己加點的,非口碑券體驗內容)
▲這道菜非常好吃,豬肋排很軟很嫩
原本以為配上鳳梨會很奇怪,沒想到鳳梨其實是整道菜的要角
不論是肋排還是旁邊的配菜,與鳳梨一同享用都很美味!
▲肉質部分油脂分佈均勻,肉汁很多
經過調味及醬料的搭配,口感甜鹹交替,十分順口
不用幾分鐘,這道豬肋排就被我們分食完畢了!
▲最後享用了標榜著天然、低脂肪、低糖、低熱量的GELATO義大利手工冰淇淋
我們選了兩種口味,開心果及草莓
▲開心果冰淇淋
吃起來真的有開心果的味道,蠻特別的
且這種冰淇淋的口感比較像是冰沙,水份較多,與一般我們吃的奶味較濃的冰淇淋不同
▲草莓口味的冰淇淋則是像冰沙一樣,吃起來很清爽!
光癮VIVO總體來說是一家適合聚會、約會、過節的餐廳
服務、環境、餐點部分表現都不錯
不過份量稍嫌小,若是大群朋友來享用,在點餐上就要稍微研究一下了
最令我印象深刻的便是他們的葡萄酒及用餐環境
若只是想小酌幾杯,搭配點西式小菜,這裡絕對是個不錯的選擇
最後再次謝謝愛評網及光癮VIVO的招待!
VIVO光癮時尚餐飲
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷8號
電話:02-2721-4666
營業時間:週一~週四 12:00-22:00;週五 12:00-24:00
週六 0:00-2:00/12:00-24:00;週日 0:00-2:00/12:00-22:00
facebook:https://www.facebook.com/VIVO.Taipei
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(文章內容為個人意見感受,僅提供參考)
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