「三清洞,待上一整天也不覺得膩」
三清洞是我在首爾最懷念的地方,記得我與朋友一路從北村緩緩走進清新的三清洞街道,視野由古樸的韓屋景色變幻成一條綠蔭大道,
看似不長的街道,卻隱藏了許多大大小小的驚喜在裡頭,比如,我們胡亂散步而遇見的 Deux Amis。
Deux Amis 在首爾有兩間分店,一間在新沙洞、一間在三清洞,是首爾頗為有名的法式甜點店,曾被甜點書籍收錄,網路上也有許多介紹!
我們在三清洞的小巷內遇上他,被外觀帶著深綠灰的門牆吸引,再透著玻璃窗看見屋內的甜點,毫不猶豫的就推開門走進。
灰色與黃色相間,平矮的小屋與後方的古舊韓屋聯結著,就像是三清洞與北村的相鄰,帶有現代、歷史並肩的氣質。
Deux Amis ,法文意指 兩個朋友 ,兩個朋友可以做些什麼 ?一起旅行、一起談笑、一起共享一場法式溫馨的甜點午後。
這天與朋友在三清洞準備隨意選家咖啡館閒置,我們無意走上一條人煙稀少的巷弄,正好奇著怎麼都沒什麼遊客的時候,
便遇見了Deux Amis,上前靠著玻璃窗,看見店內擺放各式各樣可愛夢幻的甜點,深深吸引了我們的目光,
「嘿、就這家了吧!」 抱著不進去感覺會後悔的心情,我們不猶豫的推開門走進。
大理石桌與清新的淺藍瓷磚牆,再以朵朵紅花點綴著,鮮豔的色澤瞬間讓這片白淨空間多了些生命力。
暖暖的陽光穿過玻璃照在大理石桌上,那反射的光亮更是閃爍動人,宛如空氣裡都充斥著這股濃濃的法式溫柔。
馬卡龍塔、餅乾、蛋糕模具,一瞬間都成了咖啡館裡的精緻擺飾。
再往後方的走廊前去,才發現Deux Amis竟還藏著如此大的美麗空間。
漆上明亮黃色的牆壁,與前面清新白淨的氣質毫不相同,我喜歡這樣的色調,不刺眼、不張狂,卻擁有瞬間就能吸引住目光的魅力。
店內似乎是可以訂位的,看到咖啡館最後頭的兩桌座位都擺著這樣的牌子,有網友告知意思是指三人以上的座位喔!
選定座位後,我與朋友來到櫃檯選甜點與飲品。
上頭的雲朵讓我想起在河床工作室吃過的同樣是雲朵造型的甜點,不過更吸引我的是下方那塊看起來相當綿密的草莓奶油蛋糕!
由於菜單的照片失蹤了,所以很抱歉沒辦法提供大家正確的價格,只記得這餐點了一杯咖啡、一杯奶茶、兩份蛋糕,約莫是600-700元台幣。
焦糖奶茶
剛煮好的溫熱奶茶很香濃,甜度偏重,奶味濃也有茶香味,還蠻好喝的!
Flat White
選了奶量較低的小白咖啡,咖啡細緻順口,帶有些微苦勁,因為奶量較少,所以喝到最後不容易膩口或感到飽足,還不錯喝!
草莓奶油蛋糕
很喜歡這塊蛋糕,原本以為蛋糕體上頭的奶油會很厚重,但口感卻是輕盈順口,且不甜膩!
內層的海綿蛋糕與草莓夾層非常迷人,多汁的草莓和蛋糕交融,讓蛋糕吃起來更柔軟、更濕潤。
意外的在夏天還能吃到香甜的草莓,不論是日本、還是韓國的草莓都好好吃,每每到了這兩個國家絕不能錯過吃草莓的機會啊!
梨子塔
口感冰涼綿密的梨子塔,再加上秘密武器桃子果醬,淡淡的甜味,很輕巧、很順口。
我喜歡上頭的梨子丁,口感脆,不失水分,再搭配下頭的乳酪塔和餅皮很契合呢!
這回來到首爾,我與朋友兩人都找好朋友娜丹小姐做了光療指甲,有興趣的人兒請洽:娜丹小姐FB 、娜丹小姐IG
喜歡三清洞的清靜氣質,它鄰近韓國宮殿與擁有歷史痕跡的北村,與一般現代摩登的街道不同,多了幾分韻味。
建議大家可以將三清洞、北村、景福宮安排在同一日,從早遊玩到晚上,
僅需坐地鐵至3號線安國站,接下來就憑著地圖、路標、或是自己的直覺,造訪街坊裡的每一處美好!
◆路線地圖◆
Deux Amis
地址/Add:首爾特別市鐘路區八判街22 | 서울특별시 종로구 팔판길 22
電話/Tel:02-733-9155
營業時間/BH:11:30-22:00 (春節/中秋休息)
網站/Web:http://www.deuxamis.co.kr
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