對於這份章魚燒,只能用又愛又恨來形容它了。
愛之理由,很簡單的,就是因為很好吃,還是我們來到大阪的第一餐。
恨之理由,也很簡單,只因為它在地圖上是如此的觸手可及,卻讓我花了快一個小時的時間才找到⋯⋯
或許是初次見面的梅田實在太大,也許是餓到失去了方向感,毋庸置疑的是,無論是否迷路,都要吃到這份熱乎乎的章魚燒!
來到大阪之前,好友 斑比Banbi 便向我們推薦這間位在梅田的章魚燒「はなだこ」,
正好第一晚就來到梅田,章魚燒便成為了我們的第一餐!
はなだこ 位於梅田車站旁的新梅田食道街,這條街裡有著滿滿的美食,除了章魚燒外還有像是居酒屋、丼飯⋯等等的餐廳。
而章魚燒就位在阪急梅田旁的食道街門口,一來到就看見許多日本人早已排隊等待購買章魚燒。
看到可愛的紅色章魚(還戴著深藍色帽子),這裡就是 はなだこ 的店面。
はなだこ 特別的是採取立食的用餐方式,攤位有長形的木桌可以讓客人倚靠享用章魚燒。
雖說空間不大,但內用流動速度還蠻快的,所以儘管排隊也不會等太久,木桌下方還貼心提供抽屜可以放置物品,不過要記得拿走唷!
菜單很簡單,分成三種口味、不同份量的章魚燒,
原味、青蔥、たこせん ,第三種たこせん是大阪特有的吃法,我們三種都點了一份!
青蔥味章魚燒 6顆|520円
三種口味中最喜歡的就是撒了滿滿蔥花的青蔥味章魚燒,且在滿滿青蔥上還淋了滿滿的美奶滋,看起來相當誘人。
(店員會詢問是否要淋美奶滋,十分貼心,不愛美奶滋的朋友記得在點餐時告知喔)
我很喜歡蔥花的輕脆口感,平衡了美奶滋的重口味,且味道也不會很嗆,對於愛吃蔥花的朋友來說清爽又滿足。
再與主角章魚燒搭配一口咬下,外皮煎得微脆,口感帶有彈性,內裏則很軟嫩,而章魚的肉質很Q有嚼勁,不會難咬!
原味章魚燒 6顆|420円
少了青蔥的章魚燒仍很誘人,單是上頭的醬汁與柴魚就讓人垂涎。
口感與青蔥相似,或許是因為沒有加青蔥的緣故,口味吃起來感覺比較重一些,相較之下我比較喜愛有蔥花的清爽感,不過還是很好吃。
特別喜歡醬汁的部分,帶有微微酸甜的滋味,與章魚燒搭配很相襯。在品嚐章魚燒時要小心燙口喔!
たこせん 180円
たこせん是大阪特有的吃法,將章魚燒放在米果片裏夾著吃,像是吃塔可餅的吃法,很有趣呢!(也有人翻譯成章魚燒夾餅,超白話哈哈)
吃起來的口感很特別,外層的米果片很脆但味道不重,就像是吃章魚燒配餅乾的口感,又軟又脆,醬汁與餅乾搭配也不錯吃。
網路上還看到不少日本人自製不同口味的章魚燒夾餅,依照自己喜好添加餡料感覺也很棒!
來到大阪時千萬別錯過熱鬧的梅田商圈,來到梅田時也千萬不要錯過這個好吃的章魚燒!
最後說說迷路的後記,會迷路其實是在車站內找不到方向,只要走上一般馬路就能依靠google map找對定位了,
所以建議要來吃章魚燒的朋友,坐車到梅田站之後就不要停留在車站內太久,走到出口外頭再去找路會比較容易唷!
希望大家來到大阪旅行時,都能順利吃到好吃的章魚燒,不要跟我一樣迷路太久。(> <)
はなだこ 章魚燒(梅田食道街)
地址/Add:大阪府大阪市北区角田町9-16(梅田食道街內有攤位地圖可以看店名找定位)
電話/Tel:+81 6-6361-7518
營業時間/B.H:10:00 - 23:00
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