若要説魯肉飯是台灣的國民小吃,應該不為過吧,這天來到太原路角公園喝咖啡吃完甜點後,我們突然極度的想吃鹹的熱食,
於是搜尋中山區和大同區附近有什麼小吃美食的,沒想到手機眼前一亮,竟有我最愛的魯肉飯還有那看起來很可口的滷豬腳和焢肉,
名字就叫作「大稻埕魯肉飯」,這讓我想起舊時記憶的味道,決定馬上前往一探究竟能否成為我「心中的一碗魯肉飯」。
/ 黛咪.
位於長安西路巷弄內,實際較靠近重慶北路邊,附近還有華陰街商圈和圓環,我們從太原路轉長安西路找到220巷時,巷子路小,
心還想著,這巷弄裡面會有魯肉飯店面嗎?結果是有的!
店面的外觀以木頭裝飾,簡單的配色裝潢,招牌大大的「大稻埕魯肉飯」字樣,有些古早味。
內用座位其實不多,約莫5-6張桌子,用餐起來不會擁擠,如果沒位子也有提供外帶。
因為看裝潢頗新,又看到牆上掛著這副照片,於是我和店家閒聊了一下,才知道這家新開不到一個月,
年輕的闆娘告知,照片上摸頭的是她的阿公,早期阿公在大稻埕商圈,後火車站賣團體便當,後來家族陸續搬去台中,
第二代在台中也有賣魯肉飯小吃攤,他們現在是第三代,因為想把阿公的魯肉飯好滋味傳承下去,於是回台北後火車站的附近,
開了這家「大稻埕魯肉飯」,取名大稻埕就是想傳承阿公60年的老味道。
油豆腐 $15元/滷鴨蛋 $15/開陽白菜滷 $40元
這幾款小菜幾乎是大部份魯肉飯的基本搭配,豆腐及鴨蛋滷的入味,不會過䶢太重,搭配魯肉飯也很ok,
白菜滷是我們喜歡的味道,順口好吃,有淡淡的蝦米味,雖説一般白菜滷都會有蝦米,但也有人不太喜歡就是了。
魯肉飯(小) $30元
這端上來時我有小小嚇了一跳,因為我們點兩份小碗的,但感覺份量不小,最後我們也真的沒吃完,早知道兩個人點一碗就夠了。
這油亮亮的魯肉飯真的是很吸睛啊,尤其我這個魯肉飯控,魯肉為肥瘦混合偏肥,但吃起來卻不油膩,剛一入口滷肉汁味道很香好下飯,
不知道是不是想要呈現飯粒粒分明,所以這天吃到的口感有些偏硬,不過也算是合我的口感,我個人是不喜歡太軟的飯,
不過我心中最愛的魯肉飯目前還是新店的「賴崗山羊肉」,突然覺得好像有一陣子沒去吃了 XD。
中段豬腳 $80元
這個我大推,之前看到圖片除了魯肉飯就是這個豬腳了,無論是色澤,口感還是味道,我們全家人都覺得好吃。
外皮軟嫩卻不爛,一入口的口感是很有軟度的,但又保有嚼勁的彈性Q度,不像有些煮到外皮過於軟爛到肥油油讓我不敢再吃,
而裡頭的豬腳肉入味好吃,配著魯肉飯也不會覺得鹹,很是打開了胃口,讓我們馬上拍圖分享給家人,覺得一定合他們口味,
果不其然就叫我們外帶便當回家,哈!
金針排骨湯 $50元
看到這碗金針排骨湯,真的勾起我小時記憶,還記得小時候最常喝的就是金針排骨湯,有媽媽的味道,也有濃濃的古早味,
湯的味道偏清淡些,排骨肉也是軟嫩好吃,對於吃完魯肉飯和豬腳後,再來一碗金針排骨湯,覺得很是剛好。
本來很想點控肉嚐嚐,只是我們兩個人實在很撐無法再塞下任何食物了,但看到控肉的圖片又在品嚐過豬腳之後,對於他的控肉很具信心,
於是剛剛説要幫忙外帶便當,就帶了控肉便當和豬腳飯便當,回家後我有咬了一口控肉,和豬腳一樣入味好吃,不同的是入口即化的口感,
家人也説好吃呢,讓我下次會想再吃他的控肉飯!
自大稻埕到後火車站一帶近幾年也陸續增添了許多特色小店,從迪化街商圈到後站長安西路這一帶,更是有許多可以走走逛逛的地方,
你也喜歡古早味嗎?下次如果來到這一帶,不妨來嚐試一下「大稻埕魯肉飯」這傳承三代的老味道吧!
大稻埕魯肉飯
地址Add:台北市大同區長安西路220巷17號
電話/Tel:0988-051-825
營業時間:11:30 - 20:00(週日公休)
Facebook:大稻埕魯肉飯
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