連續十年被票選為最佳泰國餐廳的 NARA Thai Cuisine 進駐台北忠孝SOGO百貨。
在曼谷是擁有高人氣的道地餐廳,目前在海外也有數家分店,雖然之前去曼谷旅行時沒有造訪,但現在卻也能在台北吃到了!
耳聞開幕日是11月初,正好鄰近弟弟的生日,於是一家人就決定來此聚餐為弟弟慶生(也多虧黛咪幸運的訂到位!)
點了整桌豐盛的泰式全席,其中還有特別以蝶豆花入菜的「藍飯」,喜歡泰國菜的朋友我想光看照片就能聞到那股酸辣的香氣了!
/ Cherry.
NARA Thai Cuisine 在泰國已經蟬聯十年榮獲最佳泰國料理餐廳,也成為許多饕客心中去曼谷必訪的餐廳。
除了在曼谷,也將版圖拓展海外,如新加坡、香港、越南、印度、緬甸⋯等國都有分店,如今進駐台北東區,就在忠孝SOGO百貨中。
由於這天客人很多,所以店內照片就不方便拍攝太多,整個餐廳的空間其實沒有想像中的寬敞,座位之間也稍嫌狹小,
但我很喜歡一進門就能看見的包廂座位區,打造成像發呆亭的造型,十足東南亞風味。
而店內的餐具餐盤也都以紫色最為主要的色彩,很喜歡這樣的色調,與繽紛的泰式料理相當相襯。
菜單的部分,除了單點的菜式之外也有提供多人分享套餐(2-6人)
以這天我們點的四人套餐($2280元+10%)來說,一共有六道菜和四份甜點或飲料,另外也可以再加購湯品,整體份量還蠻足夠。
且套餐中的餐點大多都是必點的人氣料理,白飯也是無限提供的,若是不知道要點什麼、或是什麼都想吃,不妨選擇套餐!
瑪莎曼燉雞(四人套餐 / 單點 $280元)
瑪莎曼咖哩曾獲CNN評比全球50大美食排行冠軍,
據說他是一道來自伊斯蘭文化的料理,所以大多是以牛、雞入菜,而傳至泰國則受到馬來西亞飲食文化而還加入了椰奶。
和一般印象裡的泰式咖哩不太一樣,吃起來的味道溫和濃順,沒有太重太激烈的辛香料,所以儘管不配飯單吃也很不錯。
其中特別喜歡燉到十分軟爛的馬鈴薯,雞肉也很入味,不過肉質當天吃到的稍嫌柴硬,若是再嫩口些會更好。
蝦醬空心菜(四人套餐 / 單點$200元)
每次吃泰國菜總是很沒新意的點這道菜,就像是去吃熱炒一定要點炒牛肉一樣,但不管吃幾次都不嫌膩。
空心菜清脆好吃,喜歡飽含蝦醬香氣的湯汁,配白飯好下飯!辣度個人是覺得普通、不太有辣度。
茄子鮮蝦沙拉(四人套餐 / 單點 $250元)
當天辣度最高的就是這道冷盤沙拉,入口後先是一股濃郁的酸香,接著辣度會一陣襲來。
服務人員說,這道菜的茄子是使用炭烤處理,吃起來會有微微炭香,雖不明顯但我還蠻喜歡茄子的口感,軟爛且保有水份。
沙拉中的鮮蝦與絞肉也很不錯,單吃會有些重鹹,個人覺得可以配上一點白飯來享用。
羅勒辣椒炒牛肉(四人套餐 / $300元)
原先想點打拋豬,但瞬間被這道炒牛肉給吸引,幸好炒牛肉的份量還算多,吃起來也是特別的下飯,不過牛肉口感較硬。
檸檬魚(四人套餐 / 單點 $480元)
當天最喜歡的就是這道檸檬魚,之前在別間泰國料理店吃到的檸檬魚往往是魚肉份量不多,
不過nara的檸檬魚使用鱸魚,處理過後有飽滿的魚肉、少刺,肉質軟嫩且有入味,
特別喜歡調味的檸檬湯汁,無論配魚肉吃還是淋在白飯上都很適合!
月亮蝦餅(四人套餐 / 單點 $350元)
其實在泰國當地只有金錢蝦餅而不是月亮蝦餅,月亮蝦餅是經過台灣改良之後傳回泰國的一道料理。
不過四人套餐中只有月亮蝦餅可以選擇,下次有機會再試試這裡的金錢蝦餅了。
月亮蝦餅個人覺得普通,外皮炸的酥脆搭配醬汁好吃,不過內餡的蝦泥不明顯香氣也不夠。
蝶豆花香飯 $200元
除了四人套餐,另外再單點了餐廳裡較為特別的料理。
蝶豆花近幾年在飲料界可以說是擁有超高人氣,沒想到這道食材也能使用到餐桌上的料理,讓平時習慣的白飯染成了藍飯。
菜單上還下了有趣的註解「來自納美星球的料理,據說在當地很有名」,的確看到這樣飽和的藍色,就讓人聯想起阿凡達呀。
不過個人覺得這道飯就是造型取勝,味道上沒有太特別之處,米飯口感有些像是糯米,帶有微微的香氣,淋上檸檬較香較順口。
NARA什錦拼盤 $390元
適合三五好友一同分享的泰式拼盤,上頭聚集了多樣的泰式開胃菜:沙嗲、長春卷、泰式魚餅、雞肉串燒、香蘭葉包雞、柚子鮮蝦沙拉。
其中最喜歡的是長春卷,乍看像是脆笛酥的點心,其實裡頭包裹的是蝦泥,沾上酸甜醬或梅子醬很涮嘴。
魚餅和沙嗲在我拍完照之後就被分食搶光,所以我沒有吃到⋯⋯(落淚)
雞肉串和香蘭葉包雞的調味不錯,但當天吃到的雞肉口感都偏柴,有些可惜,最後可以吃柚子鮮蝦沙拉解解膩。
椰奶雞湯(四人套餐加價$280元 / 單點 $380元)
這道椰奶雞湯建議要搭配白飯品嚐,單喝味道較重,裡頭的雞肉則因為有了重口味的湯炖煮,所以吃起來特別入味。
若是平常愛吃椰汁雞的朋友,應該會喜歡這道湯品!
套餐飲品選擇了泰式奶茶(單點 $120元)
不知道是不是因為冰塊加多,所以喝起來味道偏淡,茶味與奶味都不濃,有些可惜。
另外是餐廳有配合app的活動,現場可以直接下載並獲得禮物卷交換一杯西瓜汁,西瓜汁新鮮好喝,還有小西瓜搭配很可愛!
也許是因為剛開幕的緣故,當天現場感到有些混亂,在送餐速度的部分似乎也不太穩定,但服務人員態度都很友善親切。
餐點部分則是覺得不錯但不太驚豔,是順口下飯的泰式料理,而以當天點的四人套餐而言,個人覺得價位不算太高,下回也會想再來聚餐。
NARA Thai Cuisine Taiwan
地址Add:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(忠孝復興站、忠孝SOGO)
營業時間/B.H.:週日~週四 11:00~21:30、週五、週六及例假日前一天 11:00~22:00
線上訂位:請點我進入訂位網站
Facebook:NARA Thai Cuisine Taiwan
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