十二月是一年之中最喜歡的月份，聖誕氣氛環繞下，找間好餐廳浪漫的吃一頓、又或是買一份禮物送給自己，都能在這個月裡合理化呀！
這天與好友們聚餐，前一日的我還在東京，沒想到回台北後感覺氣溫沒有差很多，台北實在好冷（抱著外套和毛毯）
就在冷風之下走來位於信義區巷弄裡的Musée Kitchen & Bar，一到門口我就開始被餐廳的環境給驚豔了！
鄰近四四南村的地段，平常其實鮮少來到這裡，才發現竟然有這樣一間討喜的餐館，就這樣立刻被我收藏進聚餐清單。
/ Cherry.
聽聞愛吃鬼芸芸與大佩(魔王的碗公)說，Musée的空間原本一半是餐酒館、一半則是賣古董傢俱。
近日則將原先賣傢俱的店鋪也改成用餐空間，環境實在好美好優雅，且有一種類包廂的隱秘感，就像是步入一間歐式私廚似的。
半戶外的空間也裝點的很棒，也是店裡採光最佳的位置，這天讓我和小沁在這裏拍照拍到忘我了，就是喜歡有自然光的地方呀！
帶些東南亞的度假悠閒，特別喜歡周遭擺著滿滿的綠色植物、盆栽，讓人身在其中有種放鬆感受。
冬季或許會有些涼，但我想秋季十分坐在這樣的空間裡用餐，微涼的氣溫之下應很舒適愜意。
最喜歡的莫過於門口地板上所使用的花磚，只要看到花磚就讓我感到興奮，實在太著迷於如此風格，一旁也擺上了應景的聖誕樹。
白天看上去是美麗帶些溫馨感，到了晚上點起閃亮的燈光，想必會多幾分夢幻微醺。
右側的用餐空間是復古又有些工業的風格，在燈光昏暗之下，讓餐酒館低調、神秘了起來。
這日我們選坐在左側的新用餐空間內，這裡原先是販賣古董傢俱，在餐館裡的傢俱、燈飾、餐桌椅也都多了幾分懷舊韻味。
靠窗的長桌讓我們好喜歡，上頭的木紋、花樣都相當有質感，再搭配闆娘挑選的餐具更是錦上添花。
與現在坊間流行的網美店是不同等級層次的，更喜歡Musée散發出來的沈穩、成熟味。
在餐館裡所能看見的每處角落，無論是傢俱、擺設、甚至是一些花草，皆是闆娘Elisa愛不釋手的收藏。
不得不佩服闆娘的美感，才能打造出如此美麗有質感的空間，那日一邊享用著料理、一邊和她聊天，完全能感受到她對生活的嚮往與追求，
好羨慕也好喜歡如此用心生活、熱愛生活，讓日常充滿著美麗的人呀！
除了美麗的環境，餐點料理依舊是Musée的主要。
這天我們前來品嚐的是12/23-12/25限定的聖誕雙人餐$1600元(+10%) 含兩份沙拉、一份麵飯、一份主食，另有甜點波本巧克力吉拿圈，
除此之外，當天也吃到不少新的菜色，像是法式淡菜、桂丁雞橫隔膜料理、嫩煎牛舌，每道菜色都很有特色（而且很下酒）
每日例湯 $100元（午餐升級套餐 +70元：湯品/沙拉、飲品；+100元：湯品、沙拉、飲品）
每天提供的湯品可能會有變動，這天我們品嚐到的是馬鈴薯濃湯。
喝了第一口就讓我們很喜歡，口感濃郁、帶有滿滿的奶香，再加上脆麵包丁點綴，喝起來其實頗有飽足感的。
厚切培根凱薩沙拉 $240元、煙燻鮭魚蜂蜜油醋沙拉 $250元
這兩道是聖誕雙人套餐中可以擇一的沙拉料理，皆是以生菜沙拉作為基底，不過調味卻不相同、奪人眼目的主食也不一樣。
前者厚切培根所搭配的是凱薩沙拉，以往凱薩的味道較重會容易膩，但Musee的做法經過調整，吃起來並不會有太濃厚的味道，清爽順口。
我則很喜歡上頭的厚切培根，散發著淡淡的焦香氣挺迷人的，當吃稍微鹹口，但搭配著生菜沙拉品嚐就很剛好。
煙燻鮭魚所搭配的是蜂蜜油醋沙拉，吃起來比起前者厚切培根多了幾分酸甜，我很喜歡這份沙拉，口味上特別解膩。
另外，Musee會先將沙拉拌勻，客人不需要自行攪拌就能直接享用，而生菜新鮮爽脆，調味也都不錯，是會讓我想特別單點的沙拉。
炭烤旗魚佐柚子醬油醋 $280元
妝點的很精緻漂亮的一道開胃菜，特別的是當中的旗魚是以低溫炭烤料理，熟度五分熟，像是炙燒的口感，柔軟又有魚肉的質地，
一旁的配菜鳳梨、生菜增添酸甜滋味，一口吃下帶有層次感，平常不愛吃鳳梨的我也挺喜歡，這裡的炙烤鳳梨很好吃呢！
燉牛排起司薯條 $280元
每次與好友相聚小酌，我一定會想搭配點薯條來下酒，Musee的薯條則是佐上燉牛排與起司醬汁，吃起來更過癮也更滿足。
這裡的燉牛排並非是碎牛肉料理，而是使用牛小排熬煮出醬汁，能吃到一塊塊的牛肉。
特別喜愛吃到一部份酥脆、一部份沾上牛排而稍微濕軟的薯條，同時滿足肉食愛好與炸物愛好者，難怪是Musee人氣的經典料理。
香草醬嫩煎牛舌 $300元
這道則是我當天最喜歡的，經過嫩煎的牛舌吃起來口感彈嫩，嚼起來帶有陣陣香氣，上頭香草醬調味也很不錯。
特別的是左邊的配菜中還藏有小顆的炸牛舌，一口一個非常涮嘴，好適合配生啤，闆娘推薦的炸蓮藕也很好吃呢！
中南美BBQ嫩烤豬 $320元
芸芸說這道是他每次來的必點菜色，因為帶有辣度的口味很下酒涮嘴。
不過這天吃到的辣度似乎稍微少了一些，反而帶出比較明顯的果香、甜味，吃起來較為清爽，有點像沙拉。
豬肉的部分是稍有嚼勁的，調味上比較重口，覺得適合搭配麵包品嚐，而且份量還蠻多的！
辣炒桂丁雞橫膈膜 $240元
這道也是當天我很喜歡的菜色，使用品質好的桂丁雞，取橫隔膜部位入菜，這是我第一次吃到雞的橫隔膜，實在太特別。
口感上其實像是軟嫩一些的雞胗，有嚼勁帶有肉汁，而一旁的花椰菜表現也很出色，吸滿湯汁有著濃濃香氣，帶有一些辣度。
法式茴香酒奶油燴蛤蜊淡菜 $350元
好久沒吃到淡菜了，Musee有蠻多以海鮮為主的餐點，且都以獨特的調味去做料理，喜歡吃海鮮的朋友不妨試試。
這道吃起來就是滿滿的海味，最吸引我的其實是經過了這些海味而現出的精華湯汁，用一旁烤的香脆的麵包沾著湯汁與淡菜品嚐很不錯。
松露奶油干貝燉飯 $390元（聖誕雙人套餐）
帶有濃濃的松露與奶油香氣，吃起來帶有硬度的米芯是我喜歡的口感，且每一粒都帶有濃郁奶味。
特別的是在奶香四溢的燉飯之中還能吃到淡淡的干貝鮮味，所以吃起來不至於會因為滿滿的奶香而感到膩。
上頭的干貝被我們切成四人份品嚐，吃了四分之一真的是覺得不夠，很好吃呢還想再吃一口啊。
泰式紅咖哩大蝦 $360元
融合了泰式風味的大蝦料理，且店家已貼心的將蝦殼剝下，只需要輕輕用叉子拉開就可以輕鬆品嚐。
入口即是濃濃的紅咖哩香氣，紅咖哩的氣味比起我常吃的綠咖哩更濃厚一些，用來做海鮮料理搭配特別合適。
一旁更有酸甜的芒果醬，建議可以將大蝦沾上一點品嚐，涮嘴好吃呢！
主廚特製海鮮（聖誕套餐限定）
好久以前曾吃過法式紙包烤魚的料理，當時就很喜歡，所以這次在Musee看見有這樣的菜色時就很興奮呢！
烤紙中包裹的不僅僅是魚肉，還有各種海鮮，大蝦、扇貝、花枝、淡菜、蛤蜊，所以一上桌就先嗅到一陣海鮮香氣。
使用青衣（又稱鸚哥魚）魚肉少刺、厚實彈牙，另外我特別喜愛花枝，在經過爐烤之後不失彈性水份，還多了幾分烘烤的香氣。
個人覺得若是來到Musee享用聖誕套餐不妨點這道特製海鮮，過節就該吃一些不一樣的料理呀。
FENTIMANS 英國百年經典汽水 $150元
飲品部分，我當天喝的是闆娘和芸芸都特別推薦的英國百年汽水，這一瓶無論在國外還是台灣都要價不低，
但口味真的不錯，瓶子又很可愛。喜歡喝汽水的我若是未來有機會去歐洲旅行，也想買回家收藏了。
我喝到的是帶有少女粉色的玫瑰檸檬口味，檸檬的酸甜較重一些，喝起來十分解膩。
另外賽維亞柑橘口味我也喝了幾口，帶有明顯果香，特別的還喝得到柑橘果肉，下回若再遇到也會想點這口味呢！
牛奶糖拿鐵 $160元
大佩點了冰牛奶糖拿鐵，喝起來甜而不膩，有我喜歡的太妃糖香氣，不過這天實在太冷了冰拿鐵真的只能喝個幾口。
有趣的是，在我們正拍著飲品的同時，闆娘竟然從後面拿出燈飾，繞在咖啡旁邊，是說也太可愛了，好像當下就在過聖誕節一樣！
看著看著讓我也想買一個燈飾回家了，想說自己在家做料理時，也要擺出這樣夢幻的場景來拍照啊哈哈。
＜此篇為合作，為當日真實心得分享＞
在美好的環境與料理之下，心情也隨之開朗了呢，很喜歡在Musée度過的這麼一個愉悅午後！
其實不僅僅是即將到來的聖誕節，我想若是任何時候想與好友們相聚、又或是工作疲累需要充電時，來到Musée都能被療癒的。
Musée Kitchen & Bar
地址Add：台北市信義區莊敬路178巷15號（台北101站2號出口）
電話/Tel：(02)2345-0100
營業時間/B.H.：11:30-22:30（下午不店休，午餐提供至下午四點）
Facebook：Musée Kitchen & Bar
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