「想喝咖啡放空、或是用酒精解愁，無論何時來到，都歡迎 KUAN 臨」
位於大直的 KUAN KUAN Café x Bar 寬寬餐酒，它是咖啡廳、同時也是餐酒館。
白天之際，這裡充滿著異國香氣，有來自英國與西班牙的歐式料理，還能用香醇咖啡暖暖午茶的胃。
入夜之後，點起店內微黃的燈光，氣氛也被酒精渲染，換上微醺的衣裳，就用一杯長島冰茶來消解一周的煩悶吧。
/ Cherry.
KUAN KUAN Café x Bar 寬寬餐酒，就隱藏在距離大直捷運站步行約5分鐘的小巷弄裡。
雖叫寬寬，卻小小的很可愛，很意外在靜謐的住宅街巷，竟有間餐酒館，我想對於周遭居民而言，也是多了一個週末夜聚餐、小酌的好去處。
店門口風格設計簡約，灰黑色調搭配溫和木質，在白天有陽光的照耀之下，其實頗有幾分文青咖啡館之感，
尤其喜歡門前小小的戶外空間，以及那道用黑瓷磚拼起的小牆，沒有過多的顏色點綴，很有質感。
一走進店內，原先在吧台裡忙著的店長便探頭出來，與我們熱切招呼，就像是來到朋友家做客一般溫馨。
周圍是灰色清水模牆，同樣沒有過多的妝點裝飾，我特別喜歡這倚著牆的雙人座位，小圓桌上插著一束紫藍色的乾燥花，低調中帶點浪漫。
往另一頭看去，原來還有往下的秘密空間。
而在通往地下室的樓梯牆上繪有一幅以冰原狼為主角的壁畫，據說靈感是來自知名影集《冰與火之歌》中大家族的動物家徽。
「朝樓梯下走去，是不是會來到另一個特別的空間呢 ？」
來到地下室，這兒的空間與一層的風格完全不同了，首先讓我們眼睛為之一亮的就是那直吊在眼前的拳擊沙包，
轉瞬間像來到某個大男孩的家中，無論是一旁的沙發還是周遭的燈飾，都多了幾分較中性、甚至陽剛的氣質。
據說老闆是一位泰拳愛好者，甚至還拿到WAKO世界踢拳道組織台灣區成人組銀牌，於是將熱愛的興趣也放進用心設計的餐館內，讓這兩份夢想共存且並行著。
地下室的空間雖暗，雖僅有點點燭光，卻也增添不少情調。
我想夜晚時來到這裡，與好友們賴在沙發上小酌幾杯，是再適合不過的了。
對了，每個週末夜晚，寬寬餐酒美麗的板娘會在這裡調酒給大家喝唷，另外也有進口啤酒與夜晚限定的小食。
在寬寬餐酒，你會發現許多店家貼心的小巧思，譬如每張椅子底下的收納箱、廁所中的擦手布。
回到一層的長桌，比較起來，我還是更喜愛這裡的暖光與空氣裡瀰漫著咖啡香氣的溫柔。
寬寬餐酒從早晨12點營業至晚上10點，前陣子的跨年時段還延長至凌晨2點，無論是午間用餐、晚餐約會或是節慶聚會、派對，都很適合。
菜單會隨著時段不同而有些微變動，除了全天候供應的輕食餐點(像是帕尼尼、義大利麵) 另外也有18:00前提供的早午餐與夜晚限定的餐酒。
店內主打以歐式結合台式口味的創意料理，而近年在餐飲方面上漸注重養身，所以在料理方面也有特別針對健身、減重族群去做研發。
菜單品項與價格以店家為主（完整菜單連結）：https://m.facebook.com/kuankuancafexbar/menu/
綜合蔬果沙拉 $200元
使用新鮮生菜、小菠菜、聖女番茄、小黃瓜、綜合堅果與果乾，並以巴薩米可醋佐料調味。
這盤沙拉光是色澤呈現就很吸引人，嗜酸的我聞到緩緩散出巴薩米可醋的酸香氣息，更立刻讓人垂涎。
生菜蔬果部分很新鮮，吃起來清脆爽口，其中比較特別的是綜合堅果和果乾，脆硬的堅果搭配著生菜和醋醬還蠻涮嘴。
這一份沙拉的份量還不算少，兩人分食剛剛好，適合想來點清爽口味、或是純粹想吃蔬食的朋友。
（題外話，這盤繽紛的沙拉配上藍色的圓碗實在好美，很喜歡寬寬餐酒選用的每一組餐具，在搭配料理上也有特別做設計，很用心）
烤嫩雞胸佐迷迭香溫沙拉 $220元
這份溫沙拉則是老闆為了健身、減重族群而設計研發的料理，熱量僅有390大卡，也是當天我在寬寬吃到最喜歡的料理。
以冷壓橄欖油醃製雞胸肉，再以烤製代替油煎，特別的是這道沙拉中其實有主食，是以杜蘭小麥粉製成的筆管麵，
而當糖心蛋的蛋液與雞胸肉、筆管麵、蔬果混合在一起品嚐時，味道爽口不重，帶有淡淡橄欖油香氣與蛋液滑嫩口感，好吃且有飽足感。
另外還有一份以烤鯛魚為主角的溫沙拉，若是不吃雞肉或想換點口味，不妨試試看。
金黃色蛋液流下的樣子實在太療癒了呀！
番茄香腸燉飯 $280元
香腸融入在燉飯中也許不少見，但這是我第一次見到使用士林大香腸作為燉飯食材的料理，口味上就像是歐式與台式的結合，很有趣。
先來說說燉飯，寬寬餐酒的茄汁燉飯口味很不錯，番茄酸甜恰到好處，沒有過濃刺鼻的香氣，而米芯帶些硬度，是我喜歡的口感。
而這份燉飯又再多上士林大香腸的特殊香氣，外層焦香挺吸引人，不過香腸口感上厚度薄、微乾，若是能嫩口一點我想會更棒。
香蒜海鮮墨魚義大利麵 $260元
是一道吃完會和好友相視爆笑的餐點，黑到發亮的墨魚麵有著淡淡的焦香， 其中更帶有濃濃海味，讓我想起在濟州島吃到的海鮮麵。
麵條Q度適中，口感並不會油膩，不過調味上稍微單調，且墨魚麵較鹹，若是能再多添些蔬食或配料陪襯，我想整體會更優秀。
酥炸控肉佐萊姆醬刈包 $220元（全天候提供，可+50元升級套餐配咖啡/紅茶）
當天最可愛的莫過於是這道店內的招牌餐點，用木盒盛裝的創意刈包，讓人感覺有種野餐的趣味。
除了有一整份刈包、切成兩半，還搭配小碗的生菜沙拉，好適合當作一頓豐盛的早午餐呢！
很喜歡這份中西合璧的料理，以台式傳統小吃刈包做為主角，原先的滷控肉改用炸控肉，再以法國Isigny奶油特調的萊姆醬搭配。
炸控肉毫不油膩，肉質則是外酥內嫩，控肉本身就帶有鹹度，遇上又酸又甜的萊姆醬，讓整份刈包吃起來有很不錯的口味層次。
蘇格蘭起司蛋佐薯泥 $320元
之前就曾在美食頻道看過這道來自英國的特色料理，喜愛炸物又是蛋料理愛好者的我，一看到這道菜上桌，就興奮地又叫又跳。
這道菜也是老闆在英國留學期間最愛的菜餚，於是就將這份菜譜帶回店中，並再結合些許的台式食材，料理出適合台灣人的口味。
與一般英式做法不同的是，在半熟蛋裹上絞肉之前就先包上一層馬茲瑞拉起司和切達起司，為整體滋味更添濃郁感。
另外選用本土產的紅心地瓜，將地瓜泥與馬鈴薯泥混勻，圍繞在蘇格蘭蛋的外環，搭配著品嚐帶有幾絲甜味。
切開蘇格蘭蛋，蛋液與肉汁緩緩流出，搭配著酥脆的麵衣和嫩口的絞肉，真的很好吃呢！
18:00 之後，可以搭配酒精、與好友分享的餐食
泡椒大蒜蝦 $320元
是老闆於西班牙旅行時熱愛的一道料理，在西班牙當地很常見如此大蒜蝦，而帶回家鄉後遇上在台菜中會看見的泡椒，碰撞出新的滋味。
一上桌就能嗅到一陣辛香辣氣，是來自鐵鍋裡的泡椒湯汁，而一隻隻白蝦浸泡在裡頭，品嚐之前別忘了以檸檬添上一味。
白蝦嫩口好吃，且貼心的將蝦殼處理成只剩頭尾，輕鬆就能剝開，還能吸取蝦頭中的精華湯汁。
另外還附上幾片法包，可以沾取泡椒湯水，吃起來非常過癮，也好下酒呢！
唐揚雞 $280元 、松露薯條 $200元
除了特色的異國料理之外，也少不了最適合在小酌時，與三五好友共享的炸物料理（人多時還可以點炸物拼盤）
唐揚雞皮脆多汁，松露薯條則是先炸後烤，去掉了油膩感，滿滿的松露香氣也挺誘人，配啤酒是再相配不過的了。
下午茶時間，香甜的咖啡飲品相伴
焦糖牛奶 $120元 、Oreo摩卡可可拿鐵咖啡 $180元
下午時分來到寬寬餐酒，肚子也許還不是太餓，那麼可以點杯咖啡，熱的暖胃、冰的清新。
我先點了一杯焦糖牛奶，喜歡特製的焦糖醬香氣，與牛奶相搭甜而不膩，口感濃順好喝。
喜愛巧克力的朋友，可以試試看這杯特別的OREO摩卡可可拿鐵，在鮮奶油上以OREO餅乾點綴，光是在視覺上就很吸睛。
原先以為會是非常甜的，意外地，喝起來卻是輕盈舒適的滋味，最終將餅乾融於咖啡之中，增添幾許巧克力的甜味。
＜此篇為合作，全文為當日真實感受分享＞
巷子裡的寬寬餐酒，無論是在料理上的創意與好味道，或是小而溫馨的空間，都讓人能放鬆自在的享受。
喜愛獨處的你，可以趁著黃昏之前來訪，帶上筆電或是書本，用一份爽口沙拉與咖啡熱茶相伴，
渴望熱鬧的你，不妨在週末夜時點一杯來自板娘的獨家特調，與身旁的人們聊聊生活大小事，用微醺將一周的疲累痛快洗滌。
「想喝咖啡放空、或是用酒精解愁，無論何時來到，都歡迎 KUAN 臨」
KUAN KUAN Cafe' x Bar 寬寬餐酒（已歇業）
地址/Add：台北市中山區大直街52巷10號 （大直站1號出口）
電話/Tel：02-2533-9733
營業時間/B.H.：12:00 - 22:00（週五、週六晚上若有特殊預約營業延長至 00:00、每周一公休）
Facebook：KUAN KUAN Café x Bar 寬寬餐酒
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