黏牙又甜甜的幸福，來自台灣的經典零食「牛軋糖」
牛軋糖一直是我心目中經典的台灣零食，儘管發源地並不是在台灣，卻覺得它已成為我們逢年過節時，習慣的一種味道。
說起牛軋糖，就不得不提及曾獲選為全球十大零食的 糖村SUGAR & SPICE，以傳統結合創意口味的牛軋糖，走過20多年歷史。
這次試吃到經典的法式牛軋糖、與帶有粉嫩色系適合冬季的草莓牛軋糖，兩種都很喜歡！
/ Cherry.
糖村SUGAR & SPICE ，在1996年於台中市開設了第一間店舖。
創辦人何子嫻取名「糖村」，她說喜歡這兩個字，「是一個滿是糖果的小村莊，不是集市，也不是大賣場。」
糖果的小村莊，聽起來多了幾分親近與溫度，不如一般伴手禮店來得有距離感，不如說是聚集愛吃糖果的人的地方吧。
而不僅只是牛軋糖，糖村其實還販賣糕點、餅乾，這天來到門市才發現有很豐富的商品種類，就連生日蛋糕與生乳卷都有販售。
但仍是以法式牛軋糖最負盛名，不僅年年成為最具人氣伴手禮，如今市場也已拓展至海外。
我們來到的是糖村於台北開設的敦南店，隔壁就是敦南二店，兩間分店連在一塊，佔地十分廣大。
門口寫著大大的糖村，招牌上的黑色、粉色與白色，分別代表著「技藝」、「甜蜜浪漫」、「健康」。
走進糖村，便會看見各式各樣的禮盒，有盒裝、袋裝、桶裝⋯多種造型，裝載的是一份份甜而不膩的牛軋糖。
門市人員招待親切，若是對任何禮盒想做了解、或是詢問，他們都會熱心的做協助。
一進門的吧台上就放著一盒提供試吃的牛軋糖，裡頭放著不同口味。
往往都是吃最常見的牛奶口味，這天吃到了粉色系的草莓與太妃糖口味，也覺得味道很不錯。
當天是前往門市領取我們的兩個禮盒：「法式牛軋糖-經典包」與「時尚輕巧伴手禮-草莓牛軋糖」
法式牛軋糖是以做成像是提袋、小包包的造型禮盒裝載，盒裡一共是400g的牛軋糖容量，數量有約30顆。
而長方禮盒則是以外盒的顏色搭配來區分牛軋糖口味，草莓的是藍色、抹茶的是青綠色、太妃糖是黃色。
這兩款禮盒都很適合作為小小禮品，攜帶上相當便利，尤其喜歡有提袋的法式牛軋糖禮盒，可愛的包包造型特別適合贈與女性朋友。
當時造訪門市時，也順道品嚐了糖村的原味鳳梨酥，味道上酸甜兼具，帶有淡淡香草甜香，十分討喜。
除了牛軋糖與鳳梨酥禮盒外，店內也有許多手工餅乾、糕餅、喜餅、彌月禮盒，可以針對不同節慶、客群來做贈禮選擇。
時尚輕巧伴手禮-草莓牛軋糖 210g $330元 ◎線上訂購點我進入
一打開禮盒就先被這滿滿的粉紅色給驚喜，這樣配色的牛軋糖實在好可愛，看著心情也很好。
長型禮盒中的牛軋糖，約莫有17顆左右，每一顆都染上鮮豔的粉紅色，當中還夾有草莓果乾。
看了成分發現當中還使用到甜菜根，我想這便是牛軋糖色澤會帶有鮮豔粉色的原因之一吧！
草莓口味的牛軋糖吃起來有濃濃莓果味，是以草莓果醬融入牛軋糖體，讓每一口吃起來都帶有果香。
糖村的牛軋糖不屬於很硬、難嚼的，吃起來是有彈性、微軟、微黏牙的，挺喜歡這樣的口感，咀嚼同時散發的奶香氣很誘人。
最特別的是中間的草莓果乾，吃得到草莓的酸度與顆粒，為牛軋糖增添不少口感，也讓甜味多了層次。
法式牛軋糖-經典包 400g $350元 ◎線上訂購點我進入
曾經獲選為全球十大零食之一的經典法式牛軋糖，有著濃郁奶香，其中能吃到杏仁顆粒的口感。
與草莓口味相比，我其實更喜愛這款簡單的法式牛軋糖，甜度較重的奶香很合口，特別是想吃甜食時，不知不覺就會一連吃下好幾顆。
從橫面可以看見大顆的杏仁粒，是經過三小時烘烤的杏仁，吃起來頗有香氣，不過仍是奶味略重一些，很適合配著熱咖啡一同品嚐呢！
另外，糖村的牛軋糖製作時皆不加防腐劑、固化劑，所以在口感上的軟硬度會隨著放置環境不同而有所變化唷。
＜此篇為合作，全文為真實感受分享＞
很開心能在2018的第一個月就收到這樣帶著甜蜜滋味的牛軋糖禮盒，
兩種口味都令我們喜愛，尤其是奶香十足的法式牛軋糖，陪伴著我好幾個熬夜工作、缺糖的夜晚呀！
二月即將來臨，不論是農曆新年或是先到來的情人節，不妨選擇一份輕盈典雅的牛軋糖禮盒，贈與心愛的人。
糖村SUGAR & SPICE（以下為台北敦南門市資訊）
地址/Add：台北市大安區敦化南路一段158號 (忠孝敦化站8號出口)
電話/Tel：02-2752-2188
營業時間/B.H.：9:00-22:00
全省門市資訊/Store info：https://goo.gl/Nt5TYe
線上訂購/Web：https://goo.gl/2U9etb
Facebook：糖村 SUGAR & SPICE
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