食癮，拾影

我喜歡的旅行，是不匆忙的趕著行程，能隨著心情選擇走與不走、不全然的照著計劃走往下個目的地，

我喜歡的旅行，若是可以，就讓我靜靜地待在喜歡的地方，消磨一整天，也不覺得浪費。

在釜山旅行的第二日，與好友拜訪了心目中想去的咖啡館 Stay Here , Today ，

會被這間咖啡館吸引，是因為他三層樓的外觀漆上了亮眼、不俗氣的粉紅色，既夢幻又好看。

位於釜山大學週邊，這帶是一片熱鬧的商圈，街坊中不僅有許多可以購物的小店，也少不了各種外觀吸引人的咖啡館、餐廳。

由於鄰近學區，路上大多都是年輕韓國人或遊客，讓我聯想起首爾的梨大、弘大商圈。

而Stay Here, Today. 就位在一條隱秘的巷子裡，周遭很安靜。

全棟三層樓的建築，以粉與白色做裝潢，實在好喜歡這樣的色彩搭配，給人一種清爽、粉嫩的感受。

一樓～三樓皆有用餐座位，不過一樓與櫃檯緊鄰，所以人多時空間會較為狹窄、吵雜一些。

也因為當天客人較多，我便沒有拍攝一樓環境。比較起來，我更喜歡接下來要介紹的二樓的空間。

走上樓梯來到二樓，在這戶外的空間彷彿能將週邊街景全然攬收。

推開門，眼前正是一片發著亮光的粉紅色房間，配上復古傢俱、藝術畫作⋯，也絲毫不突兀。

在二樓的用餐空間比較像是私人包廂的感覺，座位僅有不到20個，與一樓相比也顯得安靜、舒適許多。

再走上樓梯，來到三樓。

三樓是一塊露天的用餐座位，同樣有著滿滿的粉色元素，是個相當可愛的天台。

不過這天很可惜下雨，不然坐在這兒用餐、享受午茶肯定也能很放鬆、愉悅。

店內的擺設小物也不少，到處都能看見乾燥花。

在櫃檯上還看見了店內使用的茶葉，以及出現在電影中的MENDL'S 蛋糕盒！

之前在首爾也曾有咖啡館融入MENDL'S的元素，感覺韓國很流行布達佩斯大飯店的風格。

延伸閱讀：FRANK's프랭크｜梨泰院超棒甜點下午茶，來自布達佩斯的Mendl's cake #2016首爾五天四夜 #首爾

餐點需自行前往一樓領取，全部都裝在野餐籃裡，這樣的送餐方式實在太過可愛，雖然是在咖啡館中，卻有野餐的感受。

不知道是不是因為我們坐在二樓，取餐較麻煩才採取這樣的方式，因為在一樓的客人皆是以內用盤、內用杯用餐的。

Whoopie cake

Whoopie pie 是一種長得有點像馬卡龍的甜點，卻與馬卡龍有著完全不同的滋味與故事，

它來自美國東岸，而後流傳至亞洲，是在日本與韓國相當有人氣的甜點，

據說在美國的Amish聚落，當地女性會製作這樣的小點心，給農夫們帶去工作時吃，農夫們看到這甜點時便會開心地說「Whoopie！」

這份蛋糕則是用多個 Whoopie pie 製作而成， Whoopie pie 味道蠻甜的，口感比較鬆軟、還帶了一點綿密感。

口味上的變化倒是不太明顯，中間的白色部分是帶有酸味像起司乳酪的蛋糕，整體來說口味偏濃，配著熱茶、咖啡品嚐會順口點。

Berry Berry ₩5800（藍莓/覆盆子/黑莓）

當天點用的是這杯用三種莓果製作的果昔，味道酸甜、口感濃郁，還能喝到一些小碎冰，個人還蠻喜歡的。

另外是朋友點的熱茶和抹茶拿鐵，對這兩杯的印象比較不太深刻，就不多做評論。（價位約落在₩6000-7000之間）

外帶杯子還裝上可愛的杯套，上頭印製的似乎就是Stay Here Today 的手繪版圖案呢！

慶幸這天客人不多，讓我與好友們能在這間粉色的咖啡館內待了整個下午，

從白天坐到傍晚，僅僅是在那面蕾絲窗戶前發愣、談天、嬉笑，也不覺得虛度了時光。

正如同他的店名：「Stay Here Today」，讓我們在這兒，度過今天吧！

Stay Here Today

地址/Add：釜山市金井區長箭路20號街27 ｜부산금정구장전로20번길27

★交通路線：乘坐釜山地鐵1號線到釜山大學站1號出口，步行約10分鐘

電話/Tel：051-581-2882

營業時間：12:30 - 22:00

網站/Web：http://blog.naver.com/heeya_ss

Facebook：Stay here, today.

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