遇見山家炸豬排，可以說是巧妙的緣分吧！
東京旅行的住宿正好就落腳在附近熱鬧街道，山家便也是坐落於人來人往的上野、御徒町之間，
記得是在某一日走到御徒町搭地鐵時，正值午餐時間便看見滿滿的人潮在小店門前排著隊，
那時還不清楚這裡究竟是賣什麼料理的餐廳，只留下了「哇！日本人都在排隊」的深刻印象。
恰巧原先安排的豬排店因店休而排不進行程，於是在Tabelog上搜到了離我們住宿僅有五分鐘步行路程的山家炸豬排，
才發現，原來那日經過的人氣餐廳，就是山家炸豬排呢！
/ Cherry.
山家炸豬排共有兩間分店：上野店、御徒町店
我們來到的則是靠近御徒町車站的 御徒町店，有著木門的小小店面，在四周皆是潮流服飾、鞋子品牌的街區裏，顯得特別日式。
刻意避開用餐尖峰時間，我們選在一天行程的最後來到山家，幸好也趕上了最後點餐時間21:00。
儘管已刻意不在晚餐時間來訪，店內仍舊高朋滿座，甚至還等了20多分鐘才輪到我們的位子。
店內用餐空間很小，皆是靠著吧台的高腳座位，約莫能容納下15人左右（網站上寫18人，但我記得沒這麼多位子）
也許是因為這帶的觀光客也多，除了有附英文、中文菜單外，
吧台裡的廚師們看見我帶著相機便也笑著示意我可以拍照，還和善的對我們笑了笑，用英文打招呼。
雖說菜單選項並沒有非常多，但因為有不同的豬肉部位、份量，
甚至還有炸牡蠣和炸海鮮類的定食，仍然感到有些選擇困難啊！
最終我們選擇了，而每一樣定食都會附上湯品、熱茶與小菜。
ロースかつ定食（炸豬腰里脊）750円
上ロースかつ定食（上等炸豬腰里脊）1200円
再單點一份海老フライ（炸蝦）250円
先上桌的是小碟漬菜與綠茶，適合配著炸豬排，緩解油炸與米飯的飽膩感，
而隨餐附贈的味噌湯小碗、簡單，味道也很不錯，不過於死鹹，在那時的冬日裡喝一口即是幸福。
ロースかつ定食（炸豬腰里脊）750円
店裡最基本的豬排套餐，也是人氣最高的菜單，750円的價格換算下來也不過才210多台幣，
能以此價格在東京吃到味道好的豬排，實屬難得，也難怪一到用餐時間，店裡就擠著滿滿的人潮。
肉質厚而軟嫩，帶有肉汁與幾處油脂，麵衣油味稍重一些些，但不大影響整體口味。
配著高麗菜絲與白飯吃真的相當滿足，原先還很擔心吃不完，結果一吃竟然感覺開胃了。
上ロースかつ定食（上等炸豬腰里脊）1200円
另一份嘗試單價稍高一點的上等豬排，想比較看看兩者的肉質不同處。
對於較喜歡肥肉部分的我來說，上等豬排的口感是更優秀的，帶著柔軟嫩口的肉質，油脂處更有入口即化的口感，相當好吃。
配著白飯是絕配呢，順道一提，山家的白米飯煮得很好吃，不僅香而且Q軟不黏。
單點：海老フライ（炸蝦）250円
若是覺得一份豬排還不夠，可以再單點一份炸蝦搭配，
炸蝦口味雖中規中矩，不過原以為會是麵衣很厚的口感，但實際上蝦肉的份量還不算小，吃得到蝦肉。
儘管會覺得出門旅行不想吃一樣的餐廳，
但下回若是再來到東京，再訪上野與御徒町時，仍然會想光臨山家炸豬排，
以平易近人的價格獲得大大滿足，讓人不禁地懷念著那口豬排與白米飯的交融美好。
山家炸豬排 御徒町店（とんかつ山家）
地址/Add：東京都台東区上野 6-2-6
（JR山手線「御徒町」駅(北口)、東京地鐵 大江戶線「上野御徒町」）
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電話/Tel：03-5812-8076 (+81-3-5812-8076)
營業時間/B.H.：11:00～15:0017:00～21:30（L.O.21:00）
不能預約、不能刷卡
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「成為美食與旅行上癮的拾影者」
無法脫離旅行與攝影的生活，現為旅行作家與攝影師，著有《濟州島色》、開設線上攝影課程、持續計畫著夢想中的旅行，並分享旅途中的故事。
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