食癮，拾影

轉進老市場裡的小巷，有一處通往公寓二樓的入口，

不用懷疑，這裡就是Merci Vielle的大門。

在板橋以各種風格存在著的Merci系列，想必對喜歡咖啡館、甜點小店的朋友而言肯定不是個陌生的名號，

一日下午，算是碰巧走進了，

來到聚集著好咖啡與習慣寧靜的咖啡調進所。

/ Cherry.

如果禮拜日的早餐是自然醒，

那我希望禮拜一的早餐，會是咖啡配麵包。

有時候，期待吃早餐會成為睡好覺的理由，

靜靜的坐落在巷口轉角，用綠意與木頭佈滿一二樓層，

推開門走進，迎面招呼的是身著圍裙的老闆娘，這裡是稼咖啡，滿載著溫柔與暖暖的人情味。

今日又來介紹我最熟悉的新店美食，前些日子朋友興沖沖地傳訊息給我，

「你知道新店七張捷運站開了一家新的店嗎？好像是賣甜點的！」

聽到甜點、又聽到新店，我的眼睛為之一亮，上網立刻搜尋才得知是這家老派的約會。

「在新鮮天然的食材裡，感受味蕾中放牧般的好滋味」— 鮮牧火鍋

因為喜歡吃火鍋，於是決定自己經營火鍋店的老闆夫婦，一邊聊著自己對火鍋的喜愛，一邊綻放著熱情的笑容，

在遇見真心喜愛一件事而努力著的人們，總會特別的佩服，

悶熱的夏天，總是想吃點冰涼食物，涼麵就成了夏季裡的常客， 新店巷弄裡有一家台南二空新村涼麵，吃過之後就成了常客。

住新店已超過二十年，新店有名的涼麵算算還真不少家，幾乎每家每攤都吃過了，目前最喜歡的就是雪花軒還有二空涼麵了，

其實還有一家喜歡的口味在市場的小攤子裡，因為只賣早上而且只有外帶，很久沒去了，也不知道現在還有沒有呢。

輕輕地走進白色小屋，這裡是 Diamond Heart Salon & Cafe，

碧潭一店的幽美景致仍記憶猶新，這回我們來到今年四月才在大坪林新開幕的二店。

同樣名為Diamond Heart Salon & Cafe，門外是車水馬龍的街道，

淋上魯肉、放上魯蛋，

這樣的一碗魯肉飯，是我心目中最能代表台灣的味道。

論起台灣國民小吃，說出的五個答案之中一定會有魯肉飯，

如果說到夏天，你會想起什麼樣的味道 ？

在烈日之下，第一個浮現腦海的便是那碗似乎吃一口就能消暑的刨冰了，

特別是金黃色的芒果冰，是最能代表台灣、也是每到夏天時絕不想錯過的滋味。

淡水之於我總是處於一層曖昧不清的關係，明明在這裡讀了幾年書，卻覺得仍然稱不上熟悉。

不過，在與淡水密切相處的幾年以來，卻也時常聽聞淡水地區開了什麼樣的特色小店，

總是會令我意外 「怎麼會有這樣的店開在如此遙遠的淡水呢？」

卻也因為學校就在淡水，於是在造訪這些店時，便有了些藉口，或是回味那些與同窗共處的青春記憶。

位於耕莘醫院對面，在民族路上掛著僅此一家的白底黑字招牌，這裡是 超人鱸魚湯，

自從來過超人鱸魚湯之後，便一試成主顧，標榜著無油、無酒、無味精，

蔬菜高湯燉煮的清甜湯頭讓人難忘，每一口魚肉也都是細緻柔嫩的，

輕輕柔柔，是在 若草 遇見的美好午後。

藏匿在巷弄裡的舒芙蕾鬆餅，配合著日本產季水果，一口一口都讓人驚喜。

/ Cherry.

往烏來的路上，來吃一份自己搭配的窯烤比薩！

薄皮窯烤比薩一直都是我們全家的最愛，

某一天，突然注意到住家附近的北宜路上有間窯烤比薩屋：野菇屋 The Shack Pizza

北宜路上的店幾乎不是羊肉爐就是一些釣具行，這回竟然開了家比薩屋，讓我們感到驚喜，且每到夜晚生意都不錯。

鄰近新店大坪林的大豐路，可以說是新店著名的一條美食街，時常來此覓食的我們，才發現不知什麼時候開了一間甜在心糖水舖。

初次發現甜在心時還是冬天，那時候只覺得氣溫還有些冷，所以想著待天氣熱些的時候再來嚐鮮好了，

但我總是有個壞習慣，一間店放著放著就被遺忘了，於是始終沒有造訪。

終於在最近，某一個特別想吃甜食的午後，想起這間有著濃濃芋頭、仙草香的甜品店。

一縷白絹絲、一幢望遠山邊的古廟，這裡是 銀河洞，是新店山林裡的一處仙境地帶。

在新店生長了如此久，卻從來都不知道有個名叫 銀河洞 的地方。

因為看見了好友WeiWei的分享，美麗的綠色山林讓人眼睛一亮，細看之下才發現竟然就在新店接近石碇方向的後山之中。

趁著天氣好的日子與好友開著車前往，爬著十幾分鐘的登山步道，一路上深吸著空氣裡的自然氣息，雖說因為太久沒運動而有些氣喘吁吁，但實在好愜意呀！

吃一頓飯，順道在烏來擁有一段小旅行。

問水湯鍋，是烏來名店La Villa 在去年新開設的高級火鍋店，沒有特別做什麼宣傳，反倒是吸引了不少La Villa的常客前去。

無意間的在朋友打卡照片發現了問水湯鍋，沒想到就在離家不遠的燕子湖畔，竟然有著這麼一間質感餐廳。

雖說價位偏高，但有著取代不了的自然景致和新鮮食材，讓我們著實驚豔與喜歡。

有沒有人跟我一樣，説到炒飯，總會浮現出老闆端過來，你看到「粒粒分明」會驚呼的畫面，有時候再飽再撐都想「再吃一口」！

傳統市場於我而言是可以沿路試吃到買買買，有時候逛一圈手上已提著大包小包，那些市場小販阿姨的叫賣推銷功力十足，真不知道到底是我腦波太弱還是太美味！

其實逛市場也代表著對家人的愛，婆婆媽媽們總是穿梭在市場小販間，來回探尋著家人喜愛的食材，帶回家中與親愛的家人共享一頓飽足。

那麼，在市場的週遭也總有那麼幾間餐店，提供給家裡不開伙或是今天不想開伙的人，在外餐食的方便，

初春將至，夜晚點亮河岸的不是星星月亮，而是新店溪上精彩的水舞。

碧潭水舞秀在前年聖誕節初次亮相之後，似乎就成為了新北新店的一項代表活動，是繼新北耶誕城後同樣引起民眾注目的大型活動。

而在今年春季又再度拉開序幕，這次的水舞季將從三月九日一直持續表演到四月三十日，兩個月的夜晚，碧潭都將有美麗的水舞點亮夜空。

/ Cherry.

有陽光、有咖啡、有貓兒，是一個最療癒的午後。

這天來造訪大學好友開的新店，從學生時期就聽他說著想開一間貓咪主題的咖啡館，

如今畢業不過兩年，這份夢想便實現了，真的很替她感到開心與驕傲！

於是這天同學們一起前往這間 斑果咖啡 為她捧場，一推開門就是滿滿的貓咪前來接迎，這畫面實在是近日裡最療癒的一幕了。