食癮，拾影

平常其實不常吃豬排，但新宿勝博殿倒是吃過不少次，一直對於他們家的餐點印象都不錯，以前很喜歡吃蘿蔔泥腰內豬排。

這回很開心收到新宿勝博殿的邀請來品嚐初夏所推出的新菜單：厚切海老排及櫻花果凍，

兩樣新推出的餐點我都很有興趣，尤其是櫻花果凍，今年似乎特別流行將櫻花與料理結合，粉粉嫩嫩的樣子真的好吸引人！

全文看此：http://demi0130.pixnet.net/blog/post/215044411

＜此篇為合作，全文為真實感受分享＞

來到新宿勝博殿南西分店，位於南西新光三越三館七樓，環境還蠻寬敞舒適，適合逛街後來此用餐休息。

門口便擺著今日的主角：厚切海老排，看到滿滿厚厚的蝦肉，實在讓人好想立刻大口咬下！

菜單第一頁則是即將要品嘗的厚切海老排海陸雙人分享餐，除了有厚切海老排，另外還有豬排、唐揚炸雞、茶碗蒸⋯等，

是很豐富的組合套餐，我們都覺得這份套餐還蠻划算，對兩個女生來說會吃很飽很飽！

入座後，服務人員先將熱茶及用來沾豬排的芝麻端上桌。

曾吃過日式炸豬排的朋友想必都對研磨芝麻不陌生，我很喜歡自己磨芝麻一邊享受著淡淡芝麻香飄出的氣息！

將芝麻磨到均勻粉碎狀，就可以將一旁的豬排醬倒入，醬汁單吃味道較重，但配上炸豬排就很搭很好吃呢（上圖最右白色的是豬排醬）

吃日式炸豬排之前，可以先嚐點開胃的高麗菜絲。

新宿勝博殿的高麗菜絲是可以免費續用的，若是吃完了還想再吃都可以再加點，

高麗菜絲可添加和風柚香醬與芝麻醬做搭配，和風柚香醬酸酸甜甜比較清爽，我則偏愛香濃的芝麻醬！

厚切海老排-海陸雙人分享餐 $860元

內含：里脊豬排/厚切海老排/唐揚雞塊/元祖蘆筍豬排捲/季節時蔬/茶碗蒸x2/湯品x2/白飯x2

上頭像是白飯、湯品（蔬菜味噌湯&海苔味噌湯）、小菜都是可以免費續用的唷！

另外套餐中附贈的茶碗蒸，滑滑嫩嫩的，出乎意料中的不錯吃，個人也很喜歡這裡的白飯，使用來自台東的優質米，熱熱吃口感香軟彈口。

厚切海老排

今年初夏新推出的新產品，厚厚的海老排有著黃金色的酥脆外皮，

店家以蝦肉和蝦泥調配而成，看得出橫切面中紅嫩的塊塊蝦肉，光是用看的就很誘人！

外層麵衣不會過厚，吃起來不會油膩，也沒有蓋過炸蝦的味道，單吃能吃出蝦子的鮮甜，口感彈嫩。

建議可以搭配一旁的檸檬汁或塔塔醬，特別喜歡淋上檸檬，清爽滋味很適合初夏的味道！

里脊豬排&元祖蘆筍豬排卷

一直都蠻喜歡新宿勝博殿的豬排，麵衣不會過厚過油，肉質扎實飽有肉汁、不乾膩，沾上豬排醬的風味也不錯，不過我比較喜歡吃原味！

一旁鑲有蘆筍的豬排卷是第一次品嘗，蘆筍與豬排結合後多了新鮮爽口的滋味，一人一卷的份量也很剛好，多吃一口可能就會膩了。

唐揚雞塊

我們都挺喜歡這份唐揚雞塊，肉質鮮嫩多汁，外皮香脆，再加上雞肉原先的調味，不論是單吃或是配著白飯都很好吃！

季節時蔬(炸)

其中有炸茄子、炸香菇、炸杏鮑菇，特別喜歡炸茄子，外酥內軟的口感很特別！

可以把炸物們通通放在飯上，假裝是品嚐一碗豐盛的炸物丼飯！

當天吃完這份海陸雙人套餐真的非常滿足，單看擺盤感覺好像沒有到非常多，但其實吃起來很過癮也很飽啊，

所以還挺推薦可以與朋友一同共享這份套餐，能吃到海鮮又能吃到豬排！

櫻花果凍（單點 $60元 / 搭配海老套餐 $39元 / 任一套餐+飲料加購 $60元）

櫻花果凍本人還蠻可愛的，帶有淡淡粉嫩的櫻花粉色，上頭還鑲有一小瓣櫻花。

因為先前曾聽說櫻花不好吃，所以起初對於櫻花果凍的味道並沒有很期待，

不過這份櫻花果凍的味道倒是不錯，吃起來其實還有點像是梅子果凍，酸酸甜甜的，所以在飽食一頓後我竟然還把這碗果凍全部完食⋯

◆目前新宿勝博殿與富邦、中信都有優惠活動，前來消費時可以參考看看！

這次品嚐的厚切海老排與櫻花果凍，皆是期間限定的餐點，

有興趣的朋友們不要錯過唷，尤其櫻花果凍，粉嫩夢幻的外形，我想應該會受到不少女性朋友的歡迎！

最後提醒大家，新宿勝博殿南西新光三越店，平日有提供訂位服務，假日則只接受現場帶位，想去的朋友們要注意唷！

全台其他分店資訊：新宿勝博殿分店資訊

新宿勝博殿｜南西店

地址：台北市中山區南京西路15號7F（新光三越三館）

電話：(02)2521-1828

營業時間：

週一～四 11:00-15:30 (last order 14:30)｜17:00-21:30 (last order 20:45)

週五 11:00-15:30 (last order 14:30)｜17:00-22:00 (last order 21:15)

網站：新宿勝博殿-日式炸豬排

facebook：新宿勝博殿日式豬排 Saboten Taiwan

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