食癮，拾影

「文，淌書寫，如海中魚；走，遊自在，如山中馬」— 文魚走馬

走進八十年的老房子，這般景象在大稻埕一帶似乎早已不算特別，

不過，文魚走馬的空間不僅僅是懷舊，還帶了些書卷味，

選一本書坐下，伴著咖啡、伴著文字，依然能看見那些好久不見的舊時台北。

▲位於重慶北路二段上的文魚走馬，

座落在許多紙行、材料行之間，成為街坊裡難得一見的現代店家。

「為期三年的都市回憶」

面臨都市更新，文魚走馬也許無法長久留存於台北街頭，

儘管如此，經營者仍然想好好對待這座歷經80年歲月的老房子。

走進文魚走馬，儘管看出翻新整理的痕跡，卻能同時發現許多老舊物品，舊風扇、話筒、三輪車、老沙發⋯。

經營者親自拾回這些舊物，不只是為了展示，而是希望透過這些老件，喚起我們曾經歷過的模糊記憶。

走上二樓，陽光從老鐵窗曬進，光影打在白牆上陳列整排的蓄錢箱。

有趣的是，前身為公用電話蓄錢箱，如今在箱內掛上信箋，有如文字版的留聲機，文藝而浪漫。

▲密集掛列的燈泡，也成為天花板上的獨特景色。

二樓空間裡所搜集的老件，似乎又比一樓更多些，

特別是屋子深處，小小天井下放置了廢棄馬桶，一旁則被書頁滿滿包圍，

似乎也影射著從前的我們，在這些平凡的閒暇時光裡，是嚼著文字、寫著紙張度過，

然而如今，似乎所有時間裡的縫隙，都已被網路和科技塞滿，

哪裡還有時間抬頭看看陽光，或是誦讀幾頁詩句。

▲下樓梯時，才發現文魚走馬的店名來由，清晰刻寫於牆上。

▲店內提供多樣咖啡、茶飲，另有簡單輕食和店家特色糕點。

舊式開關讓人想起國小教室裡的風扇，便是這樣以轉動的方式控制風量大小，

也因為這樣的熟悉感，讓我們一進門就想著要坐在開關旁。

▲手作烘焙組 $100元（原味原糕、杏仁瓦片、麻油腐乳走馬槓）

店家特色的烘焙糕點，以傳統瓦片盛盤，模樣實在可愛。

原糕風味如同奶油香氣的磅蛋糕，口感更鬆軟一些，嚼著是散發淡淡香甜，

杏仁瓦片便是可以想像的脆餅滋味，而其中最有特色的，是長棍樣貌的走馬槓。

以貝果和軍糧的概念發現，走馬槓帶有韌性與嚼勁，並且融入了台式腐乳的氣息，在咀嚼之間很是濃郁。

▲手撕太陽飽 $280元、紫米燉蘑菇 $280元

除了糕餅，也提供能填飽肚子的輕食。

以太陽蛋成為焦點的手撕太陽飽，口味便是簡單而爽口的土司蛋三明治，

比較起來，紫米燉蘑菇倒是更有特色一些，以燉飯的烹調方式，只不過是以紫米作為主食，

口感上軟硬兼具，更充斥著蘑菇與蔬菜香氣，乍看小小一盤，其實吃完之後是感到十分滿足的。

讀物倚靠鑲著文字的鐵門牆上，那便是文魚走馬裡最引人注目的書香角落，

然而在這之間掛著一臺公用電話，或許在話筒撥通之後，接起的是過去的自己，

還記得當時的是如何度日？又曾擁過什麼樣的夢嗎？

而我們又該如何守護這些老屋、老件的逝去，緊緊抓住歲月所留存的痕跡？

文魚走馬 Wenism cafe & bar

地址/Add：台北市大同區重慶北路2段12號

電話/TEL：02-2555-5705

營業時間/B.H.：8:00～18:00（週一、日店休）

Facebook：文魚走馬｜原Taipei 吃書喝東西

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