澳門,是一個最適合忙裡偷閒的旅行目的地。
如果可以,我想一天看盡那些來自南歐的記憶與故事,與東方文化混雜之後的獨特風情。
如果可以,我想連續三天吃著最喜歡的葡式蛋撻,再用一杯奶茶,把心情融化成最甜的情緒。
如果可以,我想在澳門以最恣意的模樣,揮舞裙擺、哼唱旋律,然後把相機記憶體耗盡,想必那些捕捉的影,是我們對澳門留戀的癮。
睽違兩年,這是第三次來到澳門,儘管如此,卻仍舊對街景、對佇立於馬路周遭的富麗堂皇感到熟悉,不過,這趟旅程比起過往的澳門旅行,似乎在心中留下了更深入的印象。
短短三天,對於澳門,足以在散步與覓食之間,找到從未知曉的那些美好。
用雙腳慢慢走進市政廳、漁村與古街,才發現,原來澳門不是只有夜晚的燦爛絢麗,當陽光正是燦爛,這座城市裡有著特別閃亮的色彩,彷彿調色盤那般繽紛;用好奇心細細品嚐,在大街小巷裡,開展嗅覺與味覺,原來澳門的味道不再只是蛋撻、魚蛋、豬扒包,更多意想不到的美味,正緩緩出爐、只等你入座。
三天兩夜的澳門,究竟可以走訪哪些地方?可以飽藏多少味蕾?
看完這篇文章,不妨與澳門相約,下一次的短期約會!
在澳門散散步,在建築裡尋覓故事
瘋堂斜巷、戀愛巷、市政署、福隆新街、路環漁村
葡萄牙在澳門的土地上,留下了四百多年的痕跡,然而這些痕跡直到今日,成為了澳門最獨特的風景。
來到澳門旅行,請以雙腳慢慢步行,在小心前方與路滑之際,也別忘了四處張望,因為身旁的建築,有時綠、有時黃,他們總是飽和的令人驚艷、有點像是歐洲,但你深深地知道,這是屬於澳門的顏色。
瘋堂斜巷
位於澳門望德堂區,不長的路段裡佇立著好幾幢擁有繽紛色彩的建築,散步在巷內,不僅能感受到濃濃的異國風情,也時常讓人不自覺地停下腳步,想好好欣賞建築中的美麗。
走完整條瘋堂斜巷不用10分鐘,但若是攝影愛好者,或許就得花上半小時、一小時了!
瘋堂的由來(文字節錄於瘋堂斜巷當地介紹告示)
該區從前有一所麻瘋病院,澳門首任主教賈尼勞來澳初期,於1569年在現今的望德堂區瘋堂斜巷設立一所專為痲瘋病人醫療之所,院所旁附設一間小教堂,那時坊間稱此教堂為痲瘋廟,於是瘋堂之名由此而來。
▲瘋堂斜巷內有一座名為望德堂的教堂,教堂簡潔典雅,更與瘋堂地名息息相關。
▲Mercearia Portuguesa 葡國天地百貨
在瘋堂斜巷週邊更隱藏著許多與文藝相關的小店,除了知名的展覽場所「瘋堂10號」之外,還有販賣葡萄牙特色伴手禮的店面。
戀愛巷(2019年澳門新八景)
想看大三巴牌坊,不妨從窄巷中窺見,那是屬於雙眼與澳門之間的浪漫。
戀愛巷的迷人在於巷內兩側的建築擁有粉嫩色彩,而在巷尾處則能看見大三巴牌坊的部分景色,那樣的若隱若現,總是讓人著迷。
位在大三巴牌坊旁的戀愛巷,雖說是著名景點,人潮仍比大三巴牌坊正前方廣場少了許多,相比直接與牌坊合照,在戀愛巷內更能拍攝到不同的澳門風景!
然而,為什麼會有戀愛巷這樣的名稱出現呢?
戀愛巷的葡文街道名為“Travessa da Paixão”,其中“Paixão”是熱情的意思,原意為紀念耶穌為人類救贖而犧牲的大愛與情懷,但因翻譯上的差異,造就了戀愛巷唯美的街名。
▲來到戀愛巷、大三巴牌坊一帶散步,不妨步行至附近巷弄品嚐在地小吃,一碗牛雜配上一份魚蛋,是最道地的澳式滋味。
市政署
從大三巴牌坊一路散步至議事亭前地,正對著廣場的建築便是澳門市政署。
市政署前身為民政總署大樓,建築於1784年設立,至今擁有兩百多年歷史,雖為澳門市政機構辦公場所,卻也開放部分區域提供參觀。
建築內的青色花磚為最大特色,富有濃濃葡萄牙色彩,時常成為旅人們鏡頭下的美好畫面。
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地址:澳門亞美打利庇盧大馬路163號
營業時間:9:00~17:45(週五開放至17:30、六日休館)
福隆新街(2019年澳門新八景)
上一秒還在葡式情懷之中,過個馬路頓時就走進了東方古街,福隆新街是我們在澳門遇見最意外的一隅。
紅瓦屋檐、灰色石磚、木頭窗門,延綿200多公尺的古街,是目前中國保存最完整的青樓建築群。
「原來,澳門也有這麼東方的模樣」一邊散步時不禁如此想著。
▲然而,過往的燈紅酒綠,如今也成為美味、手信的聚集,一杯涼茶、或是一口杏仁酥,都是旅途中值得遇上的好味道。
路環漁村(2019年澳門新八景)
搭上公車,從澳門市區行駛到南方的路環島,在碼頭旁的漁村,擁有淺淺海味,還有陽光下最豐富的色彩。
路環島原為一座獨立島嶼,因為長期的填海造陸,如今已與氹仔連成一體,由於路環島上尚未被大量開發、人車皆不多,造就路環村落清新質樸的感受,如今更有著「澳門後花園」的美稱。
走在路環街上,一邊是海、一邊是七彩繽紛的建築,讓人目不轉睛,想把所有顏色都收藏在眼裏、心底。
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地址:澳門計單奴街(路環聖芳濟各聖堂)
▲路環聖方濟各堂,是路環市區內最著名的地標,鵝黃色外牆配上藍窗相當引人注目。
▲路環為安德魯蛋撻發跡之地,市區內擁有一間安德魯餅店(外帶店)與兩間咖啡館,在路環散步之餘,不妨留點胃給最好吃的葡式蛋撻!
黃昏之後,看一場最浪漫的夜景
如果說,白天的澳門像是一道七色彩虹,那麼夜晚的澳門,似乎就是綻放在目光裡的萬花筒。
澳門不夜城的繁華景緻,在夜幕降臨之後,這座城市是越發美麗,無論從何處看去,都像是發著光的寶石,燦爛又迷人。
巴黎人花園
「還沒去過巴黎,也想再澳門當一天的巴黎人」
The Parisian Macao 澳門巴黎人 從2016年開幕之後,就成為澳門最熱門的觀光景點,人人總是爭相與鐵塔合照,想要拍出最法式的模樣。
今年酒店正對面的「巴黎人花園」開放,完全仿造法國巴黎鐵塔前的綠地景色,也讓來到澳門的旅人們,有了拍攝巴黎人鐵塔最新、最佳的取景位置。
若是天氣舒適,不妨在公園裡等候傍晚時刻,晚霞暈染著天空,在夜幕來臨之前,鐵塔點亮了彩燈,彷彿將眼前的天空照成彩色!
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地址:澳門路氹連貫公路(巴黎人正對面)
營業時間:10:00~20:00
西望洋山(2019年澳門新八景)
從澳門市區往氹仔,當車子開在跨海大橋上,遠遠就能看見一座教堂,那是位於西望洋山上的西望洋聖堂。
西望洋聖堂是於1622年興建而成的天主教建築,以哥德式風格的尖塔為特色,佇立於高處,能夠俯視、遠眺澳門市景。
每日傍晚時分,聖堂前廣場總會充滿人潮,情侶們並肩等候著夕陽落下,隨後天空染成粉紫色,眼前的澳門旅遊塔點起燈光,浪漫地宣告著夜晚的到來。
#info
地址:澳門Hilltop of Penha Hill(建議直接搭乘計程車)
營業時間:10:00~17:30
東望洋新街
如果,氹仔的地標是巴黎人鐵塔,那麼澳門市區的地標,必定會是新葡京酒店。
在這條看似靜謐、冷清的街道上,抬起頭才發現,街尾竟被直直佇立的新葡京酒店給佔滿,像是一艘宇宙戰艦,龐大又壯觀的襲來。
因為一張在日本推特上爆紅的照片,使得位於大堂區的東望洋新街,成為近年攝影人最常朝聖的澳門攝點,若你是一位攝影狂熱者,不妨背起腳架,來到東望洋新街,靜靜拍下澳門夜裡的壯麗、拍下車燈遊走的軌跡,關於澳門的夜,就該是如此,美麗的不切實際。
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地址:澳門告利雅施利華街 49 號後座(巴士站牌:愕斜巷/山頂醫院)
從早吃到晚,誰說澳門只有豬扒包和魚蛋
來到澳門,請記得多帶三個胃,暫時忘記「減肥」這兩個字。
從早起吃到宵夜,從小巷吃到大街,鮮魚煲粥、撈麵、咖哩餛飩、土生葡菜⋯,我們不知道的澳門美食,原來還有這麼多!
富記粥品
位於義字街附近的富記粥品,是經營近半世紀的澳門老店,如今重新改裝,不僅吸引許多旅人朝聖,本地人也仍舊習慣早上來吃一碗熱騰騰的粥。
充滿鮮甜海味的魚片粥,是最爽口也最有人氣的粥品,軟嫩魚肉與煲煮到滑爛的白粥口感,美味的令人驚豔,似乎每天早上都能吃一碗呢!
#info
地址:澳門高士德大馬路83D號
營業時間:7:00~12:00(每週一店休)
電話:+853-2838-4706
推薦菜單:魚片粥 30MOP$、炸面(油條)8MOP$
路環碼頭麵館
走過路環碼頭,除了嗅到些許魚腥,卻又突然從空氣裡尋獲幾味香氣,來自於路環碼頭麵館。
無論平日、假期,麵館在用餐時間總是客滿,彷彿是路環街道上最熱鬧的一間餐廳,點一份招牌的特式墨魚扒麵配絲襪奶茶,這樣的早午餐組合,應該不會太過分(?)
如果還有些胃口,不妨再點一份豬扒包,厚實大塊的排骨肉,配上獨家醬料與辣椒,一口咬下,吞入喉的是讓人閉眼微笑的滿足。
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地址:澳門船人街116號
營業時間:8:00~22:00
電話:+853-2888-2153
推薦菜單:Q醬豬扒包 28MOP$、特式墨魚扒撈面 37MOP$
疊記咖哩麵食
才推開疊記咖哩麵食的大門,一陣濃郁咖哩撲鼻而來,那時我們便知道,這裡必定會成為想念的澳門美味。
疊記咖哩麵食,是以辣牛腩起家,從扁擔開始營業至今,也過去了數十年,如今仍是陪伴許多澳門人的日常滋味。
除了咖哩撈麵的入味,又香、又辣,是對疊記愛不釋手的原因,儘管吃到最後可能會辣得冒汗,卻停止不了對這一碗咖哩牛腩麵的喜歡!
#info
地址:澳門士多鳥拜斯大馬路25號
營業時間:12:45~02:00
電話:+853-2852-2419
推薦菜單:牛腩麵 27MOP$、雙拼麵(牛腩麵+雲吞)42MOP$
肥仔文美食
位於氹仔舊城區的肥仔文,像是澳門式熱炒,到了夜晚,準時開門,一道又一道香味四溢的菜餚,即刻上桌!
雖說肥仔文美食有名的是又鮮又滑的水蟹粥,不過在店裡最有人氣的,卻是一道看似簡單、吃來驚喜的椒鹽玉米。
這道顏色亮眼的椒鹽玉米,是先以油炸、再經大火熱炒,吃起來能感受到玉米炸過的脆度,卻不失水分與甜味,玉米在口中越嚼越香,搭配著椒鹽的調味,十分涮嘴、好吃。
(肥仔文美食偏中價位,再加上單點菜色份量較大,建議3~5人共食會較為合適,也能點較多種類的菜餚分享。)
#info
地址:澳門孫逸仙博士大馬路460號
營業時間:17:00~03:00
電話:+853-2884-4079
推薦菜單:椒鹽栗米 88MOP$、椒鹽雙魷 130MOP$、水蟹粥(一碗)150MOP$
▲帶有檸檬香度的手作布丁,口感如布蕾一般柔軟,甜而不膩,非常好吃。
La Famiglia 澳葡之家
來到澳門,總是會想嚐嚐葡國料理,而獨一無二的澳門土生葡菜,更是世界獨有的創意味蕾。
所謂土生葡菜,指的是「基於葡萄牙菜、並融合眾多葡萄牙前殖民地的飲食文化而成的料理」
在十六世紀初的航海時代,葡萄牙人帶著故鄉食材出海,沿途經過西非、好望角、印度與麻六甲,也將自身飲食與前述四個地點的文化結合,直到葡萄牙人定居澳門,他們並將這些沿途碰撞的文化與味蕾,再次與澳門華人的生活方式結合,於是造就如今口耳相傳的土生葡菜。
位於氹仔舊城區木鐸街的澳葡之家,以土生葡菜著稱,在店內可以品嚐到澳門土生焗雞、馬介休球、免治豬肉⋯等等料理,口味普遍較重,適合搭配米飯、或是與麵包共食。
餐館到了晚上,更會開放天臺座位,讓客人們一邊用餐、品酒、欣賞氹仔舊城的夜幕之美!
#info
地址:澳門木鐸街76號
營業時間:12:00~22:30
電話:+853-2857-6131
推薦菜單:馬介休球 88MOP$、蒜蓉黃油蝦球 148MOP$、澳門土生椰汁焗雞 148MOP$
除了蛋撻,還有這些澳門甜味
說起澳門的甜,第一件事總會想起每一口都是酥脆的葡式蛋撻,無論是安德魯、瑪嘉烈,只要來到澳門,蛋撻永遠不會被排除在外。
不過,其實不只是蛋撻,澳門還有更多我們不熟悉,卻值得去發掘的隱密之甜!
禮記雪糕飲冰專家
似乎是被喜愛拍照、復古風格的女孩們佔據,經營長達八十餘年的禮記雪糕,把我們通通帶回到六七零年代的澳門。
「一份三文治雪糕」
是在店內最常聽見的話,女孩們手中拿起帶有三種不同顏色的雪糕餅,在店內四處拍照,我想十年前的禮記雪糕,
也不曾想過自己未來會是如此光景,他們只是靜靜地繼續做著雪糕,卻不知道那些習以為常的生活,竟也會成為一種讓人想珍藏的特色。
三文治雪糕是以兩層威化餅夾著,裡頭包裹著三種不同口味的雪糕,口味會是隨機的,大多以香草、花生為多。
#info
地址:澳門肥利喇亞美打大馬路12號
營業時間:12:00~19:00
電話:+853-2837-5781
推薦菜單:椰子雪糕 13MOP$、三文治雪糕 17MOP$
祐記龍鬚糖
走到瘋堂斜巷底部區域,有一間小而精緻的店面,名為祐記龍鬚糖。
經營三十多年的祐記龍鬚糖,從路邊、到店面,是許多人眼裡的傳奇,也是來到澳門值得帶回的一份手信。
買龍鬚糖回家之前,不妨先試試現場食用的雪糕龍鬚糖,是由第二代接手之後研發的商品,將冰涼雪糕包入薄如輕絲的龍鬚糖之中,一口咬下,冰裡透甜的味蕾實在誘人!
(龍鬚糖除了原味之外,還有巧克力、芝麻⋯等口味,另外店內販賣的杏仁蛋捲也相當好吃)
#info
地址: 澳門瘋堂斜巷25號
營業時間:11:00~19:00
電話:+853-6588-9928
推薦菜單:龍鬚糖(原味)28MOP$、杏仁蛋捲 48MOP$
旺記咖啡
來到官也街、龍環葡韻一帶,一間偌大、染著淺藍色的房屋是十足亮眼,遠遠就在吸人目光。
人們在旺記咖啡前排著隊,似乎是在買以菠蘿油包夾的豬扒包,而我們的目標,卻是那一瓶又一瓶的香滑手打奶茶。
旺記咖啡的奶茶茶香濃郁,明明是奶茶,卻有種喝了幾杯單品的錯覺,或許正是因為茶香裡帶有幾分酸與苦,才能有如此想像吧!
#info
地址:澳門氹仔舊城區告利雅施利華街60號
營業時間:7:00~20:00
電話:+853-2882-7033
推薦菜單:香華手打奶茶(冰、常溫、熱)MOP$24
ROOFTOP MACAU
位於氹仔舊城區的一座小白屋,走上階梯,便會來到舊城區的高處,得以俯瞰周遭街區、與房院的屋頂,這裡名為 ROOFTOP MACAU,是官也街一帶最文青的咖啡館。
一杯冰拿鐵,以海洋般的透明杯子盛裝,裝載著漸層的美,以及兩位男孩的夢想,實際上,ROOFTOP MACAU是一間複合式咖啡館,他不僅提供咖啡飲品,一樓還有選物店,開一間販賣著精品的咖啡館,是兩位男孩從大學開始的夢想。
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地址:澳門告利雅施利華街 49 號後座
營業時間:11:30~20:00(週五、六 13:00~22:00)
電話:+853-6563-3133
推薦菜單:拿鐵 42MOP$
交通建議:巴士(公車)
在澳門自由行的交通,可以以步行搭配巴士、接駁車的方式完成。
首先,請先在機場內的便利商店購買澳門通卡 130MOP$(30元為卡費、100元為可使用餘額,不僅可使用於澳門公車,也可以在便利商店內使用)
◎澳門巴士搭乘注意事項
1、上車走前門,下車走後門,下車需按鈴
2、只需上車刷卡
3、不限路段皆為 6MOP$,使用澳門通刷卡為 3MOP$,一小時內換乘免費
◎使用Google map導航+巴士報站app
以Google map在澳門導航巴士路線,會有部分路線、站牌的錯誤,於是建議使用Google map導航之外,再利用巴士報站app確認站牌名稱與巴士路線,才可避免坐錯車與下錯站的窘境。
除了巴士之外的交通選擇:各大酒店免費接駁車
澳門的各大酒店(威尼斯人、巴黎人、永利、美高梅、銀河⋯)大多都有提供免費的循環接駁車,於是在安排行程時,可以事先確認要前往的地區與居住的飯店,是否有接駁車可以搭乘。
比如從機場往澳門市區或是氹仔,即便不是居住在免費接駁車所屬酒店,仍可利用接駁車抵達該酒店,再以步行、計程車方式前往目的地。
除了巴士之外的交通選擇:計程車
澳門計程車並不好找,路上空車率不高,最為保險的是到酒店的計程車站等候搭車。
目前澳門計程車的起跳價為19MOP$,跳錶一次為 2MOP$,建議下載app澳門的士收費,可估算計程車費用。
澳門三天兩夜,可以這樣玩
Day1
早班機抵達澳門機場(機場購買澳門通)
早餐:富記粥品 ▶ 瘋堂斜巷(瘋堂十號、祐記龍鬚糖)
午茶:禮記雪糕飲冰專家 ▶ 西望洋山
晚餐:疊記咖哩麵食 ▶ 東望洋新街夜景
Day2
早午餐:路環碼頭麵館 ▶ 路環漁村
午茶:路環安德魯花園咖啡 ▶ 巴黎人(夜景)
晚餐:肥仔文美食
Day3
早餐:瑪嘉烈蛋撻、魚蛋、牛雜 ▶ 市政署、大三巴牌坊、戀愛巷、福隆新街
午餐:澳葡之家 ▶ 官也街、龍環葡韻
午茶:ROOFTOP MACAU、旺記咖啡(可買奶茶回台)
▼澳門三天兩夜行程地圖,歡迎取用
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