食癮，拾影

“Sit Down Plz”

現在說起這句英文，九零後的孩子們或許會一愣一愣地，靜靜坐下，而生在九零後之前的我們，勢必會想起一部百看不厭、最經典的電影 — 《與龍共舞》吧！

那是一個時常能再電視上看見周星馳和劉德華講中文的年代，電影台在週末不停循環地播放著少林足球、唐伯虎點秋香和與龍共舞，身為電視兒童的我，卻怎麼也看不膩。

回到台北，回到三重的寧靜巷弄，這裡有一間名字叫做「Sit Down Plz 西當普里斯」的咖啡店，他與龍蝦無關、與義大利設計師無關，在聽見店名而感到會心一笑的同時，我們除了被逗樂，也能喝到一杯又暖、又美的咖啡。

「紗窗、紗門、換玻璃」

西當普里斯就位在如此古意的小巷弄裡，街坊上幾乎沒有什麼人車途經，偶爾傳來腳踏車駛去的叮叮聲、隔壁鄰居的談話聲，那似乎已是這條小弄最熱鬧的時刻。

其實，西當普里斯的店名雖然與電影撞梗，但是從菜單上的一句話看來，店主其實想要表達的是另一種氛圍。

「今天來聊咖啡，拉張椅子隨便坐吧」

在一邊猶豫著該點什麼咖啡品項時，一邊發現菜單裡充滿著主人的巧思與可愛，仔細閱讀那些藏在價目表之後的文字，其實店主一直在跟你聊著天、聊著咖啡。

儘管，在咖啡店裡待著時，店主始終認真默默地在櫃檯裡忙著，我們似乎沒有什麼交談，卻也透過了這份菜單，感受到店主對於這間咖啡店、這杯咖啡以及許多事物的用心，以及專屬於西當的幽默感。

Sit Down Plz 西當普里斯，對我而言，像是給自己一段空閑，好好的坐下，享受與咖啡相處的時光。

▲午時最美的風景，往往是咖啡職人在木櫃後方的認真神情，配上一些能嗅到的咖啡焦香，又暖又迷人。

▲日曬黑玫瑰/火鳳凰  $150元／杯

翻看著菜單，第一眼就被「日曬黑玫瑰火鳳凰」吸引，老闆說這款咖啡豆是新進的，來自哥斯大黎加中部產區，身為極淺焙，風味卻也不至於太過酸澀，字面上的描述有著黑莓、葡萄酒香、蜜柑與烤核桃的香氣。  實際品味之後，的確能感受到明顯的果香，帶有幾味酸度，並不會太過激烈，入喉之際，甚至有幾分涼感穿梭於喉頭、舌尖，相當順口清新。 

店內販售多款單品咖啡，若是不喝黑咖啡，也能點用加奶的拿鐵、卡布奇諾、摩卡或是風味拿鐵。 

▲百香柳橙塔、榛果可可塔 $110元

兩款甜塔口味都很不錯，特別喜歡百香柳橙的搭配，整體像是乳酪塔，卻能吃盡滿滿的果香酸甜，均勻分散的柳橙果皮也相當加分，不過，或許因為甜點並非現做且經過冰存，口感方面較為乾硬，在品嚐時也會有過冰的問題，老闆會貼心地提醒客人稍等退冰後再吃，風味也會較好。 

似乎早該習慣，台北的咖啡館，常常開在令人意外的路段，不過西當普里斯應該會是近日裡最讓人印象深刻的一間店了。

除了優秀的咖啡，我也深深地著迷於店面的窄型空間，狹長而窄小的咖啡館，總共能容納不到十人，這樣的感覺就像是，能聚集在這裡一起喝著咖啡的人，都是如此有緣。

他同時是一間很台味的咖啡館，留下磨石子地板、舊木門、水泥牆與春聯，若是哪日西當突然改賣意麵、黑白切，我想也毫不違和（開玩笑的，請繼續賣好喝的咖啡，謝謝）

西當普里斯 Sit Down Plz Coffee Roasting 自家焙煎咖啡店

地址/Add：新北市三重區安樂街47號

電話/TEL：02-2989-8581

營業時間/B.H.：12:00～21:00（週一公休、週日營業至18:00）

Facebook：Sit Down Plz Coffee Roasting 西當･普里斯︱自家焙煎咖啡店

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