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初次來到四國,猶記那時飛機途經了瀨戶內海,看見散落在無窮大海上的小島嶼,那是第一次見到的景色,讓我忍不住往窗外望著又望。

終於抵達愛媛縣松山機場,沒錯,這裡便是和台灣有著一樣地名的松山市。

與印象裡的東京大阪不同,松山市是一座和藹的小鄉,和樂溫馨的人情味,甚至是在入境時,就有吉祥物和橘子見面禮。

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「有一種每週都想見面的朋友,叫做啤酒」

不知從什麼時候開始,與身邊的朋友漸漸有了習慣,習慣在週末晚上聚在一起,喝杯酒聊場天,然後就能緩解彼此積累好幾天的疲憊。

雖然小時候總聽長者說喝酒傷身,但偶爾的小酌對我來說是一種生活,若是生活少了酒精那便很無趣了。

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低調存在於餐館二樓的 好聚。所,巴洛克式建築下販賣著柔軟蛋包飯。

推開門,一聲「歡迎光臨」喚醒早起乘著高鐵而來,還沒進食所以餓著的肚子。

拉著朋友陪我來到好聚所,是衝著店裡那有如17世紀歐洲的巴洛克風格,

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對輕井澤的印象,總停留在綠意盎然的避暑勝地,沐浴森林之中深呼吸,騎著單車悠遊於自然之間,好不愜意。

直到翻起日劇四重奏,才被冬日的輕井澤給深深吸引。經過夏秋兩季,土地漸染上晶瑩剔透的銀白色,

陽光穿透在輕井澤的森林之間,光灑在雪地上,那光影,或許是最美的冬日景致了。

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一碗麵茶冰,承載的是夏日裡的暑氣與歡笑。

與好友們的難得相約,在吃過午飯之後正是天氣最熱的時間,

一行人決定來到赤峰街上新開幕的冰店,嚐嚐冰、吹吹涼。

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輕輕柔柔,是在 若草 遇見的美好午後。

藏匿在巷弄裡的舒芙蕾鬆餅,配合著日本產季水果,一口一口都讓人驚喜。

/ Cherry.

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在家想吃咖哩時,總是用最方便的咖哩塊來料理,家常咖哩固然好吃,但總會覺得少了那麼一點香、一點味。

於是心血來潮的嘗試用咖哩粉料理,也是參考了我們很喜歡的廚師MASA的食譜《奶油雞肉咖哩》

印度咖哩香料、番茄泥、鮮奶油的組成,讓這道咖哩呈現出鹹香、酸辣的口味,非常非常好吃,製作方法也很簡單。

/ Cherry.

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海風吹啊吹的,往南竿的船終究是靠岸了。

「我們去南竿新開的星巴克看看吧!」 隨著朋友的步伐走去,遠遠就看見那白色船艙的建築,是台灣最北端的星巴克。

/ Cherry.

 

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IMG_0913拷貝

「啊,原來在那裏!」

正午太陽高掛著,這趟久違、短短的高雄小旅行,是特地來陪好友度過第24個生日,這似乎已經是我們一起過的第15個生日了。

過生日理應是讓壽星去想去的地方的,但這位金牛座女孩總是單純又沒意見,帶路與排行程的工作就來到了我的身上。

於是,短短兩天就被我排了幾間想去的小店, 萬吧 One Bar 便是其中之一,從在發現萬吧的那一刻便喜歡上了他的獨特。

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生活中可以有很多種期待,比如旅行、比如料理、比如遇見身上擁有故事的人。

這次再來到BANCO,我也帶著期待,因為又有機會採訪有著熱愛義大利的日本主廚:柳 令子 (YANAGI REIKO)

帶著滿滿的熱情與故事,品嚐她製作的料理同時,也參與了她對義大利的回味。

家常義大利雞肉卷、加倍苦茶油鮮蝦蘆筍生麵,以清爽的口感迎合著夏日來臨的酷熱,不僅是好吃,就連色澤上也是特別好看。

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