食癮，拾影

口袋裡的名單總是清不完，就像是這間說了好幾次想去的磨子Mill，終於在它從永和搬遷到士林後來拜訪了（明明原址離我家還比較近）

搬遷過後的磨子，似乎變得更神秘一些，網路上沒有公開他的所在地，大概知道他在士林，只有去過的人才知道究竟在哪裡。

這天和好友們上陽明山賞繡球花，才剛到中午就因為炎熱的太陽與多到令人煩躁的人潮而離開，於是決議來到磨子吃頓飯歇一會。

他是一間位在某處民宅的二樓，需要按電鈴才能進入的小食堂，不是家、卻又有家的溫度。

/ Cherry.

與一般餐廳不同，也改變了先前的預約制度，

拜訪磨子的方法仍有些特別，要先在粉絲專頁私訊他們獲得地址，到現場按電鈴，便會有人前來迎接。

好像事先與朋友約好一樣，按完電鈴有人來應門的感覺真的很奇妙，也感到幾分溫馨。

走上樓梯，便進入了磨子小小的空間，我雖不知道舊址的空間是什麼樣子，但現在在士林的新家我很喜歡，

如同一般民房的鋁窗與磨石子地，有些復古卻又不全是那樣懷舊，木桌、木椅、木沙發分散排列，只要有空位就能選擇自己喜歡的角落。

現場其實沒有照片拍起來的那樣明亮，陽光微微地從窗外透進，讓磨子仍有幾分自然光源。

老民宅的陳設，我想現在磨子的廚房在之前或許就是某戶人家的廚房吧，

透過窗戶可以看見懸掛著的廚具們，後方是忙著料理的人們，而當與他們對到眼時，也毫不吝嗇的以微笑回應。

才發現廚房邊有個小房間，是較有隱密感的用餐空間，我們選坐在這裡，從房間內的窗戶看出去的視角也很不一樣。

搬遷之後的磨子提供的菜單也不同了，以前是套餐的形式，現在則是單點的模式。

當天提供的鹹食是清炒蝦蟹義大利麵，剛受完炎熱氣溫洗禮的我們，於是一人都點了一份，再搭配一杯手沖冰單品，實在爽快。

聽聞朋友說磨子的麵包很好吃，可惜這天不巧的沒有遇到麵包，希望下回若是再訪能吃到了。

餐桌上的紙鎮也很特別，像是銅幣一樣，有著厚重的質量。

清炒蝦蟹義大利麵 $180元

當天這道義大利麵所留給我的印象不算深刻，是中規中矩、好吃的義大利麵，

清炒的味道說起來清淡，卻因為有加了辣椒與起司粉，而使整盤麵仍有著濃郁的香氣，

蝦蟹的海味有融入在麵的醬汁中，吃起來的淡淡海鮮味還不錯，蝦肉也很Q嫩好吃。

西達摩 莎莎Q1 日曬 $190元

磨子的咖啡是與SUNNYDAY COFFEE&SELECT SHOP合作，提供不同程度的烘焙、風格的咖啡豆，

在選擇完咖啡豆之後，還可以選擇咖啡的萃取方式，手沖或是濾壓壺。

這天想喝有酸味果香的，於是店家推薦了我西達摩日曬，酸度與花香適中，不刺激的味道喝著很順口。

店家會將選擇的咖啡研磨好放進容器中，讓客人先透過嗅覺品嚐，之後再喝手沖好的單品，兩種感受大不同，也很有趣。

芒果檸檬生起司 $130元

芒果檸檬配上生乳酪的味道實在不是很和諧，可惜了些，或許是當中乳酪的氣息太重，吃到後來甚至覺得有些油膩，

芒果本身是好吃的，但配上乳酪和下面的塔底，讓我們都不是太喜歡與習慣這樣的味道。

現在回想起來真應該點伯爵茶戚風或是肉桂卷才是，或許會好一些。

我想磨子雖然換了地址、變了用餐模式，但想要提供給他們自己以及客人的空間、心情是不會變的，

我感受到這裡的舒適和溫度，或許可以把這裡當成一個未曾謀面的朋友的家，放鬆的在磨子喝完咖啡、吃頓飯，歇會再離開。

磨子 Mill

地址/Add：請於造訪前私訊粉絲專頁

營業時間/BH：14:00 - 21:00（每週二、三休息）

Facebook：磨子Mill

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