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「下雪了」

在這趟東北旅行的最後一天,十二月的花卷帶來了一陣白雪。雪片宣告的是初冬的抵達,氣溫其實還不是那麼的冷,穿著裙子的我還能負荷這樣的天氣,也興奮地有些捨不得回家。

 

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返回台灣之前,我特意帶著家人來到收藏已久的山小屋 カフェkurakake,想以味蕾佔滿最後一天的心情,也期待畫上難忘的句點,在結束了宮澤賢治童話村巡禮之後,駕車跟隨導航,走進童話村的後山林間,在看似杳無人煙的山路裡,終於來到 山小屋 カフェkurakake ,看見屋外的車輛與傳來的聲音,原來人們全都聚集在這裡。

 

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▲進門,先和南瓜打聲招呼。 

 

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木屋裡的暖味正在出爐,穿著圍裙的女子端出一道道料理,奔忙地往餐桌方向走去,非用餐時間,山小屋カフェkurakake 仍是座無虛席,原先還有些擔心是不是會留下遺憾,幸好,帶著笑容的男主人向我們打了聲招呼,示意留下候位名字,知道外頭下著雪,便讓我們在門內等候,親切地比屋裡的暖爐還更暖心。  等候時,可以順道逛逛店裡的選物區,販賣的是飾品與明信片,也能靜靜欣賞這座挑高木屋,才發現靠近牆柱時,貌似還能嗅到一些木頭的香氣,或許在沒有料理出爐的時候,會是滿屋子的木頭香吧。 

 

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▲肉丸子拿波里麵、蘋果咖哩飯、蛋包飯,山小屋 カフェkurakake 賣的不只是自家焙煎的咖啡,倒有許多正餐選擇。

 

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「いただきます」

鄰桌的兩位日本婆婆合起雙手說著,屬於日本的可愛與優雅,常常能在用餐時體現,然而眼前的畫面固然可愛,但是她倆桌上的那盤蛋包飯,早已奪去了我的目光。

 

「好香吶」

原先不打算點蛋包飯的,卻因為這突如其來的逼人香氣,忍不住追加了一份,也幸好是衝動點了,誰能料到在山小屋 カフェkurakake 裡,最讓我魂牽夢縈的會是這碗蛋包飯呢?

先不論外層的蛋包有多麽軟綿可口,驚喜其實藏在裡頭,不同於一般番茄炒飯的簡單口味,蛋包中是以肉片、蔬菜、米飯一同拌炒的豬肉炒飯,品嚐時,搭配在旁的生菜與番茄,層層調味以蛋包覆起炒飯,讓每一口香氣濃而不膩、時酸時甜,為了這碗蛋包飯,我想前面的等候都是值得的。

 

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主餐之後,也許可以再吃一份舒芙蕾鬆餅,照顧一下甜點的胃。又厚又軟的三片鬆餅,約莫是兩百元台幣,平實的價格,滋味卻是一點也不平凡,雖然不比知名店家的舒芙蕾鬆餅來得香濃,但是 山小屋 カフェkurakake 的鬆餅軟綿到入口即化,口感是相當討喜的,也難怪每一桌客人都點了至少一份。

 

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離開木屋之前,外頭仍是下雪天,這場雪直到飛機起飛了仍未停下,而我在返家路途,仍然掛念著那盤冒起白煙的蛋包飯,那嚮往的香氣與暖煦的木屋,吃到真心喜愛的料理時,便是這樣的心情吧,就像期待見到在乎的朋友一樣,什麼時候能再相見呢,引頸期盼。

 


 

山小屋 カフェkurakake

地址:岩手県花巻市高松26-41

營業時間:11:00~17:00(不定休)

電話:080-5049-7075

Facebook:山小屋カフェkurakake

★ tabelog:3.09分

 

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