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距離上回造訪無花果咖啡,也許久未至大稻埕了,大稻埕於我而言,是留給台北人回味與記憶的流連忘返之地,每每在這塊地圖裡發現了吸引我的風景,總是無比興奮。

這回我們走進百年老屋避暑,才發現門內傳來陣陣臘肉香,傳統而溫暖的氣味與掛著柔和笑容的老闆,成就了這一天好日。

 

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紅磚屋簷、近乎無雲的藍色天空,在晴空萬里的好日子,步履舊城的心情,也變得更加美麗。

陽光照在被風吹拂的樹葉,葉脈下的影子閃動著,猶如波光粼粼的澈湖,果然天氣好的時候,任何一處微小的樣貌,落在目光之中也能成為一件最動人的事。

 

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就快按耐不住38度的暑日,幸好身側就是日好食堂了,躲進老屋避暑,是夏天在大稻埕旅行時,最好的行程。

 

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「歡迎參觀唷,我們的二樓更漂亮」

留著一頭棕色秀髮的漂亮老闆,向著在騎樓下來往的人潮說著,人們無一不抬頭多看一眼,有些更是停下腳步、拿起手機按下了幾次快門。

日好食堂的前身是張協成石廠,因為當時石廠運營的光景,更讓一旁的巷子有著「打石巷」的別名。

如今石廠榮景不再,日好的進駐讓百年建築能被留存,打石聲也就換成了瀰漫在空氣之中的臘肉香氣,以不同方式,溫飽著人群。

 

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輕輕步上二樓,木樓梯淺淺地發出聲響,一探出頭來,得已見到建築二樓的全貌,這時終於透過雙眼體會老闆口中的那句「我們的二樓更漂亮」

斜下的屋頂,木造樑柱與地板,透著玻璃窗曬進的光亮,彷彿因為高了一層樓,而距離太陽更近一些,讓眼前的光景湧上更和煦的氛圍。

在一樓時以為的冷清,走上樓才發現人們都窩藏於此,原來大家都一起躲進老屋裡避暑了呢。

 

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無論是落在木地板上的影子、倚靠木窗的雙人雅座、又或是透過窗框看見外頭高掛的紅色燈籠,每一處角落都用心佈置,空間也許不大,卻實實在在地讓人想細細欣賞。

 

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倘若只是經過日好食堂、拍了幾張照片就當作參觀完畢,那實在是太過可惜⋯⋯

不妨留點胃口、留點時間,就算是把午後時光耗在這裡,也不覺得浪費。

 

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▲銷魂臘肉雞絲飯 $350元

 

百年建築裡頭蘊藏的每一口香氣,皆是來自媽媽們無私的愛。

也許在網路上搜尋日好食堂,就會出現好幾篇關於創辦人(老闆)過去的經歷與報導,不想多談那些往事,在閱讀了數篇報導之後,真正打動我的是她成立日好食堂的理念—「起源於一群單親媽媽,用自己的雙手,努力修補家的圓滿」她創辦了日好食堂,決心以台式傳統臘肉起家,並因過往的經歷,聘用來自單親家庭的媽媽們,為她們提供良好工作環境,想透過自己的雙手,幫助更多曾和她一樣,正在困境當中、需要幫助的人。

店裡最受歡迎的餐點,便是一半臘肉、一半為雞絲的銷魂飯,有別於以往對於臘肉的想像,日好的臘肉鹹而不膩,咀嚼入喉的尾韻帶了幾分辛嗆氣息,讓我們不禁想多扒幾口白飯,白飯上有雞絲覆蓋,於是米飯之間也多了些許雞香。

 

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以套餐形式上桌,除了中間的主角銷魂飯之外,一旁還附上三種小菜—豆腐、醃蘿蔔與毛豆,更有水果和桃膠烏梅美人飲作為飽食後的收尾。

我和好友一口接著一口,甚至忘了前一刻還在談論的話題,此時此刻只想把心思放入這份熱呼且香味四溢的料理,靜靜地與食物獨處,誰也不想被打擾。

直到碗裡的米飯淨空,才意識到正在節食的自己竟然如此放縱的吃完了一整碗白飯⋯⋯

「臘肉實在太下飯了啦!」我哭笑不得的對著老闆說,她露出早已料到的微笑說:「很好吃吧!謝謝你喜歡」

 

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「天氣真好」

準備搭車離開之前,在門口和老闆閒聊著、逗弄著身旁的小貓、也一邊看往騎樓外的天空。

「下次也在這樣的好天氣來吧,下次見唷!」

老闆對著每一位客人道別、說起再見,彷彿是以口頭的方式和我們立下約定:在未來的好日子裡,可別忘了日好食堂,一定要再次見面!

 

日好食堂

地址/Add:台北市大同區迪化街一段282號

營業時間/B.H.:11:00~18:00(週四~20:00 / 週五、六~22:30 / 週日 9:00~17:00)

電話/Tel:02-2552-0282

Facebook:日好。日日過好日

 

 

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