食癮，拾影

前陣子與朋友造訪URANIUM咖啡館時，恰巧經過這間日本料理店，當時被門口的平價丼飯吸引，

便毫不猶豫的、連店名叫什麼都搞不清楚就走入店內，沒想到這間店竟是中山名店「礫川日本料理」新開的二店！

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（2016/7/31 更新二訪圖文）

「尋一杯永遠的愛戀、嚐一口人魚的幻想」

今年夏天可以說是被滿滿的漸層果汁給包圍了，不過暑氣依舊，所以我們永遠不會嫌果汁太多，

在台北市東區熱鬧的巷子裡，坐落了一間粉嫩夢幻的果昔/果汁店，他像是精靈的房間，小小的空間裡充斥著魔幻的氣息。

一旁牆上的精靈展開璀璨的翅膀，輕輕柔柔的樣貌吸引著所有被太陽曬昏頭的人們，來嚐一口精靈特調的果昔，趕走酷熱的暑氣吧。

葵米珍珠飲品，是來自台南的珍珠專賣品牌，主打不添加化學色素的珍珠，更以他們的自己熬煮的焦糖珍珠為人氣招牌。

我來到的是近日開幕的HOYII北車站店，或許是因鄰近商業區，所以主要是快速便捷的門市，店面很靠近捷運站，交通相當方便。

午後時分前往時，可以發現有非常多的上班族前來購買茶飲！

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無意間的走進了十八居咖啡館，透著陽光的玻璃屋小花園與摩登設計感的室內空間，讓人感到愜意舒適，

平日下午時人潮不多，可以說是東區難得的安逸角落，在微柔光線之下，品酌咖啡、小食甜點，穩穩地度過這般舒心午後。

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說到南門市場的週邊美食，大家第一個想起的肯定是人潮總爆棚的金鋒滷肉飯。

不過本篇要來介紹的，同樣位在南門市場附近，人潮雖沒有金鋒來的誇張，但也相當有人氣，時常能見到排隊的景象。

寧波生煎包，是我們家特別愛吃的包子店，每每經過幾乎不會錯過它，一定會停下腳步來買幾顆生煎包！

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總是雷雨的午後，特別想找間清亮的咖啡館歇著，所以與朋友相約來到放在口袋名單裡許久的AGCT apartment。

在隱密的巷內，還需搭乘電梯上到三樓，咖啡館四周被玻璃窗給包圍著，外頭的陽光穿過窗戶，夾雜著樹蔭，畫面很透淨。

在這個不同於一般高度的空間裡，寂靜的很，似乎每位來到AGCT的客人都靜靜、享受著一個人的時光，盡興的看著書、做自己的工作。

我很喜歡這裡，是一種發自內心的喜歡。

這天來到信義微風店美食街覓食，由於走了一圈沒有特別吸引我們的主食，所以最後選擇了名聲十分響亮的晶華冠軍牛肉麵坊。

打著晶華酒店名號、並榮獲第八屆台北牛肉麵節冠軍、更受到了美國CNN推薦，讓人感到相當好奇。

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於2015年德國IBA世界甜點大賽榮獲冠軍的台灣烘焙師傅彭浩與楊嘉明，與其團隊於今年在台北市開了一間烘焙甜點，引起不少期盼。

Erste 艾斯特烘焙，店名「erste」取自德文的冠軍之意，也象徵創辦人於德國奪冠的榮耀經歷。

店內不僅提供各種別具特色、層次的創意甜點，也有不少西式麵包可選擇！

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曾獲華爾街日報評選為巴黎最好吃可頌之一的Gontran Cherrier，於今年夏天來台展店，落腳於台北大安區，

在全球共有35間分店，在日本更擁有非常高的人氣，據說一天約能賣出1000顆以上的可頌，十分厲害！

這回終於來到台灣，消息一出立刻引起許多可頌控、麵包控的期待，試營運期間每天都有著不少的排隊人潮。

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得記蛋糕是有著50年歷史的老字號麵包店，許多人對他的名字也許不是那麼熟悉，但若是你曾去過公館一帶，走過校園書店旁的那條路口，

你一定會記得那裏有一間麵包店，始終散發著剛出爐的麵包香味，來來往往的人潮，幾乎都會被那股氣息給吸引，不禁意的瞧上一眼。

得記蛋糕，至今已伴隨著公館走過半百個年頭了，這樣傳統樸實的麵包店，販賣著最簡單的麵包，卻也是最被人們接納的好滋味。

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來自日本淺草，曾獲得金賞的下町天丼 秋光，於今年七月初來台開幕，在開幕前便有不少的關注與期待。

雖說價位偏高，但個人覺得整體的份量與品質很好，不論是在食材的選擇上還是主打的獨門醬汁，都表現的挺優秀！

據說台灣的價格比日本和香港的分店低了許多，這點還蠻讓我驚喜的（因為平常大多都是台灣變貴啊XD）

不過剛開幕人潮真的挺多的，尤其現在又是暑假的開始，所以若不是特別想吃的話，可以等熱潮漸退的時候再前來品嚐囉！

今年四月份來台的麵屋一燈，打著蟬聯東京的人氣冠軍拉麵名號，在開幕前就引起不少人的關注和期待。

開幕期間一直沒時間前去，直到過了兩個月的最近才去朝聖，沒想到排隊人潮依舊不減，生意算是相當的好！

先前就有聽聞不少好的評語，所以讓我感到蠻期待，這天點了著名的冠軍沾麵和招牌干貝雞湯拉麵，兩樣料理我都挺喜歡的。

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仲夏之際，在周周高溫飆破35度的炎熱天氣之下，實在好難步出冷氣房，更是容易嘴饞想吃冰冰涼涼的冰品，

這回來到辻利茶舖，品嚐新推出的夏季限定冰品「柚綠系列」，當柚子遇上抹茶，當酸甜遇見回甘，則是意想不到的消暑好味道！

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＜此篇為合作，全文為真實心得呈現＞

對可麗餅的印象總停留在薄薄、脆脆的口感，不過這篇要與大家分享的Fun Tower Crepes，

則是以軟式的日式可麗餅為主，將可麗餅做成像是花束的捲狀，再發揮巧思結合各式各樣的甜食、鹹食，是可愛又可口的點心！

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＜此篇為合作，全文為真實心得呈現＞

台北的特色咖啡館實在多得數不清，每間小店都有屬於它自己的特色，有些甚至是低調到你經過也不會發現他是咖啡廳。

就像今天要與大家分享的這間，沒有招牌的咖啡館「Untitled Workshop」

他位在巷中的轉角處，擁有清新白淨的外觀，像極了生活雜誌裡會出現的質感咖啡店，雖沒有名字，卻仍會被它吸引。

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下了班的夜晚，總會想與好友來場放鬆隨性的聚會，

不論是日式居酒屋還是歐風小酒館，都將成為城市人歸途前的中繼站，小酌幾許、與友人笑聊幾句，似乎白天的所有疲勞都能一消而散。

台北能放鬆的酒館有很多，這天來到聞名已久的窩台北Woo Taipei，夜漸深後，店內是越來越熱鬧，

好像聚集了所有剛解脫忙碌生活的人們，大家恣意的、歡笑的手領著一杯酒，慶祝那週末的來臨。

「一起讓好事，在小角落發生吧！」

無意間從朋友的facebook上發現這間店，

小角落，是間如店名一般可愛的果汁店，就坐落在距離新店只需過一條橋的景美，

主打濃郁香醇的木瓜牛奶，另外還有許多不同口味的新鮮果汁和茶飲，再帶著簡單日系的設計風格，又是一杯吸引人的散步飲品！

Coffee Smith，是一間帶有工業風裝潢的咖啡館，在台北現有三家分店，台中也有分店，另外還有位在馬來西亞檳城及廈門的海外店！

起初是以外帶咖啡起家的Coffee Smith，近年開始陸續增加早午餐、輕食、異國料理⋯等主食。

這天來到的是位在台北市區的復北店，人潮雖多，但整體用餐感受是舒適輕鬆的，很適合來此享用餐點與下午茶、咖啡！

前先日子陸續看見了Jennifer與斑比的分享，被這家位在內湖的澳洲風格咖啡館給吸引。

在陽光照耀之下，我與朋友們靠著發亮的黑牆、坐在藍色的木桌椅上，享受甜點與咖啡的香氛午後，

偶爾有微風緩緩迎來，天氣雖熱著，心情卻隨著眼前的這份清新而一掃煩悶。

「如果這家咖啡館就在我家隔壁就好了」

來自紐約的Sarabeth's，至今已有30多年歷史，是相當著名的早午餐、甜點餐廳，更擁有「紐約早餐女王」、「第一名早餐」⋯等的美名，

不僅在紐約造成風潮，在日本的分店更是非常有人氣，甚至被列為旅遊必訪美食之一。

期盼已久，今年終於來台展店，如今不用飛到日本也能享受到這份早晨的美味！