「如果月亮有味道,咬一口,會是充滿甜甜的奶油香氣吧」
拿起眼前的奶油餅乾,我嚐了嚐,才發現餅乾長得就像圓圓月亮,是看著就能感到平安的滿月。
2018那年,我們與 But. we love butter 結識。兩年之間,即使沒有再訪門市,卻也因為朋友的喜餅、年節的贈禮,依舊保持著聯繫。
正因如此的可愛緣分,這份甜味始終被記在我們心中,每當朋友來向我詢問有無推薦的喜餅、禮盒推薦,我總是會想起座落在富錦街的 But. we love butter。
初訪文章(包含門市環境介紹)|富錦街 but.we love butter - 不只是張口,我們得用全身來感受。是一趟因奶油餅乾而存在的藝術探索旅程。
炎炎暑日,雖然還無法感受到秋天的氣息,卻是先收到了來自But. we love butter的中秋禮盒。
一直以來都很喜歡 But. we love butter 在視覺上的用心,無論是門市環境、外盒包裝,往往像是藝術品,讓人想要珍藏,今年的中秋禮盒也毫不馬虎,金色包裝、像是燈籠又像聖誕燈球的圖樣設計讓人眼睛為之一亮,圓球們碰撞在一起,是欣喜的乾杯,慶祝著團圓明亮的中秋節!
金色包裝下是一貫的銀色方盒,像是一艘太空梭,帶領我們穿越宇宙,輕輕撕下封口,迎來奶油味蕾的外太空。
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方盒內一共有十片餅乾,圓圓金黃,就像十顆滿月,月亮的口味一共有三種— 百香鳳梨x4、濃厚奶油餅乾x3、柴燻桂圓x3 (蛋奶素)
一般販售的禮盒只能選擇單一口味,然而這次甜味、酸味、鹹味、與古早味,皆交付於中秋禮盒,完全滿足了不同味蕾與好奇心的取向。
意外的是,自己最喜歡的竟然會是柴燻桂圓。
有別於奶油酥餅的印象,柴燻桂圓多了一份濃濃的台灣味,在品嚐時候,想起的是桂圓茶的記憶。內餡裡的桂圓耗時六天五夜的柴燻,搭配上手工焦糖醬與杏仁,那份溫潤、順口的甜味緊緊依附於奶油餅乾之中,於是東方與西方碰撞而成的火花,頓時成為最突出的特色。
當然,也少不了夏季代表的百香鳳梨與最經典的濃厚奶油餅乾。
百香鳳梨,是此次中秋禮盒推出的限定口味,使用金鑽鳳梨與百香果製作,屬於熱帶的酸甜氣息,成了在中秋佳節時能夠抓住夏季尾巴的滋味。
濃厚奶油餅乾,則是永遠也少不了的經典,在厚實酥鬆的質地裡感受著法國艾許奶油與台灣嘉義洲南天然日曬鹽的交織味蕾,總是不禁吮指,想佔據更多的奶油香氣。
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也許,今年的我們過得有些辛苦、有些乏味,期待的旅行可能落空、盼望的計畫只能改變。那麼在特別的日子裡,不妨吃一份不一樣的月餅,一起走向滿月的日子、走往在乎的人身邊。
「Moon x Chill 月球與乾杯:舉杯邀明月,低頭乾圓餅」秋天還未來臨,卻已經開始期待佳節的到來。
<此篇為合作,全文為真實感受分享>
But. we love butter
地址/Add:台北市松山區富錦街102號
營業時間/B.H.:13:00~20:30|週六、日 12:30~20:00
電話/Tel:02-2547-1207
Facebook:But. we love butter
網站/Web:http://www.but.com.tw/
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